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  • 紅燒犴鼻
  • 紅燒犴鼻
  • 犴鼻,即罕達犴的鼻子。罕達犴是鹿科的一種,學名駝鹿。貴琳生長在北方的混交林與闊葉林中,經常往來于大森林和山泉小溪之間,是黑龍江
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  • 雙城西瓜
  • 雙城西瓜
  • 雙城西瓜是黑龍江哈爾濱雙城的特產。
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  • 雙城玉米
  • 雙城玉米
  • 雙城玉米 黑龍江 雙城市農業技術推廣中心 雙城市雙城鎮、幸福鄉、東官鎮、周家鎮、新興鄉、五家鎮、公正鄉、農豐鎮、永勝鄉、
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  • 黑龍江馬
  • 黑龍江馬
  • 黑龍江馬是在本地馬的基礎上,采取多品種復雜雜交而育成的新品種。自1950年開始,先后引用大、小阿爾登馬、蘇維埃重挽馬、富拉基米馬、
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  • 德莫利燉活魚
  • 德莫利燉活魚
  • 因其原產地德莫利鎮而得名,選用活鯉魚或鯽魚,佐以粉條、白肉等料,味道鮮美,魚肉又肥又嫩,不醒不膩,是東北四大燉菜之一。哈爾濱各
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  • 紅燜林蛙
  • 紅燜林蛙
  • 食用紅燜林蛙可使人身強力壯,益壽延年。
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  • 香磨山大米
  • 香磨山大米
  • 木蘭縣是國家商品糧生產基地縣,剛剛過去的2015年,木蘭縣糧食產量實現“十三連增”。
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  • 岳陽樓飯店
  • 岳陽樓飯店
  • 岳陽樓飯店建于1946年,40年來由一個小吃鋪發展成為具有相當規模的綜合性飯店。殊不知,岳陽樓竟是以經營饅頭起家的。
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  • 哈爾濱白豬
  • 哈爾濱白豬
  • 簡稱哈白豬,主要分布在黑龍江省南部和中部地區。在原哈白豬的基礎上,用蘇白豬與之級進雜交,二代橫交固定而育成。
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  • 交界木耳
  • 交界木耳
  • 阿城區交界街地處長白山系張廣才嶺西坡,人工種植木耳已有300多年歷史。
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  • 哈爾濱白雞
  • 哈爾濱白雞
  • 哈爾濱白雞是東北農業大學利用引進的國外雞種,按現代家禽遺傳育種理論和方法育成的現代輕型白殼蛋雞。
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  • 牛角畫
  • 牛角畫
  • 黑龍江地方工藝品。用牛羊角作原料,經過燒、雕、磨、粘等工藝拼制而成。利用牛羊角具有光澤的特點,經磨薄后有一定透明度,用來拼貼成
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  • 俄羅斯紫金首飾
  • 俄羅斯紫金首飾
  • 紫金是一種綜合了金、銅、鐵、鎳等多種元素的合金,盛產于俄羅斯,后流傳入中國境內,現在主要在哈爾濱廣泛流行。紫金硬度比較大,亮澤
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  • 哈爾濱正陽樓風干香腸
  • 哈爾濱正陽樓風干香腸
  • 哈爾濱正陽樓風干香腸:調料采用砂仁、紫蔻、企邊桂等名貴藥料。滋味清香,肥而不膩,瘦而不柴,有明顯的砂仁味。
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  • 棗核毛筆
  • 棗核毛筆
  • 產地:中國黑龍江呼蘭 工藝:棗核筆的用料十分考究,要求毛密短粗,鋒穎銳利,而且富有彈性,耐腐蝕。這些特殊要求,唯有黃鼬的上等
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  • 松花江水產珍品
  • 松花江水產珍品
  • 松花江有著極為豐富的魚類,著名的魚、三花五羅(三花是鰲花、鳊花、鯽花法羅、雅羅、同羅、胡羅)、白魚、鯽魚狗魚、鯰魚、柳根、鯉魚等
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  • 哈爾濱紅腸
  • 哈爾濱紅腸
  • 原名里道斯,是從俄羅斯傳入,已有近百年歷史。采用傳統歐式生產工精工細作,選項材考究,因此產品始終保持表面棗紅鮮艷,光澤起皺,熏煙
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  • 哈爾濱麥秸畫
  • 哈爾濱麥秸畫
  • 哈爾濱獨特的資源孕育了哈爾濱獨具地方特色的工藝品,麥秸畫,牛角畫是哈爾濱工藝美術廠首創的品種之一。此外還有羽毛畫等
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  • 哈爾濱糖葫蘆
  • 哈爾濱糖葫蘆
  • 冰糖葫蘆,酸甜可口,不僅好吃,而且十分好看,紅紅的山楂按個頭排列在竹簽子上,外面還裹著晶瑩剔透的糖稀,煞是惹人喜愛。 在冬天,紅紅
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  • 沙一克
  • 沙一克
  • 沙一克是一種橢圓型白面包,屬俄式傳統食品。該產品以面粉、酒花、食鹽為主要原料,經加工制作烘烤而成。因這種面包用硬雜木烤爐烘烤而
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  • 哈爾濱凍餃子
  • 哈爾濱凍餃子
  • “好吃不過餃子”道出了哈爾濱人對餃子的偏愛。哈爾濱人喜歡吃水餃,尤喜食凍餃子。到年節來到的時候,每家都包出幾蓋簾的餃子凍在外面,
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  • 氽白肉血腸
  • 氽白肉血腸
  • 血腸氽白肉傳說白肉血腸最早是滿族人祭祖還愿時,獻于諸神的。現已成為滿族人雅俗共賞的特殊風味名菜。其菜做法:先選出新鮮的豬血和腸
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  • 方正刺五加
  • 哈爾濱酸菜粉
  • 哈爾濱酸菜粉
  • 哈爾濱酸菜粉是哈爾濱的一個地方特色小吃。它的做法是: 主料: 酸菜、豬瘦肉半斤,粉絲一小把; 輔料: 蔥姜蒜少許,花椒
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  • 秋林大列巴
  • 秋林大列巴
  • 秋林大面包實際是典型的俄羅斯大面包,俗名“大列巴”,面包幾乎比現在家庭用的蒸鍋還大,由于在中國只有哈爾濱有正宗的烘烤俄羅斯面包
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  • 老鼎豐月餅
  • 老鼎豐月餅
  • 哈爾濱老鼎豐月餅:品種齊全,花樣繁多,共約70套,230種。其中川酥月餅酥中含軟,久貯不干,口感清淡,香酥可口。蜜制百果月餅有滋補
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  • 永建狗肉湯
  • 永建狗肉湯
  • 永建狗肉湯是方正曙光村朝鮮族人做成的濃香渾厚的傳統風味菜。韓國、日本友人來到方正后,在返回本國前都會用密封罐帶回去給家人品嘗。
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  • 尚志猴頭蘑
  • 哈爾濱啤酒
  • 哈爾濱啤酒
  • 哈爾濱啤酒始于1900年,由俄羅斯商人創建,它是中國歷史上最悠久的啤酒品牌。
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  • 五常大米
  • 五常大米
  • 優良稻米:種植面積和產量居全省首位,質地優良,享有盛名。 五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒
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  • 楊樹小米
  • 楊樹小米
  • 楊樹小米是黑龍江哈爾濱阿城的特產。
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  • 老天利牌剪刀
  • 老天利牌剪刀
  • 哈爾濱老天利牌剪刀:產于哈爾濱市,以原經銷老店名稱命名。1928年定型生產。其中民用剪刀、成衣剪刀、羊皮剪、馬鬃剪及彎、直嘴薄鐵剪
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  • 黑龍江牛蒡子
  • 黑龍江牛蒡子
  • 黑龍江牛蒡子:又名關力子、大力子,古稱惡實。以粒大、飽滿、色灰褐者為佳。味苦、辛,性寒。具疏風散熱、宣肺透疹、消腫解毒之功效。
  • 關注:322
  • 阿城大米
  • 阿城大米
  • 黑龍江省·阿城市阿什河鄉位于黑龍江省哈爾濱市東南23公里處的阿什河畔,東部山區峰巒起伏,西部平原坦蕩如砥。全市幅員面積2900平方公
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  • 哈爾濱炒肉拉皮
  • 哈爾濱炒肉拉皮
  • 哈爾濱的風味飲食遠近聞名。獨具黑龍江特色的熊掌,鼻子,飛龍鳥,猴頭蘑野味山珍,氽白肉血腸,酸菜粉,炒肉拉皮,火鍋等風味菜肴,深
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  • 三梅、人參、五味子
  • 白城紫皮大蒜
  • 白城紫皮大蒜
  • 白城紫皮大蒜:久負盛名。 白城大蒜是黑龍江省阿城縣聞名遐邇的特產之一。它的主要產地是金代上京會寧府城池遺址內外,阿什河鄉的白
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  • 五常平貝
  • 五常平貝
  • 五常平貝 本品為百合科植物平貝母(FritillariaussuriensisMaxim.)的干燥鱗莖。為《中華人民共和國藥典》1990年版收載。
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  • 汆白肉
  • 汆白肉
  • 把熟豬肉切成長方薄片,酸菜用水洗凈,切成細絲,加水粉條小火燉制而成,是哈爾濱非常有特色的東北菜之一。吃的時候可湛蒜醬(將大蒜搗
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  • 方正平貝
  • 方正平貝
  • 方正平貝 本品為百合科植物平貝母(FritillariaussuriensisMaxim.)的干燥鱗莖。為《中華人民共和國藥典》1990年版收載。
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  • 方正五味子
  • 松仁小肚
  • 松仁小肚
  • 哈爾濱松仁小肚:以其內含松仁而得名。系取不帶筋絡的瘦肉與不帶軟質的肥肉為主料。成品色澤呈棕褐色,熏煙均勻,切開后瘦肉呈紫紅色,
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  • 雙城菇娘
  • 雙城菇娘
  • 黑龍江為菇娘果的主產區,菇娘果有清熱解毒、鎮咳潤喉利尿的功能。 所在地:黑龍江雙城市所轄水泉鄉、公正鄉、農豐鎮、杏山鎮、同心
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  • 柳編
  • 柳編
  • 黑龍江省的實用工藝品之一。柳條柔軟易彎、粗細勻稱、色澤高雅,通過新穎的設計,可以編織成各種樸實自然、造型美觀、輕便耐用的實用工
  • 關注:313
  • 哈爾濱羽毛畫
  • 哈爾濱羽毛畫
  • 黑龍江省的地方工藝品。用雞、鴨、鵝、鴿、錦雞、孔雀等各種鳥雀的羽毛作原料,經過洗、漂。染等工藝,借鑒國畫、浮雕等表現手法,將各
  • 關注:312
  • 尚志黑木耳
  • 尚志黑木耳
  • 黑龍江省尚志市建成葦河黑木耳大市場,該市場是全省乃至全國重要的食用菌、山特產品的集散中心。
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  • 雙城小米
  • 雙城小米
  • 雙城小米生長在得天獨厚的全世界三塊肥沃的黑土地之一的松嫩平原。地處黃金積溫帶,光照充足,晝夜溫差大,養分積累多。小米粥營養價值
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  • 延壽人參
  • 延壽人參
  • 人參,多年生草本植物,喜陰涼、濕潤的氣候,多生長于晝夜溫差小的海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部
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  • 東北林蛙
  • 東北林蛙
  • 東北原生態中國林蛙三年以上成年蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,在東北已成為最受人們青睞的高級
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  • 大馬哈魚
  • 大馬哈魚
  • 鮭科(Salmonidae)有淡色細點的北太平洋食用魚類,學名為Oncorhynchusketa。重達3.6公斤(8磅)。在秋季繁殖季節,沿北美育空(Yukon
  • 關注:288
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