- 圓蘑
- 圓蘑入藥,具有舒筋活絡、強筋壯骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不舒等癥。
- 關注:456
- 木耳山藥
- 坐鍋點火倒入油,至3成熱時下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、蔥花炒香,倒適量水,放入木耳大火燒片刻,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味
- 關注:379
- 紅燒魚
- 燉魚時,湯要沒過魚,收汁時用手勺將汁澆在魚身上,使魚正面入味
- 關注:366
- 嶺東黑木耳
- 形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞為機):重瓣的木耳在樹上
- 關注:356
- 五香醬驢肉
- 五香醬驢肉的特色:此肉色澤醬紅,軟爛糯口,咸鮮味濃,醇香四溢,酒飯均宜。
- 關注:343
- 黑豆果
- 黑豆果有稱紫梅,是從蘇聯引進的一個虎耳草科多年生漿果類小灌木特種果樹。
- 關注:342
- 寶清大豆
- 大豆,中國古稱菽,是一種其種子含有豐富的蛋白質的豆科植物。
- 關注:337
- 寶清紅豆
- 紅小豆屬豆科,菜豆屬,一年生草本植物。
- 關注:336
- 紅燒肘子
- 特色:金紅色,軟爛鮮香。肘香飄蕩,味美爽口。
- 關注:334
- 刺五加
- 生于山坡林中及路旁灌叢中;藥圃常有栽培。分布于華中、華東、華南和西南。
- 關注:327
- 雙鴨山草莓
- 草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。
- 關注:322
- 水晶鮭魚
- 此菜為夏季佳肴,是冷菜中的上品。
- 關注:322
- 寶清甜菜
- 甜菜(Betavulgaris)藜科,分為野生種和栽培種。
- 關注:321
- 榆黃蘑
- 榆黃蘑又名金頂側耳、金頂蘑;屬擔子菌亞門,層菌綱,傘菌目,口蘑科,側耳屬。
- 關注:320
- 雙鴨山松蘑
- 松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。
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- 排骨燉油豆角
- 排骨、豆角、蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。
- 關注:319
- 東北亂燉
- 豆角、土豆、茄子、青椒、西紅柿、木耳、排骨。
- 關注:317
- 酸菜鴨
- 選用土母鴨制作此菜,湯清味美,咸鮮帶酸,鴨肉軟糯鮮香。小家庭制作泡菜,常因來不及吃而泡得太酸,用這種酸蘿卜制作此菜,比新鮮的泡
- 關注:316
- 氽白肉
- 主料:豬肋條肉(五花肉)250克,酸白菜150克
- 關注:314
- 火腿白菜
- 主料:白菜心500克,水發玉蘭片25克,熟火腿75克。
- 關注:314
- 雙鴨山蕨菜
- 蕨菜,根莖粗壯,富含淀粉,故名粉蕨或蕨粉,可做粉條、粉皮食用。
- 關注:312
- 黑蜂椴樹蜜
- 中國饒河東北黑蜂國家級自然保護區特產“東北黑蜂”是我國地方優良蜂種,純種“東北黑蜂”僅存于黑龍江省饒河縣“東北黑蜂國家級自然保
- 關注:311
- 西紅柿燜牛肉
- 特色:色澤鮮艷、甜酸咸口、肥爛不膩。
- 關注:309
- 軟炸魚
- 凈魚肉150克,蔥末、姜末各15克,紹酒10毫升,精鹽2克,味精、香油各3克,老面肥50克,干面粉100克。
- 關注:308
- 雙鴨山榛蘑
- 榛蘑產于寶清縣境內的完達山山脈,無任何污染,純屬天然綠色珍品,其肉質細膩,柔嫩鮮美,營養價值極高,含有人體所需的各種氨基酸,維
- 關注:305
- 五花肉燉茄子土豆
- 五花肉300克、紫皮茄子200克、土豆150克、青椒1個、色拉油45ml、鹽2克、老抽15ml、蔥1/2棵、姜2片、花椒5、6粒、大料1個、料酒15ml。
- 關注:305
- 饒河大米
- 饒河縣位于黑龍江省東北邊陲,烏蘇里江中下游,地理坐標為北緯46°30′44″~47°34′26″,東經133°07′26″~134°20′16″。
- 關注:302
- 龍頭胖頭魚
- 龍頭胖頭魚是黑龍江雙鴨山寶清的特產。
- 關注:302
- 滑炒鮮蘑肉片
- 鮮蘑250克,瘦豬肉片150克,熟豬油500克(實耗50克),醬油15克,鹽3克,味精2克,料酒10克,濕淀粉25克,蔥花8克,姜末4克,鮮湯少許
- 關注:300
- 香鼠皮
- 香鼠為鼬鼠類野生動物之一,繁殖力較強,每胎4~6只。
- 關注:298
- 雙鴨山鯰魚
- 鯰魚屬夜行性動物,白天靜靜地藏在河底的坑里或樹根下。
- 關注:295
- 醬骨架
- 水下鍋后可加入姜(去皮,取塊然后拍,切記切片)、蔥白(切段,拍)、大料、花椒、桂皮、茴香、香葉。水開后加入脊骨。然后在放入適量
- 關注:295
- 芙蓉雞片
- 雞脯肉110克,火腿片100克,冬菇6朵,芥蘭菜2棵,筍片50克,蛋白4個。
- 關注:294
- 洋蔥
- 洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭,荷蘭蔥(英文onion)屬百合科蔥屬,為2年生草本植物。
- 關注:294
- 酸辣蘿卜
- 白蘿卜500克、水發香菇50克、筍50克。
- 關注:293
- 長林島金紅蘋果
- 長林島金紅蘋果農產品地理標志地域保護范圍包括五九七農場第六管理區的園藝場作業站、原種場作業站及鹿場居民組。
- 關注:291
- 嶺東榛蘑
- 野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一,是極少數不能人工培育的食用菌之一。
- 關注:291
- 肉片白蘑
- 中醫理論認為,其味甘性平,有宜腸益氣、散血熱、解表化痰、理氣等功效。
- 關注:290
- 太保胡蘿卜
- 太保胡蘿卜氣味辛而微甜,亦似蘿卜氣。
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- 醬雞爪
- 成品顏色棕紅,味道醇厚,質地軟爛,回味無窮啊。試試看,保證不會失望。
- 關注:286
- 寶山人參
- 別名:棒錘、山參、園參、人街、鬼蓋、黃參、玉精、血參、土精、金井玉闌、孩兒參、皮尾參、生曬參、移山參使用提示:內服:煎湯,3至
- 關注:282
- 烏蘇里江蕓豆
- 烏蘇里江蕓豆,2015年度全國名特優新農產品
- 關注:280
- 撓力河毛蔥
- “撓力河毛蔥”是黑龍江省寶清縣特產蔬菜。
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- 饒河松子
- 松子是松樹的種子,又稱海松子。
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- 寶清蘋果
- 寶清蘋果是黑龍江雙鴨山寶清的特產。
- 關注:275
- 寶清大米
- 寶清大米是黑龍江雙鴨山寶清的特產。
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- 烏蘇里江大豆
- 大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。
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- 饒河酸菜鴨
- 土鴨半只約750克,泡蘿卜250克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、胡椒粉、花椒粒各適量。
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- 白蘑
- 白蘑是傘菌中最珍貴的品種,含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質,其形狀如傘,潔如玉盤、嫩如鮮筍。
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雙鴨山特產排行
- 圓蘑
- 圓蘑入藥,具有舒筋活絡、強筋壯骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不舒等癥。
- 關注:456
- 木耳山藥
- 坐鍋點火倒入油,至3成熱時下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、蔥花炒香,倒適量水,放入木耳大火燒片刻,加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味
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- 紅燒魚
- 燉魚時,湯要沒過魚,收汁時用手勺將汁澆在魚身上,使魚正面入味
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- 嶺東黑木耳
- 形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞為機):重瓣的木耳在樹上
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- 五香醬驢肉
- 五香醬驢肉的特色:此肉色澤醬紅,軟爛糯口,咸鮮味濃,醇香四溢,酒飯均宜。
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- 黑豆果
- 黑豆果有稱紫梅,是從蘇聯引進的一個虎耳草科多年生漿果類小灌木特種果樹。
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- 寶清大豆
- 大豆,中國古稱菽,是一種其種子含有豐富的蛋白質的豆科植物。
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- 寶清紅豆
- 紅小豆屬豆科,菜豆屬,一年生草本植物。
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