奇異果又叫獼猴桃。果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。奇異果全身都是寶。被譽為“水果之王”的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。
獼猴桃是人們最喜歡的水果,被很多女性當做美容食物,主要是它含有較多的維生素,能夠幫助更多的女性起到抗衰老的作用,因此泥猴桃非常容易受到人們的喜歡。其實, 獼猴桃不僅僅是起到美容的效果,其實它還會帶來更多的好處,比如經常吃泥猴桃還可以起到降血壓的作用,這到底是怎么回事呢?下面我們來具體了解吧。
每天2顆奇異果降血壓助睡眠勝蘋果
日本明治藥科大學前理事、藥學博士本橋登表示,近年研究發現,奇異果具備良好的降血壓效果。2011年發表于美國心臟協會大會,一項挪威奧斯陸大學(University of Oslo)所進行的研究,針對118名最大血壓為135~150mmHg,最小血壓為85~99mmHg的35~69歲民眾進行實驗。
實驗將所有人分為2組,其中一組每天吃3顆奇異果,另一組每天吃1顆蘋果,并持續觀察8周受試者的血壓變化,結果發現吃奇異果的組別最大血壓比吃蘋果的組別低了3.6mmHg,最小血壓也低了1.9mmHg,具備顯著改善高血壓的效果。
實驗主導者、奧斯陸大學醫院勞動環境醫學科教授Mette Svendsen指出,這有可能是奇異果中的類胡蘿蔔素「葉黃素」的功勞,葉黃素有助于抑制血液中的壞膽固醇生成,同時還能幫助減少血液中多余的膽固醇,能幫助改善血液流動,而可能有降血壓的效果。而本橋登則表示,奇異果的葉黃素是蘋果的1.5倍之多,因此降血壓效果可能較蘋果更好。
獼猴桃含有豐富的維生素、鉀、鈉,以及胡蘿卜素、鈣和氨基酸等,大家都知道每天吃一個蘋果對身體很好,但新的研究發現每天吃獼猴桃的功效更加優于蘋果,并且常吃獼猴桃有降血壓的作用。同時,通過研究發生,獼猴桃的降血壓效果要優于蘋果的。
每天2顆奇異果降血壓助睡眠勝蘋果
一項最新的研究表明,每天食用兩顆奇異果,就可以將睡眠品質提高百分之四十!睡眠障礙的產生與中樞神經過度喚起、交感神經過度興奮或是與壓力導致荷爾蒙大量分泌有關。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經傳導物質的合成與傳遞,此外,它還含有其它水果中極為少見的鈣質,具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
其實正常人常吃獼猴桃可以起到以上的作用,而作為孕婦常吃獼猴桃的作用會更大,它可以提高胎兒的抵抗力,可以防止胎兒出現畸形,還可以防止先天性心臟病的出現等作用。所以無論是誰常吃獼猴桃的好處都是很多的。
獼猴桃營養豐富,其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。不過,心臟病專家告誡,沒有任何一種食物具有降低心臟病的神奇作用,雖然研究表明獼猴桃有很好的降壓效果,但大家不能因此而盲目擅自服用葉黃素補劑,且高血壓患者切忌擅自停藥。