奇異籽
奇異籽就是奇異果的種子,僅僅20克就含有近10克纖維。在攪拌機中研磨成粉狀,浸泡在如果汁或杏仁奶中,是代替布丁的絕佳選擇。
糙米
糙米的蛋白質含量比其他全谷物都高,而且比白米含有更多的抗氧化劑。它還提供葉酸、鎂、磷、鋅、維生素B6和煙酸。它在米飯肉飯里煮得又軟又軟,而溫熱的谷物是綠色沙拉的最佳佐料。
南瓜籽
南瓜一種很棒的食物,而且是健康的。南瓜籽富含鎂,這是一種重要的礦物質,可以促進心臟健康,幫助身體產生能量,增強肌肉。一年四季都可以食用,可以搭配其它谷物,或自制成干果都很不錯。
石榴籽
石榴籽富含維生素C和抗氧化劑,一個普通石榴的籽只有130卡路里的熱量,是很好的零食。而且現在有很多軟籽石榴,吃起來非常方便。
藜麥
如果你正在尋找健康的蛋白質來源,藜麥可以滿足你?梢韵衩罪堃粯优腼儯梢杂脕碜鲆獯罄婧推渌阆矚g的食物。你也可以用它來做無麩質面包,比如雞肉卷。用藜麥做早餐粥也是很不錯的選擇。
亞麻籽
亞麻籽是一種對健康非常有益的食物。亞麻籽含有對心臟有益的Omega-3脂肪酸,同時也能給你提供大量的纖維。當被磨成亞麻粉時,還有助于降低血壓。亞麻有一種很好的堅果味,在燕麥粥、煎餅面糊或沙拉中加入一勺,可以大大提高食欲。
大麻籽
大麻籽淡淡的堅果味與美味的菜肴可以很好地搭配。它們還含有大量的蛋白質,甚至比亞麻籽或奇異籽還多。大麻籽也是Omega-3脂肪酸的良好來源。還可以用大麻奶代替牛奶來補充營養。
葵花籽
葵花籽不僅好吃,而且對你的身體也有很多好處?ㄗ训木S生素e含量非常高。早餐的時候可以和其他搭配吃一些。當然,隨身攜帶也是很方便的。
芝麻
芝麻富含纖維和蛋白質,是用途最廣的配料之一。芝麻油是沙拉醬的絕佳選擇,它富含一種可以降低有害膽固醇的脂肪酸。把芝麻磨成糊狀,就變成了芝麻醬,是代替對堅果或花生醬過敏的不錯替代品。