學(xué)齡前兒童膳食指南
寶寶已經(jīng)3~6歲了，生長(zhǎng)發(fā)育開始趨于平緩，活動(dòng)能力增強(qiáng)，智力發(fā)育迅速，開始逐漸形成獨(dú)立的個(gè)性，這時(shí)是寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期。寶寶這時(shí)乳牙已經(jīng)出齊，咀嚼食物的能力也增強(qiáng)了，消化吸收能力也和成年人差不多，所以可以和家人一起用餐，下面重點(diǎn)介紹學(xué)齡前兒童的膳食指南。
1.營養(yǎng)需要。寶寶在這個(gè)時(shí)期仍然需要大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因此要多吃肉、禽、蛋、豆類的蛋白質(zhì)，但不要多吃高脂肪食物。碳水化合物的需求量比幼兒時(shí)期要高，所以應(yīng)該多吃糧食類食物。學(xué)齡前兒童對(duì)礦物質(zhì)、微量元素需求量大，容易缺乏鈣、鐵、鋅、碘和維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)，所以應(yīng)該多吃乳制品、豆制品、海產(chǎn)品和肉類、動(dòng)物肝臟、新鮮蔬菜等。學(xué)齡前兒童活動(dòng)量大，新陳代謝旺盛，對(duì)水的需要量也大，應(yīng)注意補(bǔ)足水分。但是應(yīng)該注意多喝白開水和天然果汁，人工配制的果汁和碳酸飲料不適合他們喝。
2.飲食和成年人基本相同。寶寶在這個(gè)時(shí)期已經(jīng)可以和父母一起吃飯了，但是要注意主食要少吃一點(diǎn)，不要吃有刺激性的食物。還要注意葷素搭配，粗糧和細(xì)糧都要吃。菜肴要注意色香味，這樣才能引起寶寶的食欲。另外要注意食物的溫度、軟硬程度，這樣寶寶才會(huì)更容易接受。
3.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。家長(zhǎng)要注意培養(yǎng)寶寶的飲食習(xí)慣，能自己吃飯，不用家長(zhǎng)照顧，不挑食、偏食，按時(shí)吃飯，不暴飲暴食，飯前、吃東西前洗手，不吃不干凈的食物，吃飯時(shí)不看書、不看電視、不說笑，飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)等。
4.早餐不應(yīng)馬虎。吃好早餐，寶寶才能獲得足夠能量和蛋白質(zhì)，體形和機(jī)能發(fā)育才會(huì)更好，智力發(fā)育快。早餐不但要吃，而且要吃得好，可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬、芝麻醬等搭配吃。
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