椰汁的好處
椰汁為棕櫚科植物椰子的漿液，別名椰子漿、椰酒、椰中酒，主產于臺灣、海南、廣東、云南等地，全年可采。
椰汁含葡萄糖、蔗糖、果糖、脂肪、蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等，有生津、利尿的好處，適用于熱病口干、中暑、發熱煩渴或消渴癥、水腫等；還有殺蟲的功效，適用于姜片蟲病、絳蟲病等。此外，還可用于大出血、嘔吐、大瀉后之脫水、軟弱無力等癥。
椰汁的好處雖多，但應適量飲用，多喝動氣，因此不宜多喝。
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