1、夜間尿酸濃度會升高
在夜間休息時，人會通過呼吸、排汗、排尿等途徑，丟失身體的水分，這時血液流速比較慢，血液較粘稠，容易處于相對脫水狀態，很容易使尿酸濃度身高，增加結晶沉淀，誘發痛風。
2、夜間溫度較低
一般來說，深夜的溫度比較低，尤其是進入后半夜。
進入睡眠狀態的身體，新陳代謝慢，體溫也會相對較低，而尿酸鹽隨溫度下降，更容易產生沉淀，從而誘發痛風。
3、體內激素水平變化
人體內的生理激素中，“腎上腺皮質激素”具有抑制炎癥的作用，能有效改善痛風發作時的癥狀。
但皮質激素的分泌有明顯的晝夜節律性，一般在早上8點左右分泌，到中午達到高峰，午夜是激素分泌的低谷，這樣就容易誘發痛風。
痛風不要吃的四種食物
提醒你，防痛風發作，這4樣食物，最好少吃！
1，含糖飲料
像可樂、雪碧、橙汁等各種瓶裝類飲料、及運動飲料，其含糖量都很高。
攝入糖分過多，會使體內尿酸形成增加，從而增加痛風的發作率。
此外，果糖雖不含嘌呤，但可直接促進人體尿酸合成增多，所以也要控制好果糖的攝入，如水果、蜂蜜等，要少吃。
2，牛羊肉
牛羊肉都屬于高嘌呤食物，還不容易消化。
對痛風患者來說，吃火鍋時，最好不要吃牛羊肉，尤其是急性發作期間。
提醒，涮火鍋時，可吃些青菜，但不要食用高湯，否則，也會使嘌呤攝入增加。
3，動物內臟
像動物的肝臟、腎臟等都屬于高嘌呤食物，食用過多，會使血液中尿酸水平升高，誘發痛風。
4，酒
不管是什么酒，比如啤酒、白酒、各類洋酒，只要含有酒精，就會刺激體內嘌呤增加，導致尿酸生成量過多，誘發痛風。
此外，啤酒含有嘌呤，喝啤酒會使體內尿酸水平升高。
控制尿酸，防痛風，記住“三字訣”：
一：多喝水
多喝水，可促進體內尿酸排出，減少結晶的生成，對預防痛風發作很有幫助！
若處于痛風急性發作期，更要多喝水，至少保證每天飲水2000毫升，記住，是喝白開水，并非喝茶，如果覺得水沒味兒，可以放些花草茶，還有降低尿酸的作用。
二：管住嘴
痛風是一種代謝性疾病，若要控制好尿酸水平，一定要管住嘴。
在未發病期間，可少吃一些嘌呤較高的食物，但再發作期，最好是保持清淡飲食，多吃些蔬菜、水果等堿性食物，如山藥、玉米、香蕉、冬瓜等，利于尿酸排出。
三：邁開腿
堅持運動，可提高代謝，促進尿酸排泄，同時還利于控制體重，減少尿酸結晶的形成。
切記，不要劇烈的運動！
主要是無氧運動會產生乳酸，它會抑制腎小管排泄尿酸，而使尿酸升高。
同時，運動量過大，出汗過多，血容量下降，腎排尿量下降，也會引起痛風。
最好以有氧運動為主，利于控制體重，預防肥胖。
