- 桃源紅茶
- 桃源，地處湘西北，南枕莽莽雪峰、北倚巍巍武陵，一條最漂亮的清水之河——沅水自西向東穿越縣境中部99公里。特殊的地理位置使之得
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- 漢壽熏鴨
- 熏鴨首先是要進行熏制。紅糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘葉子。架上架子，新鮮鴨子洗剝干凈，在開水中稍微燙一下，
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- 美味奶白
- 甜品：美味奶白
此道甜品制作精良，選取優質牛奶、淀粉、白糖精制而成，口味鮮香，適合老人、兒童食用，對身體有極大益處。
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- 澧縣葡萄
- 澧縣葡萄，又名澧州葡萄，湖南省澧縣特產，中國國家地理標志產品。澧縣率先引種優質歐亞種葡萄并獲得成功，打破了歐亞種葡萄不能在
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- 太浮山五大名竹
- 竹，禾本科。多年生植物，有木質長或短的地下莖。竹桿堅硬似木，有明顯的節。我國有竹250余種，主要分布在長江流域及華南、西南
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- 楊板西瓜
- 臨澧縣是湖南省綠色食品基地示范縣。楊板鄉是臨澧縣綠色食品西瓜生產基地。該基地境內大氣、土壤、水質等均通過了國家有關部門監
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- 津市米粉
- 津市米粉
最能代表津市米粉特色的，當屬坐落在市中心風景優美的三湖公園旁的劉聾子牛肉粉館。
津市劉聾子牛肉粉館創辦
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- 玉臂藕
- 漢壽的西湖，盛產一種藕，十分特別，明、清時代，一直為貢品。
相傳，明朝有位皇帝在吃這種藕時，見西湖藕白嫩脆爽，清甜，一
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- 珍珠燒賣
- 湘人一向有冬至日吃炒糯米飯的習俗，不僅與這天必須祭祖上供有關，而且根據民間的看法，新收獲的糯米性味溫中和胃、健脾祛濕。如果
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- 原汁武陵水魚
- 選用湖南常德縣武陵鎮一帶所產水魚，其色澤純黃，肉質肥嫩，味極鮮美。 死水魚有毒不可食。甲魚腥膻，烹調時，要多洗多煮，加蔥、
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- 臨澧餃子
- 餃子（外地也叫餛飩）是臨澧經久不衰的風味小吃。
民國31年，當地一名叫王文成經營的“王家樓餃子館”（縣城關鎮老正街西上
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- 常德清真菜肴
- 常德風味清真菜久享盛譽。相傳乾隆皇帝游江南路經常德，微服私訪時，被一回民店飄來的菜香纏住腳步，品嘗了廚師烹制的清真菜肴后，
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- 臨澧雜柑
- 臨澧雜柑，是湖南省臨澧縣名優特柑橘新品種，是臨澧縣農技人員在中國農科院、中國柑桔研究所、湖南省農業廳、湖南省農科院柑橘專家
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- 毛家灘炸油香
- 在毛家灘的回族人家中，一旦有什么喜事，都會炸油香，來款待賓客。糯米粉里面加水加鹽，然后搓成餅狀再放入油鍋里面炸，一定要用菜
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- 風味清蒸菜
- 位于沅水河畔的常德市，其清真菜肴久負盛譽，聞名遐邇。相傳清代乾隆皇帝游江南時，路經常德，進一回民店品嘗了廚師烹制的清真
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- 麻辣藕
- 臨澧有淵遠厚重的飲食文化。對于蓮藕，除了生吃、燒湯、爆 炒以外，還開發出了色味俱佳的“涼拌麻辣藕”，成為家喻戶曉的一道開
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- 鼎城茶油
- 鼎城區栽培油茶的歷史悠久，種植面積45.21萬畝，占全區國土面積的12.8％，占林業總面積的42.25％。鼎城茶油的種質資源十分豐富，建
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- 羊肉大面
- 羊肉大面是我縣地地道道的面食風味小吃。
我縣屬丘陵地帶，山青水秀，當地的農民都擅長養山羊，特別是太浮、文家一帶的山羊，
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- 澧康葡萄
- 湖南農康葡萄專業合作社成立于2009年6月，辦公地點位于湖南省澧縣張公廟鎮新年村，現有成員1373個。其中團體成員5個（分別是湖南神
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- 津市藠果
- 津市藠果是津市農業的一大特色產業，其種植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地，具有得天獨厚的土壤條件和小氣候。津
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- 七重堰甜酒
- 臨澧縣修梅鎮政府所在地七重堰，物華天寶，古今聞名。其所釀風味飲食一一七重堰甜酒，色澤清澈，味甜鮮美，醇香誘人，營養豐富，
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- 楊板臘豆腐
- 楊板臘豆腐與楊板千張齊名，同是臨澧的傳統名吃。長期以來，深受人們的喜愛。
楊板臘豆腐的起因無從考證，但從每家每戶熟
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- 瓦兒崗七星椒
- 七星椒是本地特產適宜生長在高山坡地瓦兒崗山青水秀光照充足晝夜溫差大產出的七星椒色澤紅艷、香辣質脆、口感細膩素有
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- 鐵板�；识垢�
- 材料與做法：蝦仁、帶子、鮮魷切粒做成海鮮料；山水豆腐上蛋漿，下油鑊中炸至金黃，再以鮑汁、海鮮料扒面，以鐵板上。
特色：
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- 桃源野茶王
- 桃源野茶王，湖南省桃源縣特產。中國國家地理標志保護產品。該茶為瀕危的山地野生大葉茶品種。具有“葉片肥大、葉質柔軟、葉色深綠
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- 平鍋脆肚
- 原料：脆肚、洋蔥、香蔥、蒜頭、八角、桂皮、青紅椒、生姜、香菜、色拉
油、紅油、花椒、味精
特點：色澤紅亮、口味爽脆
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- 常德仿古漆器
- 長沙馬王堆出土的2100多年前西漢古墓的漆器，是舉世聞名的稀有寶物。它的造型、繪畫藝術和制作工藝，處處閃灼著中華民族悠久文化的燦爛
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常德特產排行
- 蛾公酒
- 蛾公酒是以柞蠶雄蛾加上桑椹、山茱萸、茯苓、杜仲等十多種中藥材，利用傳統的釀酒技術以現代科學方法釀制成的。具有補肝腎、壯陽、
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- 太青雙上綠芽茶
- “雙上綠芽” 產自湖南澧縣太青山，是澧縣太青山有機食品公司的主要產品，為有機綠茶�！半p上綠芽”歷史悠久，元朝時即享譽全國，
- 關注：506
- 石門銀峰茶
- 石門銀峰茶是湖南省常德市石門縣的特產。該茶鮮葉原料來源于石門縣西北部渫水兩岸武陵山脈東端海拔500～１０００ｍ的云霧山中，茶園四
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- 桃源茶葉
- 桃源由于地理氣候適合，盛產多種優質茶葉，主要有：茉莉花茶、柚花茶、桃花源烏龍花茶、桃源大葉烏龍茶、古洞春銀毫、烏云毛尖、桃
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- 桃源雞
- 產于桃源縣，為全國著名雞種。桃源雞又名銅錘雞，因其顏色金黃，雞腿形似銅錘。故名。據《桃源縣志》記載，桃源喂養這種雞已有300
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- 常德米粉
- 常德米粉是湖南全省聞名的一種地方風味小吃。常德生產米粉有著悠久的歷史，早在清光緒年間，常德就有了生產米粉的店坊，生產的米粉
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- 九溪橘紅
- 九溪橘紅產于桃源九溪、黃石等地，是地方名特產品。一般單果重500克左右，最大可達900克，呈橢圓或卵形，皮色橙紅或橙黃，質脆少渣
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