我們都知道“一天一個蘋果，醫生遠離你”這句諺語，那么你知道橙子對人體也有很多好處嗎？
橙子熱量低，營養豐富，它們能促進皮膚的清潔、健康，還能幫助我們降低許多疾病的風險，這是整體健康和多樣化飲食的一部分。
橙子樹是世界上最常見的果樹。橙子是一種很受歡迎的水果，因為它天然的甜味，種類繁多，用途多樣，從果汁和果醬到面膜和蜜餞橙子片。
關于橙子你可能想了解的一些知識
一個橙子含有170多種不同的植物化學物質和60多種類黃酮。其中許多已被證明具有抗炎特性和強抗氧化作用。
橙子的好處
橙子中的營養物質對健康有一系列好處。一個橙子能提供多種維生素和礦物質；一天所需維生素C的130%。根據美國心臟協會(AHA)的研究，多吃柑橘類水果，如橙子和柚子，可以降低女性缺血性中風的風險。
那些經常吃柑橘類水果的女性比那些很少吃柑橘類水果的女性缺血性中風的風險低19%。
橙子對心臟健康有好處
橙子中的纖維、鉀、維生素C和膽堿含量都有助于心臟健康。
鉀攝入量的增加與減少鈉攝入量是最重要的飲食變化，一個人可以減少心血管疾病的風險。在一項研究中，那些每天攝入4000毫克鉀的人死于缺血性心臟病的風險比那些每天攝入1000毫克鉀的人低49%。高鉀攝入還可以降低中風的風險，防止肌肉萎縮，保持骨密度和減少腎結石的形成。
橙子對糖尿病患者有改善作用
研究表明，食用高纖維食物的1型糖尿病患者血糖水平較低，而2型糖尿病患者的血糖、血脂和胰島素水平可能有所改善。一個中等大小的香蕉提供大約3克的纖維。
美國人的飲食指南建議女性每天21-25克，男性每天30-38克。
橙子可以緩解皮膚皺紋
抗氧化劑維生素C，當以天然形式食用(如橙子)或局部應用時，可以幫助對抗太陽和污染造成的皮膚損傷，減少皺紋，改善整體皮膚紋理。維生素C在膠原蛋白的形成中起著至關重要的作用，膠原蛋白是皮膚的支撐系統。
橙子的營養價值
一個中等大小的橙子(大約154克)含有80卡路里，0克脂肪，250毫克鉀，19克碳水化合物(14克糖和3克膳食纖維)以及1克蛋白質。
一個橙子可以提供一天所需的130%的維生素C， 2%的維生素A， 6%的鈣和0%的鐵。
橙子還含有硫胺素、核黃素、煙酸、維生素B-6、葉酸、泛酸、磷、鎂、錳、硒和銅。因為橙子含有大量的維生素C(超過每日所需的兩倍)，可以增強免疫系統。橙子還含有膽堿、玉米黃質和類胡蘿卜素。
膽堿是橙子中發現的一種重要營養物質，有助于睡眠、肌肉運動、學習和記憶。膽堿還有助于維持細胞膜結構，幫助傳遞神經沖動，幫助吸收脂肪和減少慢性炎癥
玉米黃質和類胡蘿卜素具有抗氧化作用，并已被證明與整體癌癥發病率呈負相關，尤其是前列腺癌。
飲食建議
從心臟健康到糖尿病，市面上有各種各樣的橙汁可供選擇。橙子應該在成熟的高峰期采摘，因為與其他一些水果不同，它們在采摘后不會成熟，也不會提高質量。橙子應儲存在室溫下，避免陽光直射。
雖然在冬天很難找到好的水果和蔬菜，但這是購買柑橘類水果的最佳時間。冬季是柑橘和其他柑橘類水果的旺季。橙子有很多種，比如臍橙、橙子、卡拉、血橙、瓦倫西亞和塞維利亞橙子等等。有些很甜，有些則有更多的酸味。
