羊肉不能和什么一起吃
1.羊肉不能和南瓜一起吃
《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。”因?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣,羊肉大熱補(bǔ)虛,兩補(bǔ)同食,令人腸胃氣滯。
2.羊肉不能和西瓜一起吃
吃羊肉后進(jìn)食西瓜易“傷元?dú)?rdquo;。這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀幔鞴闲院瑢偕渲罚M(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。
3.羊肉不能和醋一起吃
因?yàn)檠蛉馐菬嵝院軓?qiáng)的食物,而醋是酸性的,與寒性食物配合效果較好,而與羊肉這類溫?zé)崾称废嗯鋭t不宜。羊肉與食醋搭配會(huì)削弱兩者的食療作用,并可產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),并對(duì)人的心臟有害處。
4.羊肉不能和豆醬一起吃
豆醬是豆類熟后發(fā)酵加鹽水制成的,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸和鈣、磷、鐵等元素,性味咸寒,能解除熱毒。而羊肉大熱動(dòng)火,二者功能相反,所以不宜同食。俗話說:“豬不吃姜,羊不吃醬。”
5.羊肉不能和栗子一起吃
二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。
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