苦瓜的藥用價值
苦瓜為葫蘆科植物苦瓜的果實，別名錦荔枝、涼瓜、癩瓜、癩葡萄、紅姑娘、菩達、紅羊。主產于廣西、廣東、云南、福建等地，全國各地均有栽培。秋后采收，切片曬干或鮮用。
苦瓜果實含苦瓜苷、5一羥基色胺及多種氨基酸（如谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸），微量維生素及蛋白質、鈣、磷等。動物實驗表明，苦瓜具有降低血糖作用。但用在糖尿病患者身上未見有降低血糖作用。
1.苦瓜具有清暑滌熱、解毒的藥用價值，適用于熱病煩渴引飲、中暑、癰腫丹毒、惡瘡等癥。
2.苦瓜具有明目的藥用價值，適用于目赤疼痛等癥。
此外，還可用于胃氣痛等癥。
適量。煎湯或煅存性研末服。亦可外用。但苦瓜性味苦寒，脾胃虛寒者不宜食用。
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