食欲大增的食物

天氣一悶熱，動(dòng)輒30度以上的高溫，如果在外活動(dòng)久了，不免讓人胃口變得不好，尤其家長(zhǎng)們憂心孩子放學(xué)打球運(yùn)動(dòng)回家后，食欲反而下滑，吃幾口飯就不吃了。營(yíng)養(yǎng)師分析，不管是成人還是小孩，可能剛運(yùn)動(dòng)完或是有熱到，都應(yīng)該等待身體回復(fù)后，根據(jù)身體步調(diào)，不一定急著要在用餐時(shí)間吃飯。

食欲不振因素多！需注意孩子有無(wú)其他病征

有些孩子本來(lái)就有些許挑食，不料天氣變更熱時(shí)，食欲竟然更著下滑，讓不少家長(zhǎng)傷透腦筋，深怕「吃得少」會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。食欲不振不單單只是天氣影響，也要考慮到是不是有其他因素。

兒童夏天沒(méi)胃口、精神差！這樣做食欲大增
像是影響幼童食欲常見(jiàn)原因之一就是腸病毒，可能嘴巴破、喉嚨痛，或是不小心吃壞肚子，造成腸胃炎。其實(shí)身體只要輕微的不適感，就會(huì)間接影響孩子的食欲，因此家長(zhǎng)更該注意孩子有沒(méi)有其他癥狀。

兒童運(yùn)動(dòng)完后胃口反下降變差！

另外常見(jiàn)是小學(xué)生或是初高中生，在放學(xué)后拼命打球，但回家后卻是吃沒(méi)幾口飯，對(duì)此有兩個(gè)重要點(diǎn)要注意。

第一：運(yùn)動(dòng)不要等到口渴、或是打完全部的球才開(kāi)始喝水，必須在運(yùn)動(dòng)當(dāng)中就要陸續(xù)補(bǔ)充水分，否則水分?jǐn)z取少，可是腸胃組織已經(jīng)輕微脫水，而影響食欲。
第二：很多小朋友因?yàn)橐贿\(yùn)動(dòng)完，因?yàn)楹芸诳示婉R上灌了很多有糖的飲料像是珍奶，當(dāng)成他們口渴的補(bǔ)充，如果你的喝太多這些含糖高的東西，你肚子就不會(huì)餓了，所以正餐自然也會(huì)吃不下。
加上「攝食產(chǎn)熱效應(yīng)」：吃下食物后身體會(huì)分泌消化酵素而消耗熱量、造成發(fā)熱效果，讓人感覺(jué)比平常更熱。常常一到夏天，不只小孩子吃不下飯，就連成人的胃口也會(huì)受到影響。

秋葵川燙涼拌為夏日首選

可以用涼拌清爽的食材、涼涼的會(huì)讓小朋友比較喜歡，媽媽可以考慮不要什么都煮得很燙。像是把秋葵燙了之后，加了點(diǎn)鹽放到冰箱，再拿出來(lái)吃時(shí)冰冰涼涼，不僅維生素、膳食纖維都能吃到。

如果是在戶外工作者，真的食欲比較不好，偶爾喝點(diǎn)糖、甜的東西也沒(méi)有不可以！不能說(shuō)什么都要少糖，他一整天還是有該攝取到的糖量，連吃不下時(shí)候還選擇無(wú)糖，選擇時(shí)還是要看狀況。

夏天基礎(chǔ)代謝率并非一定降低！

只是過(guò)去曾有說(shuō)法，天氣每增高攝氏10度，身體會(huì)減少70大卡的熱量，其實(shí)天氣的相關(guān)性不是那么大，還是回歸到這個(gè)人有沒(méi)有運(yùn)動(dòng)、年齡、生活方式才關(guān)系到他的基礎(chǔ)代謝率。（基礎(chǔ)代謝率計(jì)算公式，快速計(jì)算您的基礎(chǔ)代謝率值。）

因?yàn)橛行┤讼奶旆炊�運(yùn)動(dòng)更多，身體應(yīng)該會(huì)比較容易餓，雖然吃得比較多，但有運(yùn)動(dòng)就還好。但如果是冬天是不運(yùn)動(dòng)，反而消耗的熱量比較少，吃多自然會(huì)變胖。

另外，用餐環(huán)境也可以比較涼爽舒適，尤其剛運(yùn)動(dòng)完的人應(yīng)該等到身體回復(fù)一下下后，再吃比較涼爽的東西。每個(gè)人都有自己步調(diào)，身體都有自己的感受，不用12點(diǎn)該吃飯就一定要12點(diǎn)馬上吃，晚一點(diǎn)又何妨。只是不能只單吃水果、或是牛奶，該吃的營(yíng)養(yǎng)仍然是要保持均衡。

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