歷史上黃岡境內茶農所制作的名茶叫。黃大茶’．1949年以后，黃岡茶葉被定為綠茶型，名。黃岡綠茶”。茶葉依采摘時間分為。雨前茶”、。谷雨茶”、。夏茶”、。敢茶’等。黃岡縣茶葉有細葉茶和大葉茶兩類，共70多個品種，其中以楊葉芬、早生青桿茶，混生雜交茶，遲生密芽茶等為優。該縣制成的黃岡綠茶呈條索形，具有緊結．均齊的特征，氣味清香純正，茶湯濃郁，黃綠明亮，葉蒂完整。在眾多的茶葉中，尤以泉華茶為冠。
黃岡縣茶林分布于低山丘陵地區，1980年茶林面積6，578畝，年產綠茶12．5一l5萬公斤。除滿足本地需要外，一部分在蒲圻磚茶場制成茶磚，暢銷予邊境少數民族地區，一部分遠銷東南亞各國。
