秭歸白花桃是湖北省宜昌市秭歸縣的特色水果產品之一,果大肉厚、質白脆生、清甜味香、水多無渣,營養豐富。
▽秭歸白花桃地域特點(產品特色)
秭歸縣位于湖北省西部,長江西陵峽兩岸,三峽工程大壩庫首,東與夷陵區交界,南同長陽土家族自治縣接壤,西臨巴東縣,北接興山縣,屬亞熱帶大陸性季風氣候。氣候溫暖濕潤,光照充足,雨量充沛,四季分明,該自然條件使得秭歸地區十分適宜白花桃的生長和結果。
與其他地域的桃子相比,白花桃的特點是:花瓣顏色是白的,果實呈長圓形,果皮易剝,個頭較大,每只重約二、三兩;果大肉厚、質白脆生、清甜味香、水多無渣。
▽秭歸白花桃的營養價值及功效
白花桃含有豐富的抗氧化物質,有α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C等,能對抗細胞內的自由基,預防皮膚老化,增強皮膚抵抗力,預防衰老;桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。
白花桃有益氣補血,滋陰補腎的作用,對于肺氣不足,氣血虧損的人群,有很好的食療作用;含水量較高約89%,熱量較低,其熱量主要來源于甜味中的天然糖。
▽秭歸白花桃的食用注意事項
爛桃子是不能吃的,會多引發各種腸胃疾病;吃桃子后不宜馬上飲茶,因為茶多酚有桃子相結合會引起腸胃紊亂。患有消化系統疾病的人不宜食用桃子;桃子不可以和酒同食。