當你生病的時候,你的身體需要幫助免疫的營養來抵抗感冒或病毒。雖然食物不能預防、治療或治愈你的疾病,但你吃的東西可以緩解你的癥狀,并可能幫助你更快地恢復健康。
生病時最好和最糟糕的食物
下面就分享九種會幫助您-三種會阻礙您康復的食物。
茶
特別是當你在與病魔作斗爭的時候,你需要保持水分。飲水可以幫助你身體的每一個系統都處于最佳狀態,為你的細胞提供急需的營養。
除了水,沒有什么比一杯溫暖舒適的茶更好的了。喝茶可以幫助恢復水合作用,這對恢復很重要,還可以緩解消化和喉嚨痛。而且,根據你的不適,啜飲特定種類的茶可能減輕你的癥狀。比如,含薄荷醇的薄荷茶可以緩解胃部不適,而富含類黃酮的紅茶可以對抗炎癥,支持健康的免疫功能。
但如果你有在吃藥,就不要喝茶了,因為茶會降低藥的效果。
蜂蜜
想要獲得額外的增強免疫力的能力,可以在茶杯里擠一點蜂蜜。它不僅使茶的味道更好,而且它還含有天然的抗病毒和抗菌特性,可以幫助你更快地抵御疾病。
蜂蜜具有抗菌、抗氧化和抗炎的特性。蜂蜜也能止咳。睡前半湯匙蜂蜜對兒童(1歲以上)有止咳作用。也就是說,成年人可能需要增加劑量才能獲得同樣的舒緩、潤喉效果。
3.大蒜
生病時最好和最糟糕的食物
大蒜不僅能增強食物的味道,還能改善你的免疫系統。大蒜具有天然的抗菌特性,可以保護你不受細菌等致病菌的感染。
蘑菇
當你感到不舒服時,一些真菌可能會幫助你感覺更好。蘑菇,尤其是白燒蘑菇,含有一系列重要的維生素、礦物質和酶,可以幫助你的身體在最佳狀態下運轉。此外,研究表明,蘑菇可以增強免疫系統,對不同類型的感染提供天然保護。2015年4月發表在《美國營養學院雜志》(Journal of the American College of Nutrition)上的一項研究發現,食用香菇可以提高免疫力,這一點可以通過增加抗體的產生以及細胞的增殖和激活得到證明。
柑橘類水果
富含增強免疫力的維生素C,柑橘類水果可以幫助你的身體抵御某些感染。
每天服用維生素C補充劑,這種補充劑有抗組胺的作用,可以緩解感冒的嚴重程度,縮短感冒持續時間約8%。也就是說,大劑量的維生素C不會治愈任何你已經患有的病毒或感染。換句話說,如果你已經生病了,吃太多橙子也沒什么用。最好定期服用維生素C作為預防措施。
姜
生病時最好和最糟糕的食物
生姜與更強的抗體反應有關,這意味著它可以幫助人體抵御潛在的病毒。姜的辛辣可以殺死常見的細菌和病原體。2016年3月發表在《綜合醫學觀察》(Integrative Medicine Insights)上的一項研究發現,如果你正在應對惡心或嘔吐,生姜可能是一種有效和安全的治療方法,尤其是對那些癥狀與懷孕或化療相關的人來說。
7.富含益生菌的食物
像酸奶、普爾茶這樣的發酵食品含有有益腸道健康的益生菌,可以幫助你保持強大的免疫系統。2011年發表在《現代胃腸病學評論》上的一篇綜述發現,食用益生菌可以降低健康人感染普通感冒的風險,并縮短感冒持續時間。
貝類
如果可以的話,生病的時候貝類應該是你的首選。這是因為它們是鋅的最佳來源之一,鋅是一種重要的增強免疫力的營養素。您的身體需要鋅才能產生T淋巴細胞(抵抗感染的白細胞)。健康的礦物質很難在天然食物中找到,但在牡蠣等貝類中含量豐富,每份牡蠣所含的鋅比其他任何食物都要多。
雞湯
雞湯和雞胸汁富含抗氧化劑肌肽及其衍生物安絲氨酸,可以幫助稀釋和清除鼻腔內的粘液。更重要的是,雞肉的蛋白質有助于為身體提供能量恢復和湯中的液體幫助身體的水合作用。
生病時不要吃的食物
當你在與病魔作斗爭時,以下的日常食物可能對你弊大于利。
人造甜味劑
雖然它們可以幫助你保持低糖和低熱量攝入,但如果你感覺不舒服,你可能要避開人造甜味劑。人造甜味劑會引起胃部不適。
乳制品
一勺冰激淋可能聽起來是緩解喉嚨痛的最佳方案,但含牛奶的食物可能會讓你的癥狀更嚴重,尤其是當你鼻塞的時候。雖然研究表明,乳制品不一定會增加黏液的產生,但它會使黏液變厚。所以,如果你已經在應對鼻塞或鼻竇壓力,暫時改用不含乳制品的替代品可能會有所幫助。
3.咖啡因
生病時最好和最糟糕的食物
當你生病的時候,你可能會攝入大量的咖啡因來度過這一天,但是要記住,過量的咖啡因會導致潛在的胃部不適和輕度脫水。由于保持水分對恢復至關重要,所以攝入咖啡因是絕對不能的。這意味著在感冒期間要禁止或減少咖啡、巧克力、蘇打水和其他含咖啡因的飲料。更不用說,咖啡因還會抑制食欲,如果你生病了,你不想錯過關鍵的免疫增強營養素,如維生素C、鋅和抗氧化劑,這些營養素是你的身體從健康食品中獲得的。