世界公認(rèn)的好大米有哪些
全世界有35億也就是一半的人都在吃大米，大米是深受人們喜愛的主食，世界各個地區(qū)都有產(chǎn)大米，下面一起來了解世界上公認(rèn)的最好的大米。
1、日本越光米
越光米是目前世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)粳米極品，有著“世界米王”的美譽(yù)，在日本是非常的有名，是日本高級大米的代表之一，口感香糯，吃起來很柔軟，而且味道特別的好，富含多種維生素和礦物質(zhì)，不用配菜也非常好吃。
2、泰國香米
泰國香米是亞洲最常見的稻米品種，這種中粒米以其獨(dú)特的花香而聞名，泰國香米主要種植于泰國東北部，那里非常適合水稻的生長。泰國香米具有蓬松、略帶濕潤和黏稠的質(zhì)地，口感極佳。
3、尼泊爾巖米
尼泊爾巖米主要生長在中國——尼泊爾交界的洛子峰上，巖米色澤黃綠、氣味清香、柔軟可口，其中富含的蘆丁對糖尿病、高血壓、高血脂患者有顯著作用，被稱為米中“黃金”。
4、印度香米
印度香米是比泰國香米歷史更悠久、也更加著名的一種米，名叫Basmati(巴斯馬蒂)，生長在印度北部地區(qū)，它的香味和泰國香米不同，屬于一種類似堅(jiān)果的香味。印度香米有一個明顯的特點(diǎn)，就是煮熟后長度會增加，據(jù)說會達(dá)到生米的2~3倍。
5、柬埔寨香米
柬埔寨香米主要指柬埔寨茉莉花香米，是長粒型秈米的一種，外表細(xì)長且白潔晶瑩，因其煮熟后會散發(fā)出淡淡的茉莉花香氣而得名。柬埔寨香米曾因4次奪得世界大米會議桂冠，被授予“世界最好大米”稱號。
6、中國五常稻花香
中國的黑龍江五常市盛產(chǎn)的一種大米叫稻花香，這種大米吃起來非常的清淡，還有一股的香味，在嘴中咀嚼綿軟略粘，芳香爽口。稻花香大米的品質(zhì)非常高，米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長。
以上就是關(guān)于世界上公認(rèn)的最好的大米介紹了，其實(shí)中國有很多的優(yōu)質(zhì)大米，如胭脂米、盤錦大米、米陽大米等等，都是品質(zhì)極佳的，話說你還知道哪些不錯的大米?
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