醬油防霉小竅門
醬油防霉小竅門
1.盛放醬油的瓶子，切勿混入生水；
2.把醬油煮開后再放入容器中密封起來，就不容易變質；
3.在放醬油的容器中，放入少許香油，使其表面覆蓋一層薄薄的油膜，就可以防治霉菌的滋生；
4.在放醬油的容器內放一段蔥白，或幾個蒜瓣，或加一點燒酒，也可以防霉。
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