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銅陵茶干
銅陵茶干在本市及周邊有一定的消費基礎及美譽度，它是近幾年興起的名優農產品。特點口感細膩、久嚼不爛、營養豐富，回味元窮，適宜不同
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藍田花豬
中國優良豬種名，一名“皖南花豬”，產于休寧縣藍田鄉，已編入《中國豬種》一書。該豬種體形較小，毛色黑白相間，花紋形狀有“大花”、
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三潭枇杷
“三潭枇杷”是我國枇杷中的一個優良品種，產于安徽省新安江沿岸歙縣的漳潭、綿潭和瀹潭三個自然村，故名。“三潭”一帶群山環抱三個大
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黃山蕨菜
“黃山蕨菜”是黃山有名的山菜，不僅暢銷國內，而且遠銷日本，深受國內外市場歡迎。蕨菜是一種野生植物，生長在山區的草坡、林間空地和
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陵陽豆腐干
陵陽豆腐干，遠近聞名，其原料是精選大豆和精制蠶豆醬再上特殊的制作藝，在陵陽地區有多家加工作坊。制出的豆腐干色澤烏黑光亮，醬香濃
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霍邱菱角
霍邱菱角是安徽省六安市霍邱縣的特產。霍邱特產之野生菱角米具有下火，祛濕，抗癌，補腎之功效。可以燒稀飯，燉肉。味道好，有營養。
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奎湖糯
又名九月紅,從紅殼糯中選穗出來,是本縣的地方品種,品性不衰,原產于奎潭湖沿岸,即奎湖,黃塘,黃墓等地,后繁衍到附近鄰縣,一般畝產400-50
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瓦埠湖銀魚
銀魚，古稱膾殘，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸魚”的詩句即指此魚。頭扁平，體細長，光滑透明，潔白如銀，體長1－2寸，屬天然性魚
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白橋糖醋
白橋糖醋：生姜選用自露前的生姜、白糖、醋、鹽等加工而成。汁多渣少，肉質脆嫩，香味深厚，又甜又嫩，鮮美可口，食后殘留牙縫之姜，有
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雙堆面魚
面魚并不是魚，是淮北地區的一種面食。因為撥到鍋里的一個個面魚兒十分均勻，樣子都是一頭尖，確有幾分像小魚兒，所以人們以其形似，便
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椒鹽豬手
椒鹽豬手是大通風味小吃之一。蹄掌部的肉筋油潤發亮，一根大骨頭橫亙在肥腴柔軟的肉中，皮是焦焦脆脆的，所有的調料都預先腌進去了，連
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銅陵白姜
銅陵大蒜別名“太平大蒜”“汀蒜”銅陵大蒜文名中外，是銅陵八寶之一，銅陵“汀蒜”，是因在銅陵原太平鄉汀洲村長期種植而得名。《銅陵
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蒙城火腿腐乳
蒙城火腿腐乳：分火腿腐乳及火腿醉乳兩類。前者生產歷史在百年以上，色澤紅潤，滋味咸鮮，略帶酸甜。色白淡雅，湯清發綠，香味鮮美，酒
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明光梅魚
《豐收鑼鼓》是彭修文、蔡惠泉于1972年創作的一首具有鮮明山東音樂特點的民族管弦樂曲，樂曲借鑒我國民間吹打音樂的鼓點和旋法加以變化
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櫻桃脯
原料： 櫻桃、白糖。 制作： （１）選料：選用八成熟、表面光潔、新鮮飽滿、香味濃郁的櫻桃為原料，剔除病蟲害及腐爛變質果、
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固鎮中華絨鰲蟹
固鎮中華絨鰲蟹
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瓦蝦
瓦蝦
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黃楊木梳
安徽省同春工貿有限公司位于岳西縣天堂鎮解放路，打造中國最大的黃楊藝術館。公司產品具有濃厚的東方文化氣息，獨特、稀缺、珍奇，實用
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畜禽水產
皖西優良畜禽品種主要有大別山黃牛、皖西水牛、霍邱白山羊、皖西白鵝和麻黃雞等；名貴水產有淮王魚、瓦埠湖銀魚、霍邱龍蝦、黃鱔、龜等
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東至獼猴桃
獼猴桃，亦稱“羊桃”或“楊桃”，因獼猴喜食而得名。產于東至縣昭潭、官港、堯渡、葛公等地，年產量約450噸。東至獼猴桃味道甜中略帶
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高林鄉煙花、爆竹
高林鄉煙花、爆竹
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善厚鄉紅辣椒
善厚鄉：紅辣椒
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樅陽蘿卜
久負盛名，“熟食甘似芋，生嚼脆如梨”，傳說明朝樅陽籍宰相何如寵回鄉祭祖，將家鄉的蘿卜作為貢品帶給皇帝品嘗，被皇帝譽為“天下第一
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界首剪紙
界首剪紙藝術長期以來深受廣大人民群眾的喜愛，民間剪紙藝人依靠豐富的想象力和高度的概括力，抓住現實生活中最動人最能表達情感的形象
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插花牛肉湯
利辛西35公里：插花牛肉湯插花已屬阜陽地界，阜陽插花牛肉湯源于阜陽市潁東區插花鎮，以高姓熬制的較為有名。其原湯采用牛骨、上乘牛肉
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狼山黑陶
蒙城狼山一帶民間制陶工藝品，該產品也是淮北平原地區民間藝術的縮影。狼山黑陶產品具有“古”、“拙”感，純黑色，據宜興陶瓷研究所的
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亳州蘇趙梨
蘇趙梨產于安徽省亳州市龍楊鎮西北角的蘇趙莊。蘇趙梨源于明末。當時，村人為避兵亂而“跑反”，返家時，從西北河套里帶回一棵梨苗栽在
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宣筆制作技藝
宣筆乃文房四寶之首，其制作技藝始于秦代，盛于唐宋，傳承至今已有逾兩千年的歷史。宣筆原產地為安徽省宣城市，選毫精良、制作精密、裝
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和村蘋果
和村蘋果是安徽省淮北市烈山區宋疃鎮和村的特產。宋疃鎮無公害“和村蘋果”標準化示范區被省質監局立為2013年省級農業標準化示范區。
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萬樂大米
"萬樂"牌商標已經國家工商局注冊，獲得國家“綠色食品“認證，現已暢銷全國各地，遠銷東南亞。中國安徽廬江糧食加工集團公司是國家中
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“白云春毫“茶
"白云春毫"茶產于廬江縣湯池風景區，陳橡教授親自研制命名。外型緊細、挺秀、香氣清新高雅，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，葉底嫩勻，
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黃里石榴
黃里石榴是久負盛名的特產，產于相城西北黃里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年間，大夫吳夢春所著《隨年》一書，記載
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岳西翠蘭
[岳西翠蘭]岳西翠蘭于１９８５年試制定型,當年被評為全國十一種名茶這一,獲農牧漁業部優質產品獎.此茶選用芽頭均勻的一芽二葉,精工焙制
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黃山石耳
黃山石耳山菜珍品，俗稱“石衣”，為黃山特產。形狀如木耳，個頭比木耳大數倍，為藥用名貴蔬菜。石耳生長與懸崖峭壁的陰濕縫隙之中，一
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霍河口鎮青蘿卜
河口鎮：青蘿卜
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霍山黃大茶
黃大茶：產于霍山、岳西、金寨、六安等地。以霍山縣產量最大。其外形梗長葉大，色澤鮮潤，梗身金黃，俗稱“金枝玉葉”，開湯后，湯色金
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大別山木耳
大別山木耳：以金寨、霍山兩縣所產質量最佳。產品朵大肉厚，營養豐富。
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名茶
皖西是全省重點茶區之一，歷史名茶有六安瓜片、霍山黃芽、舒城珍眉、舒城蘭花、菊花茶等 (六安)
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高爐酒
產于渦陽縣高爐鎮高爐酒廠。高爐酒在漢代就很有名，當時有“漢三杰聞香下馬，高爐酒十里飄香”之譽。該酒曾在清乾隆年間“南洋評酒會”
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老城豆腐腦
豆腐腦是一種近似“腦汁”的豆制品，是大多數中國人都喜歡吃的平民美食。商販備有兩只桶，一只盛豆腐腦，一只盛湯。
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沱湖風味魚
沱湖風味魚是安徽省蚌埠市五河縣沱湖的特產。五河沱湖風味魚以傳統漁家風味為主，輔以多種中草藥保健配方，味道獨特，美味、食療保健功
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無為送灶粑粑
過去，安徽無為縣劉家渡一帶民間則以制作米粑粑作為送“灶神”的祭品。每當臘月23號這一天，家家都做送灶粑粑。一般上午準備米粉、餡心
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是懷寧縣傳統名產，因其色如高山之巔白雪，故名“頂雪糕”清朝光緒年間作為貢品進京，遂稱“頂雪貢糕”。頂雪貢糕選料講究，做工精細。主要原料采用本地出產的優質糯米，佐以精細白糖、麻油、桔餅、核桃仁、紅綠絲，
是懷寧縣傳統名產，因其色如高山之巔白雪，故名“頂雪糕”清朝光緒年間作為貢品進京，遂稱“頂雪貢糕”。頂雪貢糕選料講究，做工精細。
關注：333
休寧松蘿茶
松蘿山中嫩葉蔭， 卷綠焙鮮處處同。
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萬佛湖山茶油
茶油，即金果油、精致油，采用大別山特產木本茶為原料，經科學加工、精心配制而成的。產品既有食用油的高營養價值，又有理療保健之功能
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鍋貼餃子
蒙城地方特色小吃_鍋貼餃子屬于傳統精品主食，主要原料是白面，芝麻，香菜，口味頗香，工藝為煎。
關注：333
東至云尖
由乾隆皇帝賜名的“徽道茶”產于東至縣葛公鎮最高峰——雞頭嶺。嶺峰海拔1187.2米，與仙寓山、紫石塔等產茶名山同屬一脈，具有原始自然
關注：333
涇縣特尖
涇縣特尖：新創名茶，入杯沖泡，霧氣結頂，蘭花清香四溢，芽葉徐徐展開，清澈明凈，品之鮮醇爽口。
關注：333
“天星”蜂產品
安徽廬江天新蜂產品有限公司系外向型自營進出口企業，按照ISO90000國際生產標準，主要從事“天星”牌蜂蜜、蜂王漿等蜂蜜系列產品的加工
關注：332
絞 股 藍 茶
本品系以安徽省太湖山天然野生植物絞股藍為原料,按傳統的手工技術精細制作,其色深綠，湯液悅目，香氣沁脾，味感苦后回甜，是一種理想之
關注：332
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宿州王棗子
宿州王棗子是安徽宿州埇橋區的特產。
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會龍辣椒
會龍辣椒是安徽阜陽阜南的特產。
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姚村悶醬
悶醬是皖南人家特有的土特產，皖南人家都有制作悶醬的習慣。姚村悶醬產于郎溪縣姚村，香氣濃郁、口感醇厚、色彩味濃、咸甜適口；具有香
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郎溪黃金芽
黃金芽是目前國內惟一的黃色變異茶葉新品種。現已被列入國家科技支撐項目。該茶種已經引種到中國農科院茶葉研究所珍稀名茶種質資源圃。
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夏集貢圓
夏集貢圓是安徽省淮南市毛集實驗區夏集鎮的特產。夏集貢圓其色潔白如玉，入口滑爽鮮嫩，香濃味醇，回味悠長。其形是圓的，用筷子夾起來
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龍池香尖
龍池香尖茶產于安徽省懷寧縣清河鄉，黃墩鎮，江鎮鎮，洪鋪鎮，石鏡鄉。生產茶園坐落在植被繁茂，土壤肥沃，溪泉縱橫，終年云霧籠罩，
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迎仙板雞
在美食之城臨泉，名吃可謂眾多，說起迎仙板雞，那可是讓人垂涎欲滴。迎仙板雞以其肉質細嫩、富有嚼勁、清香宜人、色澤誘人
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天堂寨小吊酒
小吊酒是安徽、河南以及湖北交界處的大別山的特產。千百年來，大別山的農戶們就一直釀造小吊酒。
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