吃螃蟹的飲食禁忌
1.死蟹、醉蟹、腌蟹及存放過久的熟蟹都不宜食用。
2.蟹鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素，吃時需去掉。
3.吃蟹時和吃蟹后1小時內忌飲茶水。
4.蟹肉性寒滑利，傷風、發(fā)熱、胃痛、腹瀉、消化道潰瘍、膽囊炎、膽結石癥患者不宜食用。
5.脾胃虛寒者少食；冠心病、高血壓、動脈硬化、高脂血癥患者應少吃或不吃蟹黃。
6.蟹肉有活血祛淤的功效，對孕婦不利，蟹爪有明顯的墮胎作用。
7.食用時當蘸姜末、醋汁以祛寒殺菌。
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