在農村,人們都會種植很多蔬菜,葫蘆瓜和西葫蘆是比較常見的兩種,它們外形看起來有些相似,那兩者的區別主要有哪些呢?下面就讓小編來告訴大家吧。
一、葫蘆瓜和西葫蘆的區別有哪些?
1、科屬不同
葫蘆瓜和西葫蘆雖然名字很相近,長相也很相似,但是兩者屬于不同的植物,從科屬方面來說就是不同的。葫蘆瓜屬于葫蘆科、葫蘆屬,還叫做瓠瓜、葫蘆、瓠子,屬于本屬葫蘆的變形。西葫蘆屬于葫蘆科、南瓜屬,還叫做茭瓜、美洲南瓜、云南小瓜、白瓜、番瓜等。
2、果實形態不同
葫蘆瓜結出來的果實為直筒形,果實上有一細腰或一長果頸,長度大約10厘米左右,外皮的顏色為綠白色。西葫蘆大多是直筒形,也有其它的形狀,果梗相對比較粗壯,上面有明顯的棱溝,外皮顏色為淡綠色。
3、原產地不同
葫蘆瓜的原產地是在非洲南部,西葫蘆的原產地是在北美洲南部。
4、枝蔓不同
葫蘆瓜屬于一年生的蔓性草本,莖為蔓性,枝蔓比較的長,長度大約3-4米左右,具有較強的分枝能力。西葫蘆跟葫蘆瓜不一樣,它雖然也是一年生的蔓性草本,但是有矮生、半蔓生、蔓生三大品系,枝蔓的長度要短一些。
5、口感不同
葫蘆瓜跟西葫蘆吃起來的口感也是不一樣的,葫蘆瓜的口感比較的細嫩,稍微帶有一點甜味。
二、葫蘆瓜幾月份成熟?
葫蘆瓜七八月份成熟。葫蘆生長周期為7個月左右,因地域特點而有不同。在夏季開白色花,雌雄同株,葫蘆的藤可達15米長。秋季7-8月份成熟可收獲。成熟度高的葫蘆拿在手里有分量很明顯跟不成熟的不同。成熟的葫蘆,如果葫蘆籽成實飽滿搖搖葫蘆能聽見清脆的葫蘆籽撞擊葫蘆壁的聲音,最簡單的就是不要提前摘取葫蘆,等著葫蘆葉枯藤干那才是真正的成熟的了。
從上文我們可以知道,葫蘆瓜和西葫蘆還是有很多區別的,仔細觀察就可以發現,一般葫蘆瓜是七八月份的時候成熟。希望本文能帶給大家幫助。