封開辣木干葉
封開辣木干葉，經過風干工藝，可大程度保存營養成分；可用于制茶、提取、保健等。辣木是一種典型的熱帶多功能植物，有著悠久的食用歷史，營養豐富而全面，每100g葉粉中的多種礦物質、維生素和人體必需氨基酸的含量比世界衛生組織（WHO）推薦的每日攝入標準高。世界教會理事會（ChurchWorldService）在很多國家建立了相關組織，倡導種植辣木，旨在通過辣木來幫助西非人民對抗營養不良及提升愛滋病患者自體免疫力。同時，辣木對于防治糖尿病、高血壓、心血管病、肥胖癥、皮膚病、眼疾、免疫力低下、壞血病、貧血、佝僂、抑郁、關節炎、風濕、結石、便秘、消化器官腫瘤等疾病的醫療和保健功能愈來愈受到重視。
封開辣木葉粉
封開辣木葉粉精選幼嫩辣木葉，經超微粉碎而成，具有全面補充營養,提高免疫力,排毒養顏,通腸利便,減肥等功效。辣木葉粉營養豐富而全面,鈣和蛋白質含量分別是牛奶的4倍和2倍,維生素A是胡蘿卜的4倍,維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍。辣木有“奇跡樹”、“母親最好的朋友”和“醫藥百寶箱”之稱。在非洲，它被稱為窮人的牛奶；在印度，辣木已經有上千年的食用歷史，已成為日常生活不可或缺的食物之一；在我國臺灣稱作“21世紀人體保鏢”。辣木粉可作為調料加入湯內或直接口服，最好是開飯前，用菜湯調服，忌空腹。辣木葉粉有降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤、抗氧化、通便、利尿、驅蟲、改善睡眠等功效，長期食用可增強人體免疫功能，延緩衰老、預防疾病。印度草醫學認為辣木可預防300種疾病。特別是近幾年辣木受到歐美等發達國家很多研究機構和消費者的關注和熱捧。
