對于年輕運動員來說,在正確的時間吃正確的營養食品是非常關鍵的。
雖然參加較短時間比賽的年齡較小的孩子們可能不需要過多關注他們的比賽時間營養,但是認真對待自己的表現的年齡較大的孩子應該遵循這些營養規則,以最大限度地提高他們的運動能力。
年輕運動員在比賽前后應該吃什么
如果你想要在比賽中處于領先地位,你需要良好的水合作用,前一天吃一餐復雜的碳水化合物,之后吃一餐高蛋白食物。如果你遵循這些規則,你的表現會比吃太多含糖和脂肪食物的人更好。
比賽前一晚:多吃碳水化合物,避免新食物
面食、米飯和土豆等淀粉類食物富含碳水化合物,能為第二天的活動提供足夠的能量。最好不要吃可能會在比賽過程中讓你的胃不舒服的新食物。
賽前:保持水分,不要吃脂肪
在比賽當天保持水分是非常重要的,這將有助于防止抽筋和疲勞。
如果你需要在放學后的游戲或練習前給孩子準備一些零食,建議你準備一些含淀粉的東西,比如餅干、面包或香蕉。任何脂肪含量過高的食物,如垃圾食品或牛奶,都會被消化得很慢,會讓運動員感到反應遲鈍。運動員還應該避免吃太多高纖維食物,比如豆類、水果和蔬菜,這些食物也很難消化,在賽場上可能會導致胃部問題。
在比賽過程中:根據需要補充能量
運動員應該同時喝水和運動飲料,比如含有電解質和鉀的佳得樂(Gatorade),以幫助他們恢復身體所需元素。盡管一些運動員在補水選擇上越來越有創意,但建議堅持喝運動飲料,因為運動飲料含有正確的鹽和糖的組合,可以增加身體對電解質的吸收。
賽后:蛋白質修復
比賽結束后,運動員應吃含家禽、肉類、魚類或豆類的高蛋白食物。當你比賽的時候,你會消耗肌肉。這種蛋白質可以幫助修復肌肉。
雖然運動員可能會感到疲勞,但不要過度補水,這可能會導致頭暈,甚至更加疲勞。這就是運動飲料可以派上用場的地方。你可以用白開水補充過量的水分,但是運動飲料可以補充那些被水稀釋的電解質。