- 瑪瑙
- “瑪瑙”一詞源于佛經,梵語叫“阿斯瑪加波”,意為“馬腦”。因為古人不了解瑪瑙產生紋帶的原因,認為是“馬腦的變石”。后人認為“馬
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- 烤牛肉
- 將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香萊末、大蒜調
- 關注:410
- 老龍口白酒
- 老龍口白酒產地范圍為遼寧省沈陽市大東區長白山余脈沈陽天柱山水帶上,東經123°26′43.96″至123°35′9.29″,北緯41°46′59.79″至
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- 新農寒富蘋果
- 新農寒富蘋果,遼寧省新民市特產。新農村鄉素有“遼寧省寒富蘋果產業第一鄉”的美稱,新農寒富蘋果,果實酸甜可口、
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- 李連貴熏肉大餅
- 李連貴逃荒到梨樹之后,開了一個小飯館。老中醫高品之把祖傳的用中草藥熏肉的秘方告訴了李連貴。在老人家的指導下,李連貴對配藥、選肉
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- 大舞麻花
- 大舞臺麻花原稱“張麻花”,是1926年張興德在臺安縣黃沙坨子村創始的。1941年張興德帶領全家來到遼寧沈陽,在小東門里開了個麻花作坊。
- 關注:374
- 八虎山山楂
- 法庫縣栽植山楂具有悠久歷史,主栽品種為“大山里紅”,果形大,直徑達2.5cm,單果重10g以上,畝產量達3000kg
- 關注:371
- 沈陽羽毛畫
- 羽毛畫是我國傳統工藝品,以清秀淡雅,格調新穎,風格獨特,形式兼美而享譽中外。沈陽羽毛畫題材廣泛,形式多樣,無論古代神話還是今人
- 關注:360
- 公主屯雞蛋
- 遼寧省新民市公主屯地區,具體包括公主屯鎮、東蛇山子鎮、陶家屯鎮、三道崗子鎮、高臺子鎮、大柳屯鎮、新農村鄉、于家窩堡鄉。
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- 巖明火勺
- 第一次聽說“火勺”,感覺應該是火燒一類的餅,結果是很象小時侯吃的酥餅那樣,外皮焦酥,內里軟嫩,還夾著餡料。
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- 水蛭中藥材
- 水蛭俗名螞橫,是一種名貴的中藥材,其藥用價值已被國內外醫學專家所重視。水蛭體內含有多種藥用成分,如水蛭素、肝素、抗血栓素等,對
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- 蘇家屯大米
- 蘇家屯大米是遼寧省沈陽市蘇家屯區的特產。蘇家屯區是國家商品糧基地、無公害大米農業標準化示范區。蘇家屯大米獲地理標志保護產品。
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- 芹菜魚絲
- 芹菜魚絲
主料
嫩芹菜心150克。
輔料
凈青魚肉200克,雞蛋清20克,精鹽3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜絲5克,濕淀粉
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- 羽毛畫
- 采用大自然中各種禽鳥的羽毛,經過剪、拼、疊、鑲及熱壓成形,組合粘貼等巧妙工藝制成。沈陽市羽毛工藝廠首創羽毛畫工藝,以“清秀淡雅
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- 遼中葡萄
- 遼中葡萄是遼寧省沈陽市遼中縣的特產。遼中葡萄無核、天然紫紅色、果肉黃綠色硬脆皮薄而多汁、酸甜味美,有濃郁的玫瑰香味。遼中葡萄獲
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- 老邊餃子
- 老邊餃子是沈陽著名小吃。由邊福于1828年從河北省傳入沈陽。將絞碎的豬肉煸炒后,用雞湯或骨頭湯煨制,做成蒸餃。老邊餃子選料精,用料
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- 老龍口陳釀頭曲酒
- “一杯老龍口,一盤童子雞”,這是長期以來東北民間流傳著的美酒佳肴傳說。老龍口陳釀頭曲酒是沈陽市老龍口酒廠的傳統產品,最能代表老
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- 馬燒麥
- 馬燒麥原稱馬家燒麥,是沈陽市特殊風味的回民小吃,由馬春創制于1796年。用開水燙面,大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛
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- 蕨菜
- 鏡泊湖山區茂密的大森林里,生長著紅松、黃波蘿等珍貴的樹木,在森林的邊緣及荒坡、野地上,還生長著一百多種野生蔬菜,山蕨菜是其中的
- 關注:333
- 朝鮮族烤牛肉打糕
- 將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香萊末、大蒜調
- 關注:331
- 柳河溝香瓜
- 柳河溝香瓜產地范圍為柳河溝地區,香瓜種植面積達4.5萬畝,畝產香瓜超3500公斤。隨著產業發展的逐步完善
- 關注:328
- 新鐵炮百合
- 新鐵炮百合(朝天炮百合)是高砂百合和鐵炮百合雜交而成,花型較大色澤純白香氣濃郁是優秀的切花品種。此種百合改變傳統的種植方法,種種
- 關注:326
- 京玉葡萄
- 京玉果肉脆,酸甜,含固形物14%—16%,含酸量0.53%,品質上等。果穗圓錐形,穗重600克,果粒橢圓形,粒重7克,果皮黃綠色。果肉脆,酸
- 關注:326
- 老山記海城餡餅
- 老山記海城餡餅是沈陽市傳統風味小吃。海城餡餅是溫水和面,選豬、牛肉為鴛鴦餡。取香料十余種煮制,取汁喟餡培其味。蔬菜餡,隨季節變
- 關注:326
- 滿漢全席
- 沈陽御膳酒樓和新世界大酒樓是指定經營滿漢全席的定點單位,滿漢全席突出以文宴、武宴、官宴和民宴為主,由國家級名師親自主廚操作,以
- 關注:326
- 太陽鳥
- 太陽鳥,它的造型取材于7200年前的一件精美木雕,是沈陽祖先的圖騰,它將中華文明提前了二千多年,在世界上享有崇高的聲譽,是沈陽原始
- 關注:325
- 山野菜
- 主要有薇菜、蕨菜、黃瓜香、刺嫩芽、黃花菜、土當歸、猴腿等十多個品種。蕨菜、刺嫩芽制作酸漬菜。近山地區生長四葉菜、鴨嘴菜、黃花菜
- 關注:325
- 祝家大杏
- 由于祝家沙杏園的特殊環境使其不但個頭大而且汁多口味好,果品質量較高,堪稱為沈陽一絕。由于該園內主要為沙壤土,滲水快,田間持水量
- 關注:324
- 京亞葡萄
- 京亞果肉較軟,有肉,汁多,含固形物15%—17%,含酸較多,味酸甜,品質中上。果穗圓錐形,穗重400克,果粒短橢圓形,粒重11—12克,果
- 關注:324
- 蛋雕
- 蛋雕藝術來源民間民俗禮儀彩蛋藝術,進而發展為蛋殼雕刻藝術,所用的工具是優質銳利印石篆刻刀。蛋雕發展到現在已經有映雕、鏤雕、浮雕
- 關注:320
- 那家館白肉血腸
- 坐落在沈陽故宮西側的那家館,以經營滿族菜肴白肉血腸聞名于白山黑水廣大地區。它的前身是原小河沿魁星樓附近的吉興飯店,主要經營東北
- 關注:320
- 東北山參
- 東北山參是沒經過人工栽培管理,在深山老林里自生自長是幾十年.上百年,才能百里存一的極珍品.是大自然中保持原質原貌,吸收了天地之精華
- 關注:318
- 醬小土豆
- 小土豆、五花肉、香菜、尖辣椒為主料。特點:醬香濃郁、咸香適口,土豆外韌內軟,香菜清香,尖辣椒入口回味綿長,風味絕佳。
- 關注:318
- 回頭
- 制作方法:1、將500克面粉加入250克水,少許鹽調成面團備用。2、把肥豬肉和時令鮮菜剁好切碎拌在一起加蔥、姜、味精、香油等調料制成餡
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- 沈陽陳釀酒
- 沈陽陳釀酒采用優質高梁為原料,小麥大曲做糖化劑,用人工老窖,長期儲存,自然烤熟,精心勾兌等方法釀成。酒質清澈晶瑩,芬香濃郁、入
- 關注:317
- 遼中大米
- 遼中大米是遼寧省沈陽市遼中縣的特產。遼中大米米粒晶瑩透明,煮成的飯,香、軟、彈、滑,豐富的營養和優質的口感使其成為稻米中的佼佼
- 關注:314
- 延生護寶液
- 延生護寶液出自公元1266年元朝宮庭秘方《御藥院方》。該秘方于1936年遺失于日本,1980年,在日本寬政活字本影印回中國。該藥是元朝太醫
- 關注:314
- 干豆腐
- 干豆腐以“干、薄、細”著稱。“干”是指豆腐壓得實、干爽;“薄”是指每張豆腐厚薄如紙,太陽底下能透亮兒;“細”是指豆腐里不含豆渣
- 關注:314
- 彩石鑲嵌畫
- 是以天然大理石為主,并以枯石、瑪瑙、漢白玉、金星石等彩石為原料,運用大理石各種彩石的自然形態特征、紋理脈絡和豐富的色彩,汲取古
- 關注:314
- 葫蘆雕
- 白清寨鄉葫蘆雕工藝品。
葫蘆雕刻。可分為兩種:葫蘆雕和刻葫蘆。葫蘆雕區別于其他葫蘆器的主要特征是既非單純的范制,也非單純的雕
- 關注:313
- 楊家吊爐餅
- 楊家吊爐餅,選料糧良,制作精細,品式獨特,別具一格,這一傳統風味是1913年由河北人楊玉田到吉林洮南創制,當時立號為楊餅。由于楊家
- 關注:308
- 康平地瓜
- 康平地瓜是遼寧省沈陽市康平縣的特產。地瓜,又名山芋、紅薯、甘薯等,富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,
- 關注:306
- 鐵板烤雞架
- 鐵板烤雞架
鐵板烤雞架也是沈陽的特色小吃,雞架就是去掉雞肉的雞骨架,將洗干凈的雞架用鹽等調料奄好,放在兩個大鐵板之間一夾吱啦
- 關注:296
- 大民屯白菜
- 大民屯白菜是遼寧省沈陽市新民市的特產。大民屯鎮的蔬菜以高產量、高品質的白菜最為聞名,大民屯牌白菜已經成為國內的名牌產品。
- 關注:294
- 楊家吊爐餅雞蛋糕
- 楊家吊爐餅雞蛋糕由楊玉田于1913年在吉林省洮南縣創制,1950年傳入沈陽。
吊爐餅用炭爐子上烤下烙,熟透出爐,吳虎皮典色,層次分明
- 關注:294
- 馬家燒麥
- 馬家燒麥馬家燒麥是一種特殊風味的回民小吃。早在清嘉慶元年(1796年),由馬春開創,至今已有200多年的歷史。當時沒有門市,只是以手
- 關注:289
- 西塔大冷面
- 西塔大冷面屬朝鮮族特色風味,是現壓冷面,用料為面粉加淀粉和成,現擠現壓在沸水中,撈起配上特殊熬制的冷面湯,由個人口味,灑上特制
- 關注:289
- 沈陽玫瑰花
- 自古以來,人們就把玫瑰比喻為美好的象征,受到世界各國人民普遍珍愛,很多國家把它定為國花。沈陽市有悠久的栽培歷史。每當六月花盛時
- 關注:289
- 五龍山葡萄
- 五龍山葡萄是遼寧省沈陽市法庫縣丁家房鎮五龍山的特產。五龍山葡萄品質上乘,2004年經國家認證為綠色食品。2012年,丁家房鎮被中國供銷
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- 小豆腐
- 小豆腐是將大豆磨碎,加入適量干菜煮熟,然后團成團放室外冷凍,用時拿一團放入鍋內加熱,拌醬而食。制作小豆腐的由來,據傳是滿族先祖
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沈陽特產排行
- 瑪瑙
- “瑪瑙”一詞源于佛經,梵語叫“阿斯瑪加波”,意為“馬腦”。因為古人不了解瑪瑙產生紋帶的原因,認為是“馬腦的變石”。后人認為“馬
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- 烤牛肉
- 將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香萊末、大蒜調
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- 老龍口白酒
- 老龍口白酒產地范圍為遼寧省沈陽市大東區長白山余脈沈陽天柱山水帶上,東經123°26′43.96″至123°35′9.29″,北緯41°46′59.79″至
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- 新農寒富蘋果
- 新農寒富蘋果,遼寧省新民市特產。新農村鄉素有“遼寧省寒富蘋果產業第一鄉”的美稱,新農寒富蘋果,果實酸甜可口、
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- 李連貴熏肉大餅
- 李連貴逃荒到梨樹之后,開了一個小飯館。老中醫高品之把祖傳的用中草藥熏肉的秘方告訴了李連貴。在老人家的指導下,李連貴對配藥、選肉
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- 大舞麻花
- 大舞臺麻花原稱“張麻花”,是1926年張興德在臺安縣黃沙坨子村創始的。1941年張興德帶領全家來到遼寧沈陽,在小東門里開了個麻花作坊。
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- 八虎山山楂
- 法庫縣栽植山楂具有悠久歷史,主栽品種為“大山里紅”,果形大,直徑達2.5cm,單果重10g以上,畝產量達3000kg
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- 沈陽羽毛畫
- 羽毛畫是我國傳統工藝品,以清秀淡雅,格調新穎,風格獨特,形式兼美而享譽中外。沈陽羽毛畫題材廣泛,形式多樣,無論古代神話還是今人
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