“最臟果蔬”排行榜
所謂“最骯臟果蔬”,指的是受農藥和殺蟲劑殘余物污染最為嚴重的水果和蔬菜。蔬果中含有的農藥和殺蟲劑對人體健康造成隱患,特別是對兒童發育有嚴重不良影響。下面列出國外權威組織評選出的12種“最骯臟果蔬”。
1.蘋果。蘋果已經連續多年高居最骯臟果蔬排行榜第一名。今年的檢測發現,99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物,而且殘余總量最高。
2.草莓。從去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。
3.葡萄。一個葡萄樣品里就能檢測出15種農藥殘余成分。在含有的農藥種類方面,葡萄位居榜首,總共含有64種不同的化學物質。
4.芹菜。一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥。
果蔬類食品衛生
5.桃子。含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調:殺蟲劑顯然是有毒的,它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。
6.菠菜。菠菜是受農藥殘余污染最嚴重的蔬菜之一。
7.甜椒。像葡萄一樣,一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘余物。
8.進口油桃。每份進口油桃樣品的農藥殘留物檢測都呈現陽性。
果蔬健康吃法
9.黃瓜。黃瓜表面殘留的有毒成分不容忽視。
10.土豆。與其他糧食作物相比,土豆中的農藥殘留重量明顯偏高。
8.進口油桃。每份進口油桃樣品的農藥殘留物檢測都呈現陽性。
果蔬健康吃法
9.黃瓜。黃瓜表面殘留的有毒成分不容忽視。
10.土豆。與其他糧食作物相比,土豆中的農藥殘留重量明顯偏高。
來源:名希特產網 關注:
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