太倉香蔥系地方品種改良而成，具有獨特的優良種性，是著名的地方特色產品。太倉香蔥管細色綠、香味獨特濃郁，乃調味保健佳品。主產本市近郊，常年栽種6000多畝，年產鮮蔥2萬余噸。
太倉香蔥在華東市場享有較高的聲譽，主銷于滬、蘇、錫市場，占市場份額很高。
