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沙洋矮子餡餅

【矮子餡餅】

由沙洋縣曾集鎮(zhèn)蔡廟人李延富兄弟創(chuàng)制,餡餅選用優(yōu)質(zhì)面粉作主料,配植物油、紅糖、各種果仁等輔料,做成杯蓋大小的餅狀,置烤箱烤制而成。餡餅酥松脆軟,香甜可口。投入市場后,深受各地顧客青睞,產(chǎn)品供不應(yīng)求。創(chuàng)始人將產(chǎn)品注冊為“矮子餡餅”商標(biāo),并隨后注冊了“矮子餡餅”公司,先后在宜昌、十堰、武漢、上海建立分公司。
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