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陜西板粟是陜西省西安市特產，一種大眾喜愛的果品，主產于秦嶺地區，尤以商洛、長安、鎮安板粟產量大、質量好。陜西省栽培粟樹歷史悠久，距今已有兩千多年歷史。陜西板粟顆粒飽滿，個大色潤，肉質細膩，味美香甜，營養豐富，并且易剝離，耐貯存，是板栗中的上品。
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