午餐吃什么好
經(jīng)過一個上午緊張的工作或?qū)W習，從早餐獲得的能量和營養(yǎng)不斷被消耗，需要進行及時補充，為下午的工作或?qū)W習提供能量。因此，午餐在一天三餐中起著承上啟下的作用。午餐提供的能量應占全天所需總能量的30%-40%。
俗話說，“早吃好，午吃飽，晚吃少”，恰恰強調(diào)了午餐的重要性。當然，“吃飽”不是目的，而是為身體提供充足的營養(yǎng)，那么，午餐吃什么好呢？根據(jù)營養(yǎng)專家分析，一份健康的午餐應具備以下元素：
(1)選擇不同種類、不同顏色的蔬菜類。
(2)食物應以新鮮為主，因為新鮮食物的營養(yǎng)價值最高。
(3)多進食全麥食品，避免吸收過高熱量和脂肪。
(4)應盡量少食鹽。
如果長時間堅持上述健康的飲食方式，不僅患疾病的概率降低，而且還有可能比預期壽命延長15年。
來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關注：
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