9種不同的食用油及其用途
這是我們為您的廚房選擇的最佳食用油。
9種不同的食用油及其用途
1.葡萄籽油
葡萄籽油從葡萄籽中提取,是炒,炸和制作蛋黃醬的絕佳選擇。
2.芝麻油
這種油是從烤芝麻中榨取的。它非常適合油炸和燒烤食物以及沙拉醬。
3.牛油果油
這種健康的油可用于高溫烹飪需求,例如燒烤和平底鍋烘烤。
4.杏仁油
這是烘焙的最愛。它也可以用來炒或炒東方食品。
5.椰子油
這是從新鮮椰子中提取的。由于它具有耐熱性,因此最適合用于烹飪。它的脂肪可以促進新陳代謝,持續數年。
6.菜籽油(菜籽油)
這種良好的通用油可用于炒菜,色拉調料和燒灼的肉。
7.橄欖油
最好用于沙拉。它不是烹飪的理想選擇,除非低于煙點-特級初榨橄欖油要低于160°C,而初榨橄欖油要低于195°C。
8.葵花籽油
葵花籽油是從葵花籽中榨取的,非常適合烹飪和沙拉醬。
9.花生油
由壓制的蒸熟的花生制成。花生油主要用于炒菜,做飯和腌泡汁等。
來源:名希特產網 時間:2023-10-30
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