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核桃補腦健身全攻略

核桃中所含的磷脂,對腦神經有良好的保健作用。

核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。

核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管功能。

核桃與芝麻、蓮子一起做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。

此外,生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。
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