各類水果的功效

從功效作用出發，分了下面6類，分別列出了各類適合的水果。

1.降低血壓的水果：山楂、西瓜、梨、菠蘿；

2.減肥瘦身的水果：蘋果、西柚、火龍果；

3.保養皮膚的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果；

4.保護眼睛的水果：獼猴桃、檸檬；

5.抗癌的水果：獼猴桃、葡萄、橙子、蘋果；

6.降低膽固醇的水果：蘋果、西柚、山楂。

接下來從每種水果出發，分別列出下面26類水果的功效。

1.西瓜：性寒，味甘淡。清暑佳口，有天生白虎湯之稱。能除煩渴，清暑熱，利尿。暑病而有寒濕者不宜多食；

2.花生（落花生、長生果）：性平，味甘。為果中佳品，被視為“植物肉”。能潤肺舒脾，和胃止血，滋養益壽，清咽止瘧；

3.核桃（胡桃）：性溫，味甘。有“長壽果”之稱。能滋補肝腎，溫肺定喘，養血健腦，通脈潤膚，烏須發，強筋骨；

4.粟子（板栗）：性溫，味甘咸。是我國特產，有“千果之王”、“鐵桿莊稼”、“木本糧食”等稱譽。唐代名醫孫思邈稱：“腎之果也，腎病宜食之。”能益氣厚腸胃，補腎強筋，驅寒止瀉，活血止血，解羊膻，便秘者不宜多食；

5.大棗（紅棗）：性平溫，味甘。為“脾之果”，果品中的佼佼者，自古被列為“五果之一”。有“活維生素丸”的稱譽。不僅能代糧，而且可祛病延年。能補脾胃，潤心肺，和百藥，通九竅，益氣安神；

6.龍眼（桂圓）：性平，味甘。為果中神品。能開胃益脾，養血安神，補虛長智。胃熱多痰、心肺火盛大者慎用；

7.荔枝：性溫，味甘。色美味珍超群出眾，是“果中絕品”，被稱為仙果、佛果。能補脾益肝，止咳，養心益智，胃熱多痰、心肺火盛者慎用；

8.桃：性溫，味甘酸。孫思邈稱桃稱之為“肺之果，肺病宜食之”。能解勞熱，益顏色，生津潤肺；

9.獼猴桃：性寒，味甜酸。是營養價值較高的滋補果品之一。有止渴解煩熱，調中下氣，活血利水，催乳消炎的功效；

10.櫻桃：性平溫，味甘酸。能生津止渴，補元氣，潤皮膚的功效；

11.橄欖（青果、諫果）：性平溫，味甘酸澀。“肺胃之果”能清咽生津，除煩醒酒，解一切魚鱉毒；

12.李子：性平，味甘酸。為我國原產果品。《素問》言：“李味酸屬肝，東方之果也。”能舒肝解郁，消食開胃，止渴生津，去骨節間勞熱等。孫思邈稱：“肝病宜食之”。俗話說“桃飽杏傷人，李子樹下抬死人”，告誡人們不要多吃它。忌與白術同食；

13.葡萄：性平溫，味甘酸。為滋補佳品，有補氣血、健脾和胃、生津解渴、強志利尿的功效；

14.菠蘿：性平，味甜酸。尖端有綠葉一簇，形似鳳尾，所以稱“鳳梨”。能清熱解暑，消食去渴，止瀉，利尿，通經。生食宜用鹽水浸泡，防過敏；

15.甘蔗：性平，味甘。《本草綱目》稱之為“脾之果”，為甘涼滋養品。能滋陰潤燥，和胃止嘔，益氣和中，清熱解毒，消痰除煩。另外，甘蔗分果蔗和糖蔗兩大類。果蔗多吃有益，糖蔗多食動風生痰；

16。香蕉：性寒，味甘。有清熱潤腸，生津止渴，降壓，解酒醉的功效；

17.枇杷：性平，味甘酸。能解渴下氣，利肺止吐，潤五臟，清喉寧咳；

18.金橘：性溫，味辛甘。為柑橘家族中嬌小的品種，但名氣頗大，果皮和果肉可以一起吃。能開胃順氣，消食化痰，解郁醒酒；

19.橘子（福橘）：性平溫，味甘酸。其全身都是寶。能潤肺止咳，生津解渴，和胃理氣；

20.橙子：性涼，味酸。有酸、甜兩種。酸橙又稱為紅橙，酸而帶苦味，一般不愛吃，但酸橙汁則別具風味，能消食解膩、止渴醒酒。甜橙能化痰下氣，開胃健脾，寬膈和中，止渴醒酒；

21.檸檬：性平涼，味酸。因味酸，適合孕婦和肝虛者食用，但多是服食經加工制作的飲料、果醬和餅干等。能下氣和胃，生津止渴，消暑安胎，潤膚養顏；

22.柚子（文旦、氣柑）：性寒涼，味甘酸。是柑橘家族中之大者。能消食和胃，生津止咳，化痰，除口臭，解酒毒；

23.蘋果：性平和，味甘酸。好看味美，是大眾愛吃的水果之一。能潤肺益心，生津止渴，開胃和脾，理腸止瀉，醒酒。不宜與海鮮魚類同食；

24.梨：性寒涼，味甘微酸。號稱“百果之宗”。有潤肺止咳、消痰降火、滋陰利腸、清心降壓的功效；

25.石榴（安石榴）：性溫，味甘酸澀。被子譽為“天下之奇樹，九洲之名果”。能生津止渴，潤肺固腸。石榴有酸的和甜的，藥用以味酸者為主，甜的則是人們愛吃的名果。《本草綱目》說：“多食損人肺及齒，凡服藥者忌食之”。不宜與海鮮魚類同食；

26.山楂：性平微溫，味酸微甘。有大有小。藥用以較小的野山楂為好。大個的則以它的營養和功效價值備受青睞。能散瘀消肉積，化痰行氣，清胃止痢，防暑醒腦。忌和四環素、土霉素同用。不宜與海鮮魚類同食。

上一篇：豬肉如何保鮮

下一篇：豆瓣菜是什么