- 苗族刺繡
- 苗族刺繡種類很多,從色彩上分,大體上可分為單色繡和彩色繡兩種。單色繡以青線為主,刺繡手法比較單一,其作品典雅疑重,樸素大方
- 關(guān)注:353
- 花橋板栗
- 花橋板栗原產(chǎn)于湖南省湘潭縣茶恩寺鎮(zhèn)花橋管區(qū),是湖南省主要地方特產(chǎn)。
- 關(guān)注:353
- 新晃侗藏紅米
- 新晃侗族自治縣,隸屬湖南省懷化市北,西,南三面與貴州省鄰接,東面連芷江,就是“夜郎國”的地方
- 關(guān)注:353
- 桃源茶葉
- 桃源由于地理氣候適合,盛產(chǎn)多種優(yōu)質(zhì)茶葉,主要有:茉莉花茶、柚花茶、桃花源烏龍花茶、桃源大葉烏龍茶、古洞春銀毫、烏云毛尖、桃
- 關(guān)注:351
- 桃源雞
- 產(chǎn)于桃源縣,為全國著名雞種。桃源雞又名銅錘雞,因其顏色金黃,雞腿形似銅錘。故名。據(jù)《桃源縣志》記載,桃源喂養(yǎng)這種雞已有300
- 關(guān)注:349
- 耒陽煙葉
- 耒陽煙葉是湖南衡陽耒陽的特產(chǎn)。
- 關(guān)注:348
- 邵陽竹簧雕刻
- 竹簧雕刻是將竹簧壓成平面,與木板膠合,再精制成各種雕刻藝術(shù)品。湖南邵陽地區(qū)盛產(chǎn)楠竹,清代藝人王樹瑯首創(chuàng)竹鑄雕刻藝術(shù)。采用傳
- 關(guān)注:348
- 雪峰山魚腥草
- 湖南省懷化市鶴城區(qū)、中方縣、芷江侗族自治縣、洪江市現(xiàn)轄行政區(qū)域
- 關(guān)注:348
- 茶陵白芷
- 白芷是一種名貴的中藥材,性溫、味辛,能祛風(fēng)止痛。茶陵盛產(chǎn)白芷,量多,質(zhì)量好,名揚中外。
茶陵白芷栽培歷史2000年,是茶
- 關(guān)注:347
- 密桔
- 密桔盛產(chǎn)于武陵源索溪兩岸和武陵源鄰近的九溪、江椏一帶,成熟季節(jié)在9-10份,大的重達(dá)400克,含糖適中,清甜爽口。溇溪渡至索溪口
- 關(guān)注:346
- 桂陽煙葉
- 特定品質(zhì)
“桂陽煙葉”是湖南桂陽出產(chǎn)的特色優(yōu)質(zhì)煙葉,顏色橘黃、油分充足,葉片適中、含梗率底,燃燒后煙灰潔白,香氣濃
- 關(guān)注:346
- 大圍山梨
- 大圍山梨是湖南省長沙市瀏陽市大圍山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。大圍山梨果肉白色,肉質(zhì)脆嫩,多汁,果核極小。大圍山梨為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
- 關(guān)注:345
- 衡山白糖李
- 傳統(tǒng)名貴水果品種。產(chǎn)于衡山縣,有300余年載培歷史。果實扁圓形,外皮黃綠色,皮薄而堅韌,果肉致密,黃白色。6月成熟,果實中等大
- 關(guān)注:345
- 嘉禾倒缸酒
- 嘉禾倒缸酒是用糯米、米山米釀制而成,后勁足,但喝了不上頭。竹香酒具有濃郁的竹香味道,采用竹筒為外包裝:是送禮佳品。 ( 郴州
- 關(guān)注:345
- 大合坪黑豬
- “大合坪黑豬”獲國家工商總局頒發(fā)的“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”證書
一紙由國家工商總局頒發(fā)的“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”證書“
- 關(guān)注:344
- 安江香柚
- 安江香柚的歷史,從有文字記載的時候算起已有一千多年了。它果肉肥大,瓤白,有12至15個瓣,渣少汁多,甜香爽口,含有大量的糖類、
- 關(guān)注:344
- 梅山三合湯
- 三合湯是梅山傳統(tǒng)的地方名菜,在婁底市及周邊地區(qū)的飯店或夜宵攤上,深受眾多人的青睞。品嘗三合湯不僅可大飽口舌之福,而且可以領(lǐng)
- 關(guān)注:344
- 土家錦
- 土家錦是湘西土家族的一種傳統(tǒng)工藝品和實用品,又叫"西蘭卡普"。土家語,西蘭即被子,卡普即花。湘西土家姑娘幾乎個個都是織錦能
- 關(guān)注:344
- 洞庭銀魚
- 洞庭銀魚不但肉質(zhì)細(xì)嫩,而且含蛋白質(zhì)豐富,并具有寬中健胃、滋陰補腎之功能。食時,一般將鮮銀魚取熟豬油煎炒或以瘦肉、雞蛋烹湯,是味
- 關(guān)注:342
- 冷水江楊梅
- 冷水江楊梅是湖南省婁底市冷水江市鐸山鎮(zhèn)大坪村的特產(chǎn)。大坪村共有楊梅林3200畝,其中1800畝為盛產(chǎn)林,負(fù)有“大坪楊梅大如蛋”的美稱。
- 關(guān)注:341
- 南縣麻辣肉
- 南縣麻辣肉是湖南省益陽市南縣的特產(chǎn)。南縣麻辣肉是由當(dāng)?shù)氐耐霖i肉精制而成,麻辣肉制作比較復(fù)雜,加入了21種調(diào)料,經(jīng)過了選料,腌制,
- 關(guān)注:341
- 醴陵辣椒
- 盛產(chǎn)于醴陵,其色澤鮮艷,肉厚籽少,微含甜味,是醴陵的重要出口農(nóng)副產(chǎn)品。因其光亮剔透,被譽為玻璃辣椒,在古代就遠(yuǎn)銷國外。
- 關(guān)注:341
- 沅江麻香糕
- 沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首(湘潭的燈芯糕、湘鄉(xiāng)的烘糕、寧鄉(xiāng)的砂仁糕),在當(dāng)?shù)乩习傩招哪恐杏兄厥獾牡匚弧那埃惺?/li>
- 關(guān)注:341
- 永順青菜酸
- 湘西土家族傳統(tǒng)名特美食。產(chǎn)于水順縣城南郊若西寨。歷來民間每家都有制作習(xí)慣。據(jù)《永順縣志》記載,此菜曾為清王朝貢品,故又稱“
- 關(guān)注:341
- 溈山擂茶
- 溈山,與桃江、安化交界,這里山高路陡,常年霧氣大,濕氣重。當(dāng)?shù)氐睦薏栌徐顭峤馐睿韪卫砟c,提神醒腦的功效
- 關(guān)注:341
- 常德米粉
- 常德米粉是湖南全省聞名的一種地方風(fēng)味小吃。常德生產(chǎn)米粉有著悠久的歷史,早在清光緒年間,常德就有了生產(chǎn)米粉的店坊,生產(chǎn)的米粉
- 關(guān)注:340
- 魚泉貢米
- 張家界市武陵源區(qū)中湖鄉(xiāng)魚泉峪村有耕地1140畝,其中稻田920畝,旱地220畝。村民小組10個,農(nóng)戶277戶,人口1091人。該村因特殊的水
- 關(guān)注:340
- 湘西草鞋
- 在湘西隨處可見的草鞋,就這樣藝術(shù)地掛著。它與書籍為伍,與其它藝術(shù)品為伍,一點也不寒磣。它為書房帶來山野的風(fēng)和莊稼的清香,為
- 關(guān)注:340
- 汝城文塔肉
- 主料:帶皮五花肉。
配料:本地上好咸菜、姜、蒜、辣椒干。
- 關(guān)注:340
- 九溪橘紅
- 九溪橘紅產(chǎn)于桃源九溪、黃石等地,是地方名特產(chǎn)品。一般單果重500克左右,最大可達(dá)900克,呈橢圓或卵形,皮色橙紅或橙黃,質(zhì)脆少渣
- 關(guān)注:339
- 蘭嶺綠茶
- 綠茶系列:蘭嶺銀針、蘭嶺毛尖、蘭嶺毛峰、蘭嶺龍井、蘭嶺銀毫綠茶、蘭嶺綠茶王、蘭嶺綠茶。
- 關(guān)注:338
- 益陽水竹涼席
- 益陽水竹涼席是一種用特殊竹材——水竹剖篾制成的涼席,又稱“貢席”。民間俗稱“水竹篾簟子”,現(xiàn)有十多個品種。由于制作工藝精巧
- 關(guān)注:338
- 湘中黑牛
- “湘中黑牛”是漣源市在肉牛品種改良中培育的一個獨具地方特色的品牌,是以本地黃牛為母本,以純種黑色安格斯公牛為父本的雜交改良
- 關(guān)注:338
- 桃江綠茶
- 桃江綠茶是湖南益陽桃江的特產(chǎn)。
- 關(guān)注:337
- 白沙液酒
- 白沙液酒產(chǎn)于古城長沙。1974年12月26日,毛澤東親自為酒定名為“白沙液”。如今,白沙液酒已經(jīng)形成了54度特級、54度、46度、39度4
- 關(guān)注:337
- 湘潭草龍蝦
- 草龍蝦是在湖區(qū)瘋狂繁殖的硬殼大蝦,掐頭去尾后再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等種
- 關(guān)注:337
- 湘中鐵鍋
- 湖南出產(chǎn)的鐵鍋,在國內(nèi)素有“南鍋”之稱。其中,又以益陽鐵鍋首屈一指。
益陽鐵鍋制造業(yè)始于明代以前,迄今已有600多年的歷
- 關(guān)注:337
- 玉蘭片
- 玉 蘭 片
資興漫山遍野的毛竹林為生產(chǎn)加工各種筍制食品提供了豐富的原料,資興每年產(chǎn)冬、春筍500多萬斤,加工成各種清水筍、保鮮
- 關(guān)注:337
- 湘西挑花
- 挑花是一種技術(shù)性較強,難度大的工藝操作。它是用白布或淺蘭色布和青線作原料。挑花沒有底樣,只是把布料固定在預(yù)先做好的四方竹架
- 關(guān)注:337
- 龍窖醬菜
- 以臨湘市龍窖山地域范圍內(nèi)所產(chǎn)瘤狀莖用芥菜、蘿卜、山泉水為原料,采用當(dāng)?shù)靥囟üに囍瞥傻模哂絮r、香、嫩、脆、辣獨特風(fēng)味的鹽
- 關(guān)注:336
- 張家界香菇
- 生長于枯死的楓香、栲、抱、櫟、野漆樹上。本境大山之中多有野生香菇,今多為人工培植。其營養(yǎng)價值與藥用價值在食用菌類名列前茅,
- 關(guān)注:336
- 五味香干
- 相傳清朝乾隆皇帝游江南,路過雙峰走馬街,品嘗了當(dāng)?shù)仫埖甑摹八垢げ藴保H有好感。回京后令御廚做這道菜而無一知曉,便責(zé)令
- 關(guān)注:336
- 鳳凰姜糖
- 姜糖特產(chǎn)的成型,源于鳳凰民間治風(fēng)寒感冒的一種小配方。人吃五谷雜糧,終年操心勞作,偶遇風(fēng)寒,難免會生出病痛。對于這種小疾
- 關(guān)注:336
- 茅市燒餅
- 茅市燒餅在衡陽地區(qū)享有盛名,燒餅在茅市有一百多年歷史了,燒餅外皮脆甜餡薄,常溫下可以放半個月。在這里,逢年過節(jié)或是紅喜事,
- 關(guān)注:335
- 祁東檳榔芋
- 檳榔芋又名香芋,主要產(chǎn)于祁東縣,以磚塘、雙江、包圣殿盛產(chǎn)。檳榔芋,富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,可加工成芋蘭片,芋絲
- 關(guān)注:335
- 桃源石雕
- 桃花石產(chǎn)于湖南桃源縣北部山區(qū),蘊藏量豐富,其石質(zhì)堅硬。紋路美觀.色彩絢麗,光亮照人。 既像寶石。又像大理石,適宜于生產(chǎn)多種
- 關(guān)注:335
- 血鴨夾餅
- 被中央領(lǐng)導(dǎo)評為韶山的漢堡,2005年獲湖南省第一屆湖湘烹飪文化創(chuàng)新大賽金獎。
肉嫩、味香辣、可養(yǎng)胃生津。
- 關(guān)注:334
- 撈刀河刀剪
- 撈刀河刀剪是湖南省有名的工藝小商品。長沙縣撈刀河鎮(zhèn)生產(chǎn)。據(jù)《長沙縣志》記載:早在500多年前,該地區(qū)刀剪生產(chǎn)即十分興旺。所生
- 關(guān)注:334
- 鳳凰銀器銀飾首飾
- 古城區(qū)內(nèi)銀飾較多,作工精巧,款式多樣。這里的銀飾分老銀和新銀。老銀從民間收集而來,無論在作工和設(shè)計上都具有濃郁的民俗特色,這里
- 關(guān)注:334
湖南特產(chǎn)排行
- 湘西油粑粑
- 油粑粑:系以黃豆與粘米浸泡后磨漿,在音符形鐵提子或鐵瓢中盛漿,中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉爛,亦有不包的,在沸油中炸至黃熟,油香
- 關(guān)注:667
- 蛾公酒
- 蛾公酒是以柞蠶雄蛾加上桑椹、山茱萸、茯苓、杜仲等十多種中藥材,利用傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)以現(xiàn)代科學(xué)方法釀制成的。具有補肝腎、壯陽、
- 關(guān)注:516
- 太青雙上綠芽茶
- “雙上綠芽” 產(chǎn)自湖南澧縣太青山,是澧縣太青山有機(jī)食品公司的主要產(chǎn)品,為有機(jī)綠茶。“雙上綠芽”歷史悠久,元朝時即享譽全國,
- 關(guān)注:506
- 祁陽油炸粑
- 祁陽油炸粑是湖南省永州市祁陽縣的特色小吃。油炸粑為祁陽民間流行的一種小吃。其制法是將糯米粉捏成拳頭大的一個個小團(tuán),然后將糯米粉
- 關(guān)注:496
- 芙蓉龍蝦仔粒
- 菜系:改良湘菜、席上珍品
選料:
1、土雞蛋清,又名芙蓉,其內(nèi)所含的膠原蛋白具療目赤、降心下伏熱、止煩滿、呃逆等
- 關(guān)注:489
- 白沙煙
- 白沙煙是湖南的一種名煙,從低檔到高檔的顏色是從白色到深色,分軟白沙,盒白沙,白沙精品一代,二代. .
現(xiàn)在甚至有超過500塊一包
- 關(guān)注:478
- 鳳凰朱砂
- 鳳凰朱砂享譽天下,又名丹砂、辰砂。曰丹砂因其顏色丹紅,曰辰砂因鳳凰漢朝時屬辰陽縣。朱砂可入藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》載有46種無機(jī)礦物入
- 關(guān)注:442
- 張家界板栗
- 板栗素享“干果之王”、“鐵桿莊稼”等美稱,盛產(chǎn)于本境各山區(qū)。品種主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一種呈圓形的小
- 關(guān)注:431
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