蘋果的功效與作用
蘋果為薔薇科植物蘋果的果實(shí)。別名頻婆、柰、柰子、平波、超凡子、天然子。主產(chǎn)于遼寧、河北、山東、山西、陜西、甘肅、寧夏等地。9-10月間,果實(shí)成熟時(shí)采收。下面主要介紹蘋果的功效與作用。
蘋果含糖、蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、各種維生素及鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等。
1.蘋果具有生津潤肺、解暑除煩的功效與作用,適用于暑熱煩渴、肺熱咳嗽、口干舌燥等癥。
2.蘋果具有開胃醒酒的功效與作用,適用于消化不良、飲酒過多等癥。
適量蘋果生食、搗汁或熬膏食用。注意脾胃虛寒者不宜多食,多食令人腹脹。
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