在南平旅游可別錯過這六種特色小吃,其中一種錯過就等著再來一趟
如今交通發達,旅游已經不是一件困難的事了,人們常喜歡旅游來釋放自己的心情!而且還能享受到大自然秀麗的風景。那么旅游的話,南平可不能錯過,不僅是因為這里風景怡人,更因為這里的美食出眾,錯過每一樣那可都是一種遺憾!那么接下來我就給大家介紹一下這南平的六道特色美食,可得記住哦!
第一種,撥霞供
這撥霞供可是一道傳統名菜來的,俗稱就是我們所知的兔肉涮鍋。這兔肉片很是薄,而且要求沒有血絲,即可下鍋涮一下,肉變色即可,愛吃辣的朋友還可以蘸些辣醬,口味更加獨特,而且兔肉鮮嫩可口,美味極了!
第二種,南平菊花魚
在當地,這道美食更是用來招待客人的美味,這菊花魚正如其名,魚肉炸成了菊花的形狀。聞起來香味十足,吃起來定能感受到它的酥脆,而且里面的肉也很是細膩柔嫩,帶著一絲的香甜,美味可口。
第三種,武夷玉蘭片
這道菜可是一道傳統的美味,看起來潔白如玉,吃起來口感也很是美妙,鮮甜干脆,而且這個營養更是豐富,富含蛋白質、鈣等元素!對身體都是有著極好的作用。
第四種,茄汁雞肉丸
這茄汁雞肉丸很是簡單的說成了制作方法,不過這雞肉可是取的精華,剁碎之后反復捶打,然后捏成的肉丸。吃起來很是筋道、有彈性,雞肉的鮮味也沒有流失,配著茄汁,當真的美味可口。
第五種,和平豆腐
這和平豆腐更是深受人們的喜愛,一般切成片下鍋炒即可。看這豆腐片鮮亮有光澤,還散發著一股濃郁的香味。吃起來順滑鮮嫩,很是可口,而且咸香無比,吃的讓人停不下來。
第六種,南平地瓜糕
這南平地瓜糕看起來很是工整精致,香味也很是濃郁,瞬間就能勾起人們的食欲!吃起來脆而嫩,柔而軟,而且香甜可口,配著這椰子絲,更是美味。