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喝碳酸飲料的壞處

碳酸飲料作為一種負營養(yǎng)食品,會給人體帶來各種各樣的健康問題,下面小編就重點介紹喝碳酸飲料的壞處。

1.造成肥胖

研究表明,只要每日攝入2罐碳酸飲料,就相當于在不知不覺吃下去70克白糖,給人體帶來280千卡的熱量。如果喝了2罐碳酸飲料之后,每天還不增加運動量,也不減少三餐食量,那么只要3個月,人體因喝碳酸飲料而過多攝入的熱量就相當于增加脂肪2.8千克。

2.造成營養(yǎng)不良

從碳酸飲料的原料來看,我們知道除了糖以外,碳酸飲料幾乎不含其他的營養(yǎng)成分,絕對不能代替水果蔬菜、米飯饅頭和肉蛋奶的營養(yǎng)。另外,喝完碳酸飲料之后感覺胃中飽脹,對胃容量小的兒童來說,更是會占用他們正常飲食的胃容量。所以說,喝碳酸飲料會減少三餐中營養(yǎng)豐富食品的攝入量,降低了膳食的質(zhì)量,甚至導致營養(yǎng)缺乏癥。一些年輕父母不知道碳酸飲料的危害,放縱幼兒大量飲用碳酸飲料,往往會導致幼兒缺乏多種營養(yǎng)素,使兒童生長發(fā)育受阻。

3.妨礙礦物質(zhì)吸收

碳酸飲料帶來的肥胖問題已經(jīng)被很多人認同,其中所含咖啡因?qū)】档挠绊懸擦钊藨n慮,但是,碳酸飲料對人體鈣平衡的影響仍被許多消費者所忽視。

根據(jù)食品專家的研究,多數(shù)甜飲料和果汁的酸味來自檸檬酸等有機酸,這些有機酸并不會阻礙人體對礦物質(zhì)的吸收;但是,碳酸飲料中的酸味卻主要來自磷酸,而磷酸是一種中強酸,與金屬離子具有很強的結合能力,所以在消化道當中,磷酸會降低鈣、鐵、鋅、銅等多種微量元素的吸收利用率,阻礙人體對多種礦物質(zhì)的吸收。

如果長期大量飲用碳酸飲料,將使骨骼生長中的兒童少年無法有效吸收和利用食物中的鈣,從而導致骨骼密度峰值下降。35歲以后,人體的骨骼密度逐漸下降,骨鈣流失加劇。如果年輕時的骨骼密度峰值較低,就意味著比其他人更早發(fā)生骨質(zhì)疏松。

4.損害牙齒健康

有研究指出,碳酸飲料除了會妨礙鈣吸收之外,其中的磷酸還會對牙齒的琺瑯質(zhì)具有腐蝕作用,從而促進齲齒的發(fā)生。

5.增加食管癌危險

大家都知道的是,冰鎮(zhèn)碳酸飲料之所以受到人們的歡迎,是因為它含有大量二氧化碳氣體,進入人體后通過打嗝帶走腸胃的熱量,使人們感覺清爽而涼快。但是人們未必知道,二氧化碳本身對人體有害無益,可能會增加血液中的二氧化碳含量,不利營養(yǎng)素的轉(zhuǎn)運。養(yǎng)生專家建議,從防暑降溫和為身體補充水分的效率來說,碳酸飲料遠遠不及茶水、酸梅湯、檸檬水、綠豆湯和淡豆?jié){。

6.增加糖尿病風險

碳酸飲料除了會促進肥胖的產(chǎn)生之外,還會間接增加糖尿病、脂肪肝、心腦血管疾病的風險。美國營養(yǎng)學家建議,只要把碳酸飲料換成白開水或自制檸檬水,生活就會健康許多,健康必定為之改善。
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