南瓜的食療作用
南瓜本來是農村人喜歡吃的常見瓜菜，其營養豐富，含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分。不過隨著社會發展，現在城市人也日益重視南瓜，它不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。
近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，經常食用南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大），預防前列腺癌，防治動脈硬化與胃黏膜潰瘍，治療糖尿病、化結石等作用。
來源：名希特產網 關注：
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