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燕牌香菇甲天下

燕牌香菇甲天下

  香菇是著名的食用菌之一,香菇的栽培和食用在我國約有七百年的歷史,一向被視為“山珍”。京山產(chǎn)“京燕”牌香菇九一年在國家工商總局正式定名注冊,同年被中商部評選為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,在國內(nèi)同類產(chǎn)品中屬唯一首舉,同時也是食用菌家族之佼佼者。

京燕牌香菇較之其它菇類,具有肉質(zhì)肥厚、花紋明顯、香味獨特、營養(yǎng)豐富等優(yōu)勢,所含胺基酸、維生素、炭水化合物、蛋白質(zhì)、纖維素,還有鐵、鈣、葫羅卜素等礦元素,對人體具有特殊的營養(yǎng)與理療抗癌作用,是風靡當令世界的黑色保健食品。長期以來該產(chǎn)品為山區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展和出口創(chuàng)匯建立了一定的功績,一直為國際市場的搶手貨。
 

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