- 魯西南織錦
- 魯錦系民間純棉手工紡織品，盛產于縣內各鎮。因織工精細、絢麗多彩，極似織錦，被省工藝美術研究所定名為“魯西南織錦”，簡稱“魯錦”
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- 黑米枸杞醋
- 通德公司生產的黑米枸杞醋產品系“山東名優特產”。經五代傳承，嚴格遵照“通德號”傳統釀造技藝，主要原料系采用去殼紅高粱、麥曲、黑
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- 五峰山大櫻桃
- 五峰山大櫻桃是山東省濟南市長清區五峰山街道的特產。五峰山大櫻桃果大、肉厚、味甜、綠色無公害，且成熟較其他地區要早一周，被譽為“
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- 紅提葡萄
- 孔村牌紅提葡萄是孔村鎮成功引進品種，孔村鎮為山前平原，氣候溫暖，雨雪適中，光照充足。引種后，采用標準化管理，施用生物肥和有機肥
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- 春蝦燒白菜
- “春蝦燒白菜”，選用春天海捕大對蝦，用油煸出蝦腦，配上膠白嫩心，慢火燒制成熟。此菜大蝦、白菜相配，白里透紅，鮮艷奪目，可謂巧奪
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- 博山金銀花
- 經國家工商總局商標局核準注冊，“博山金銀花”喜獲地理標志證明商標，這是博山區繼“淄博陶瓷”、“博山琉璃”、“池上桔梗”后擁有的
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- 淄石硯
- 石硯，因產于山東省淄博市，因古稱淄州而得名。起始于唐，盛于宋，蘇東坡稱其為“淄石硯”米芾稱其為“淄州硯”，唐彥猷在《硯錄》評述
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- 金禾水煎包
- 金禾水煎包，被評為淄博名小吃，皮薄，餡大，味好，價實，這就是它供不應求的因素。趁著那熱乎勁兒，用筷子攔腰將其夾起，咬下水煎包的
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- 和祺蘆筍茶
- 和祺蘆筍茶全部以新鮮綠蘆筍嫩芽、莖為原料，不添加任何物質，經獨特工藝精制而成。本品成功保留了蘆筍的原有成份和功效，屬無糖食品。
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- 壽光馬蓮韭
- 壽光馬蓮韭韭菜在壽光種植歷史悠久，據清康熙三十七年編修的《壽光縣志》記載：壽光縣“諸蔬中唯韭為絕品”、“春初早韭…寒臘冰雪便已
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- 多倍體刺槐（四倍體）
- 為了盡快的推廣該項目，由北京林業大學負責技術指導，在昌邑市塔耳堡鎮建立了種苗研究推廣中心，并與該鎮簽訂了苗木生產開發協議。該中
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- 熏棗
- 熏棗是用個勻、肉厚、成色好的棗，洗凈曬干，用棗木熏制而成。此吃法既有誘人的清香，又保持原棗的鮮味，香甜適口。
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- 冠縣黃瓜
- 冠縣黃瓜是山東省聊城市冠縣斜店鄉的特產。冠縣是“中國黃瓜之鄉”。“冠”牌黃瓜榮獲國家級“綠色食品”認證
冠縣土地肥沃，氣候適
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- 博平南蓮池藕
- 博平南蓮池藕是山東省聊城市茌平縣博平鎮的特產。博平南蓮池的十孔白蓮藕，藕質潔白細膩，食之鮮脆香醇，爽口無渣，生食生津止渴，熟食
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- 城前柿子
- 柿子隸屬柿科(Ebenaceae)柿屬(DiospyrosL.f.)多年生落葉果樹,原產我國。是我國五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子)之一。成熟季節
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- 磚埠草莓
- “磚埠草莓”主產地磚埠鎮，地處沂河、汶河、蒙河三河交匯處，是三河沖積平原，土層深厚，土壤肥沃，土壤的pH值在6.5—7.1之間，呈微酸
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- 華達狗肉
- 華達狗肉系列產品是以德州華達集團養殖基地出產的優質、健康肉狗為生產原料，經電麻充分放血、屠宰、腌制、預煮、殺菌、真空包裝等十幾
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- 石井貢小米
- 石井貢小米產于泰山東南梅鹿山周圍，此處山清水秀，自然風景秀麗，有“小三峽”之美稱。由于此處山嶺、青石、紅土、甜水和優美的自然環
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- 濟南白蓮藕
- 【濟南白蓮藕】濟南種植蓮藕歷史悠久，據說，三國時期就有栽培。
濟南白蓮藕品種分為適于深水栽培的“大臥龍”和淺水栽培的“幸城藕
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- 青島白葡萄酒
- 產地：中國山東青島
工藝：選用優良釀造葡萄品種雷司令、白羽、龍眼等為原料，經破碎、快速分離、低溫發酵、貯存陳釀而成
特點：
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- 淄硯
- 淄硯
淄硯，產于“世界短篇小說之王――蒲松齡的故鄉――山東淄川，迄今已有2000余年的歷史。系中國四大名硯之一。宋蘇易簡《文房四
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- 淄博細瓷
- 為淄博市生產的優質細瓷日用器皿的總稱。其主要瓷種有：滑石瓷、高長石瓷、色瓷、骨灰瓷、高石英瓷等。(1)滑石瓷，質地細膩，典雅別致
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- 淄博酥鍋
- 是一種傳統的時令、節令菜肴，盛行于冬季和春節期間，傳說是清朝初年顏神鎮一位叫蘇小妹的婦女創始，故菜名“蘇鍋”。又因此采用醋料較
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- 臨朐柿餅
- 臨朐柿餅是山東省濰坊市臨朐縣的特產。臨朐縣出產的柿餅柔軟、綿甜、甘美，多年來以其獨特的天然風味占領了日本和韓國市場。臨朐柿餅獲
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- 東平湖鯉魚
- 東平湖鯉魚俗稱紅魚，是山東名特水產品之一，以產于東平湖而得名。此魚原產于黃河，東平湖與黃河相連，水訊時黃河鯉魚隨水進入湖內，湖
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- 汶南黃花菜
- 黃花菜又名金針菜、忘憂草，屬百合科、萱草屬的多年生草本植物，具有抗病蟲害、適應性強等特點。新泰汶南黃花菜具有悠久的栽培歷史。2
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- “玉翠牌”大白菜
- “玉翠牌”大白菜
“玉翠牌”大白菜產于肥城市王莊鎮。該鎮農業生態環境良好，遠離廠礦企業，無三廢污染，土地肥沃，水澆條件較好。
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- 東阿老豆腐
- 老豆腐又稱豆腐腦。制作精細，配料獨特，別具風味。其特點是：豆腐潔白明亮、嫩而不松，鹵清而不淡，油香而不膩；食之香氣撲鼻，有肉味
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- 水杏
- 鄒平縣南部長白山區以盛產杏果而久負盛名。所產杏果又以張高水杏為最佳。張高水杏主產于鄒平鎮的張高、賀家、姜洞一帶。這里地勢特異、
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- 濱州鍋子餅
- 鍋子餅為濱州傳統名吃，以其工藝簡單而做法精細，食之酥而不硬、香而不膩、味鮮可口、老幼咸宜而久享盛名。濱州鍋子餅系由清朝末年濱城
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- 雙季無籽西紅柿
- 【雙季無籽西紅柿】雙季無籽西紅柿的栽培技術是由單縣城關鎮趙花園菜農長期摸索創造的。
他們選擇適應當地自然條件的優良品種，精心
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- 單縣青山羊
- 單縣是全國養羊大縣，1986年被山東省確定為”山羊板皮出口基地縣”，1996年被列為”國家秸稈養羊示范縣”，1997年被中國特產評審委員會
- 關注：282
- 東平薺菜
- 薺菜，又名“芨菜”，“護生草”，十字花科一年生草本。基部葉叢生，羽狀0或不0，葉被毛茸。春天開白色小花，成熟時結含有種子的短角果
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- 沂蒙豆沫
- 豆沫也叫豆沫菜或小豆腐，是山東不得不吃的100種美食之一。其制作方法簡單易操作，首先將豆子和花生米用水泡至發漲，上石磨磨成細糊。
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- 蒙山烤全羊
- 山東省蒙陰縣地處沂蒙革命老區。蒙陰以“臨沂名小吃”—蒙山烤全羊（獲專利）等特色名吃而著稱。
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- 鄆半夏
- 鄆半夏是山東省菏澤市鄆城縣的特產。鄆城漢石橋一帶地勢低洼，氣候溫和，適于半夏生長。因此鄆城半夏以其色白、質實、個大而名揚海內外
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- 萊蕪燕子石
- 燕子石，也叫蝙蝠石，學名三葉蟲化石。三葉蟲屬節肢海棲動物，有殼質背甲，全蟲頭、胸、尾三部分，其種類繁多，大小不一，從2厘米至70
- 關注：281
- 玫瑰醬
- 玫瑰醬是采用純天然優質的玫瑰鮮花瓣，優質食糖、天然蜂蜜為主要原料，采用傳統工藝，現代科技精制而成的純天然綠色食品。產品香甜可口
- 關注：281
- 平陰玫瑰紅蘋果
- 平陰玫瑰紅蘋果發源于平陰縣，因品質優、結果早、產量高、效益大，已被山西、陜西、江蘇、河南、河北、遼寧、北京等八省一市引種栽培。
- 關注：281
- 辣子雞塊
- 濟南辣子雞塊是以快炒和脆嫩著稱。主要原材料是雞肉塊，其他配料還有花生、紅辣醬、白糖鹽、醬油、蔥、參姜、大蒜、食用油、小蘇打等，
- 關注：281
- 東阿醬菜
- 東阿醬菜（五香疙瘩、包瓜）東阿鎮生產的醬菜五香疙瘩、包瓜，有130多年的歷史，是遠近聞名的土特產之一，曾遠銷江南蘇州、杭州、常州
- 關注：281
- 壇子肉
- 歷史：“壇子肉”始于清代。因肉用瓷壇燉成，故名。據傳，創制該菜的是濟南鳳集樓飯店的廚師。在清代袁枚所著《隨園食單》中就有“磁壇
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- 中華壽桃果
- 中華壽桃果實近圓形，果頂略凹陷；腹逢線明顯。左右對稱，單果重300-500克，最大600克，特大果達1100克，果重屬桃中之王。成熟后色澤鮮
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- 淄博絲綢
- 淄博是中國絲綢工業的發源地之一，又是“絲綢之路”的源頭之一。早在2700年前的春秋戰國時期，當地的絲綢就成為流通諸候各國的名貴商品
- 關注：281
- 臨淄花邊大套
- 花邊亦名抽紗，系臨淄傳統手工藝品。它歷史悠久，工藝精巧，為我國同類工藝品之冠，素有“抽紗之王”的美稱。
臨淄花邊大套，多年來
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- 花官大蒜
- 花官鎮特定的生態氣候、富硒鹽堿的土質等自然環境，以及長期的人為定向培育，形成了花官大蒜、蒜薹的獨特品質。而且，花官大蒜鮮蒜薹和
- 關注：281
- 九山蘋果
- “九山蘋果”國家地理標志商標
臨朐縣九山鎮位于濰坊市最西南部山區，地處濰坊、淄博、臨沂三市交界。
- 關注：281
- 雞鴨和樂
- 和樂是濰坊傳統名吃，據說起源于山西、陜西，后經北京傳至濰坊，由歷史上的“河漏”演變而來。“河漏”是用蕎麥面在密鑿細孔的河漏床上
- 關注：281
- 田馬鎮香瓜
- 田馬鎮土地肥沃，地勢平坦，地下水資源較好，發展農業生產有良好的自然優勢，盛產小麥、玉米、蔬菜、瓜果等。近年來，全鎮立足發展現代
- 關注：281
山東特產排行
- 蒙陰蜜桃
- 蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源于蜜桃,70%的村是蜜桃生產專
- 關注：826
- 武大郎燒餅
- 武大郎燒餅，魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱“炊餅”，后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《1》兩部古典名著中均有描述而名揚
- 關注：825
- 陳樓糖瓜
- 萊蕪特產陳樓糖瓜，始于清朝同治年間，至今已有一百多年的生產歷史。制作糖瓜先從制作黃米飴開始，然后精加工而成。陳樓飴糖是用黃米（
- 關注：821
- 煙臺桑葉茶
- 煙臺桑葉茶是山東煙臺海陽市的特產。
- 關注：789
- 小米原漿酒
- 小米原漿酒釀造技藝，以通德百年傳承的經典釀造技藝為基礎，多年來經幾代人的潛心研究，形成了獨特的小米酒釀造技藝。
- 關注：767
- 海濱小金
- 當您來到美麗的海濱城市——山東省的青島市，當您漫步在蔚藍色的大海邊，徜徉在繁華的青島商業集聚區，您一定會聽說一個名字“海濱小金
- 關注：766
- 棋山炒雞
- 萊蕪炒雞以其味醇、質樸、實惠的風格，吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風景線，它不僅在當
- 關注：752
- 穆柯寨酒
- 穆柯寨酒是山東省棗莊市臺兒莊區的特產。包括“穆柯寨”牌干酒、紫壇原酒、瓷壇原酒、金原漿、銀原漿、巾幗原漿酒、穆柯寨特曲、大曲酒
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