寒衣節是什么節日
農歷十月初一是我國傳統的祭祖日，俗稱秋祭。因為當天人們要焚燒剪成衣帽鞋被及房屋等形狀的彩紙以給亡人送去御寒之物，故又稱寒衣節。寒衣節雖以祭祀為主要習俗特色，但其中也蘊涵有中醫藥文化的內容。
江蘇一些地區寒衣節有煮紅豆糯米飯以夜奠并食用的習俗。
據江蘇大豐一帶的民間傳說，此舉是為了紀念一位與地主抗爭而被地主砍死的放牛娃，因為他流的血把撒在地上的米飯染得通紅。童謠云：“十月朝，看牛娃兒往家跑：如若不肯走，地主摑你三犁擔子一薄刀。”
老南京認為吃紅豆糯米飯是源于朱元璋，相傳朱元璋在南京稱帝后，為了顯示自己敬天順時，在十月初一早朝行“授衣”之禮，并用新收獲的紅豆、糯米做成熱羹遍賜群臣嘗新，南京有民諺云：“十月朝、穿棉襖，吃豆羹、御寒冷。”糯米味甘，性溫，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效，是節俗中常見的食品。紅豆性平，味甘、酸，具有健脾利水、解毒消癰、消利濕熱的作用。
另外，養生之道在于順應自然，寒衣節并不僅僅要為亡人送寒衣過冬，生者也要進行迎冬準備。當天人們不但自己要換穿棉衣，還要給自己的親人送去換穿御寒的衣物。即使天氣仍暖不宜穿棉，也要把棉衣拿出來督促親人試穿。人們還習慣在此日安裝整修試用火爐、煙筒等取暖設備。
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