飲食是減肥重要的環節,但不論上班、追劇,甚至只是單純無聊,總會有讓人嘴饞的時候,只要一不小心,感覺無傷大雅的餅干等小點心,就會成為熱量攝取過剩的最大幫手。對于這些戒不了零食,卻又想要減肥的你,西洋芹可能會是不錯的替代選項,不只能夠減少攝取的熱量,甚至還能一次攝取多達九種營養素,促進身體健康。
舒壓還能減肥嘴饞族零食最佳替代選項
和單純只有碳水化合物與脂肪的零食相比,西洋芹的營養成分明顯豐富許多,還能夠避免攝取過量的鈉,幫助預防高血壓發生。和碳水化合物等需要被消耗的營養成分相比,西洋芹中含有的維生素B1與B2,能夠幫助能量消耗,同時還能夠提振精神,而不是像碳水化合物一樣,吃多了會感到疲倦。此外,西洋芹中的鎂,也能夠幫助消除神經疲勞、幫助安定身心。
西洋芹竟能補鎂又補鈣!爽脆西洋芹囊括減肥降血壓6大好處
富含多種營養素夏天吃還能紓壓解熱
除了前面所說的維生素B1、B2及鎂,西洋芹中含有豐富的維生素C,只要一杯就能補足每日建議攝取量,而其中的鉀成分,則具有利尿作用,能夠幫助人體排除老廢物質。西洋芹同時也是能夠用來補充鈣的蔬菜,因此具有防止骨質疏松的效果。至于維生素A與維生素K的成分,則分別讓西洋芹能夠幫助維持眼睛健康并促進血液凝固作用。另外,西洋芹中的植物化學成分,能夠抗氧化、提升免疫力;黃酮類化合物則可以幫助降低血壓與體內膽固醇,并進而達到預防癌癥的效果。除了能夠當零食舒壓,由于西洋芹含有大量的水分,在夏天攝取西洋芹,可以幫助解決因為悶熱導致的煩躁與無力感。