株洲,古稱“建寧”,湖南省轄地級市。株洲是新中國成立后首批重點建設的八個工業城市之一,是中國老工業基地。株洲還擁有國家綠化城市、國家衛生城市、國家文明城市、國家園林城市等榮譽稱號。此外,在湖南株洲還有著很多的特色土特產品,比如:鹿茸酒就是湖南省株洲的名優特色產品,那么,還有哪些土特產呢?
湖南株洲五大土特產品
1、鹿茸酒;2、攸縣油茶;3、攸縣麻鴨;4、什錦菜;5、醴陵辣椒
鹿茸酒
鹿茸酒是湖南省株洲的名優特色產品,由長沖鹿茸酒廠生產,以自養梅花鹿的鹿茸為原料,取“龍泉”古井之水,并佐以二十余種名貴中藥泡制而成。鹿茸酒酒香濃郁,口感柔和,具有護肝養胃、生精補髓、養血壯陽、強筋健骨、調節新陳代謝、延緩衰老、緩解疲勞、改善睡眠等作用。
攸縣油茶
在2004年底公布的第三批中國名特優經濟林之鄉名單中,攸縣榮膺“中國油茶之鄉”稱號。攸縣盛產油茶,素有“湘東油庫”之稱,栽培歷史悠久。據攸縣地方志記載,該縣油茶栽培已有800余年。主要栽培品種以“霜降籽”為主,還有少量的“寒露籽”和“珍珠籽”等類型,既是經濟樹種,又可作庭院觀賞樹種。其中有一種“薄殼香”油茶,早在1965年就被國家林業部定名為“攸縣油茶”。
攸縣麻鴨
其肉嫩骨酥味鮮。中醫用鴨肉配伍藥物,能收陰陽雙補之功。民間習以綠殼鴨蛋治療風火腫痛之癥。鴨羽用作縫制高級御寒的羽絨服裝及作為裝飾品之用。《修縣縣志》卷十八“風俗篇”載:“立夏日民間食鴨蛋并相饋餉,此俗他處絕少。”至今某些地名亦與鴨有關,如鴨塘鋪、鴨店里等。
什錦菜
什錦菜是一種受人們喜愛的腌制品,系由多種蔬菜制成的咸菜(半成品)配合而成,株洲什錦菜按當地原料特點,結合南北風味進行配方。產量逐年增加。
醴陵辣椒
盛產于醴陵,其色澤鮮艷,肉厚籽少,微含甜味,是醴陵的重要出口農副產品。因其光亮剔透,被譽為玻璃辣椒,在古代就遠銷國外。