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李子的功效與作用

李子,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,可鮮食,可制罐頭或果脯。

李子果肉含有較多的碳水化合物、糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、胡蘿卜素及維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C等營養(yǎng)成分,果酸含量高。

常吃李子可保養(yǎng)肝臟,促進血紅蛋白再生,美白肌膚。中醫(yī)認(rèn)為,李子味甘酸、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便的功效,特別適合治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥。

此外,將李子與雞蛋搭配,還有治療面部黑斑的功效。其主要步驟:李核仁2個,雞蛋1個。將李核仁去皮研細(xì),再加入雞蛋清調(diào)勻,每日睡前敷于臉上,次日清晨用清水洗去,連續(xù)用1周即可。

由于李子含果酸較多,過量食用易引起胃痛,故脾胃虛弱者不宜多吃李子;李子也不宜與蜂蜜、鴨蛋一同食用。
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