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24節氣春分的由來

24節氣春分的由來

春分是從每年的3月20日(或21日)開始至4月4日(或5日)結束。春分,每年公歷3月20或21日,太陽到達黃經0度(春分點)時開始。這天晝夜長短平均,正當春季九十日之半,故稱“春分”。
春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。春分是個比較重要的節氣,它不僅有天文學上的意義:南北半球晝夜平分;在氣候上,也有比較明顯的特征,春分時節,我國除青藏高原、東北、西北和華北北部地區外都進入明媚的春天,在遼闊的大地上,楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節、油菜花香。

《月令七十二候集解》:“(夏歷)二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。秋同義。”漢董仲舒《春秋繁露·陰陽出入上下》:“至于中春之月,陽在正東,陰在正西,謂之春分。春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”

24節氣之春分的習俗

一、豎蛋

在每年的春分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。

春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。

二、吃春菜(嶺南風俗)

昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片"滾湯",名曰"春湯"。

有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

24節氣之春分的飲食風俗

一、吃蘿卜

在許多地方,立春又叫“咬春”。北方立春,最具代表性的食品是蘿卜,吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。明人劉若愚《明宮史》載:至次日立春之時,無貴賤皆嚼蘿卜,名曰“咬春”;清《燕京歲時記》載:婦女等多買蘿卜而食之,謂可以卻春困也。吃蘿卜不僅可以解春困,還可以增強婦女的生育機能,立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。

二、吃春卷

春卷又名春餅、薄餅,是福州民間流行的傳統小吃,歷史悠久,由古代的春餅演化而來。立春吃春卷是中國一種古老風俗,有喜迎春季、期盼豐收之意。最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’。”可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙面薄餅――用兩小塊水面,中間抹油,拼成薄餅,烙熟后可揭成兩張,用來卷菜吃。

三、炒和菜

有了春餅,自然少不了和菜。所謂和菜就是用時令蔬菜,如韭黃、豆芽、香干等切成的絲,或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟,干粉絲煮好,用淀粉、醋、醬油勾成汁,用汁拌菜絲便成。若要炒著吃,就把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、豆腐干絲、粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。講究的可加海參絲、肚絲、香菇絲、火腿絲,這樣就更好吃,也更營養。

四、五辛盤

立春吃春餅歷史悠久。據載六朝元旦吃五辛盤(五種辛葷蔬菜:小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽),供人們在春日食用后發五臟之氣,F揚州人立春時也吃五辛:新蔥、韭黃、蒜苗、蘿卜、芫荽。唐初餅與生菜以盤裝之,稱春盤,因與五辛盤有淵源,也叫辛盤,宋時改叫春餅,現也叫薄餅、荷葉餅、片兒餑餑等。

五、春盤面

元《飲膳正要》“春盤面”由面條、羊肉、羊肚肺、雞蛋煎餅、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多種原料構成。明、清時在餅與生菜外兼食水蘿卜,謂能去春困。整個嘗新活動稱為“咬春”。

春分上墳講究事項

1、忌諱清明后上墳。農村風俗,從春分到清明節令之間是上墳的時間,但禁忌清明節令后上墳,因為清明過后,祖輩墓門會在清明節那天關閉,后人送再多的東西也無法受用。

2、忌諱早晨和黃昏后上墳。農村里有講究,清明上墳最佳時間要選擇在午后到太陽落山之前上墳,因為這段時間的陽氣旺盛,其它時間上墳陰氣重不利于后人,禁忌上午和黃昏后上墳。

3、忌諱墳頭有枝葉雜草。農村俗語說,清明時節添新墳,有后墳頭飄紙錢,無后墳頭草長清。清明節要為祖墳添置新土,清楚枝葉雜草,特別是有樹枝長出的墳頭一定要鏟除,否則樹根纏棺后人必有疾患。

4、忌諱墳塋鼠蟻之穴。農村習俗,清明添墳時候要清除填平鼠蟻之穴,有塌陷的地方也要修整完好,否則會危及后代子孫家業根基。

5、添墳取土禁忌。農村里清明添墳取土有很多禁忌,禁忌取太歲方位土,太歲方位是流年地支所指方位,不取與流年相沖方位土,不取碑前墓后方位土,不取西北方位土,否則會引起對上蒼和先人的不敬。

6、忌諱年老,體弱,病重,孩童上墳。農村里有講究,禁忌年老體弱,重病之人和幼童去掃墓,因為這部分人正陽哀弱,會招致陰氣上身,屬大忌。

春分節氣祝福語

1、春分送你一首歌,讓你的疲憊消除。春分送你一瓶酒,讓你的愁緒溜走。(春分送你花枕頭,讓你的夢想成真。春分送你最美的祝福:希望你快樂輕松!

2、飲酒半酣正好,花開半時最艷,馬放半韁求穩,帆張半扇不顛,春分時節陰陽半,半分晴明半分夜,人生苦樂應參半,平分功名半分閑。

3、年之際在于春,春分時節喜紛紛!愿您抱著平安入睡,擁著健康做夢,伴著幸福起床,攜著快樂上路,牽著財富,拉著吉祥,邁在成功的坦途。

4、疲憊讓人衰退,祝福給心安慰,你的人生酸甜苦辣滋味,有我一陪伴祝福相隨,朋友,春分時節,好好照顧自己別,不要過度勞累。

5、春來了,春光分外明媚!快樂與你分享,幸福給你滿分,真情對你十分,信心滿滿充分,好運財運平分,煩惱不惹半分,春分節氣,愿你幸?鞓酚啦浑x分。

6、春天那聲聲小鳥鳴叫,那只只蝴蝶歡舞,那嗡嗡蜜蜂忙碌,春的`氣息越來越濃,春的味道越來越重,春分時節,祝你健康幸福萬事如意!

7、春分時節晝夜平分,養生貼士送你溫馨,春風冷暖注意風寒,強身健體堅持鍛煉,多吃蔬果湯水要鮮,養肝健脾均衡保健,定量用餐定時睡眠,平安健康直到永遠,祝春分快樂。

8、經過漫長冬雪歷練的百花,終于在春分時節復蘇開出嬌艷的花朵,在花香中我們蕭條的心也從新狂跳,讓我們在滿園花香中踏上新的征程;祝春分快樂!前途似錦!

9、春分玄鳥往北飛,帶來祝福一大堆。春分之日分給你,愿你幸福一整年。福運財運桃花運,運運連綿享不完。身體健康精神好,快樂相伴無憂愁!

10、春來溫馨多,花開春意濃,春暖一江水,花潤你我心,春光無限好,百花競相妖,春雨滋無聲,萬物競相生,春分時節到,愿你帶福跑!
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