在尋求更健康的生活方式的同時(shí)，你是否有在尋找一些不一樣的東西嗎？
雖然有個(gè)說(shuō)法是一天一個(gè)蘋(píng)果醫(yī)生遠(yuǎn)離我，但在很多國(guó)家和地區(qū)，有些人通過(guò)吃蠶來(lái)增強(qiáng)身體健康。
據(jù)說(shuō)蠶的蛋白質(zhì)對(duì)健康有很多好處。
據(jù)推崇自然療法的專(zhuān)家說(shuō)，“蠶能夠幫助人們減輕疲勞，預(yù)防阿爾茨海默病，將糖尿病的發(fā)生最小化，甚至有助于保持肌肉強(qiáng)壯。”
許多人認(rèn)為蠶是真正的美味！
除了富含蛋白質(zhì)外，蠶蛹還富含維生素和礦物質(zhì)，這可能就是為什么蠶蛹的藥用價(jià)值也廣受歡迎的原因。
簡(jiǎn)單介紹一下蠶的歷史，中國(guó)人大約3000年前就開(kāi)始使用了。
從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和西醫(yī)的角度來(lái)看，有時(shí)候，食用這些昆蟲(chóng)來(lái)獲取藥用價(jià)值是沒(méi)有依據(jù)的。
食物的未來(lái)：吃蠶可以給我們的健康帶來(lái)什么好處？
這方面有什么科學(xué)研究嗎？
幸運(yùn)的是，蠶已被廣泛研究——包括其多肽和蛋白質(zhì)的藥用和營(yíng)養(yǎng)特性。
據(jù)研究，蠶蛹的蛋白質(zhì)和氨基酸含量比大豆要高得多。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹，“由于蠶含有不飽和脂肪酸，被廣泛使用并受到科學(xué)的青睞。這些不飽和脂肪酸在降低人體脂質(zhì)水平方面起著至關(guān)重要的作用。”
吃蠶蛹也有助于改善新陳代謝，這可能是減少肥胖的解決方案。
其他研究表明，吃蠶有助于減少血液中的膽固醇，防止肝硬化和減少脂肪堆積。
簡(jiǎn)單地說(shuō)，食用蠶并將其添加到飲食中可能有助于減肥。
養(yǎng)蠶有醫(yī)學(xué)上的好處
你知道嗎，蠶纖維是可生物降解的，并且由于其在用作針線(xiàn)時(shí)具有生物相容性而受到高度重視。
它們具有極低的免疫反應(yīng)，甚至無(wú)免疫反應(yīng)，這使得桑蠶纖維在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域廣泛流行。
除了用作縫線(xiàn)，它們還廣泛應(yīng)用于生物工程和外科手術(shù)，如生長(zhǎng)新的神經(jīng)、血管或骨骼。在過(guò)去的幾十年里，從蠶絲中提取的蛋白質(zhì)被認(rèn)為具有很強(qiáng)的機(jī)械強(qiáng)度和柔韌性。
它們還可以用來(lái)制作海綿、醫(yī)用網(wǎng)甚至膜。絲綢也足夠堅(jiān)固，可以承受高壓蒸煮機(jī)的熱量。
據(jù)南通大學(xué)的研究人員稱(chēng)，他們目前正在研究用絲綢涂層和基礎(chǔ)材料修復(fù)周?chē)窠?jīng)。
簡(jiǎn)而言之，使用絲作為支架材料可以為組織再生做準(zhǔn)備。
除了用于組織再生，絲纖維還可以用于釋放不同類(lèi)型的藥物，如抗菌劑、抗凝劑，甚至消炎藥。
食物的未來(lái)：吃蠶可以給我們的健康帶來(lái)什么好處？
除了食物，蠶還可以用在哪里？
蠶絲也可以被著色并發(fā)出熒光。
這是通過(guò)在蠶的飼料中添加各種著色劑來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
簡(jiǎn)單地說(shuō)，絲綢材料被發(fā)現(xiàn)有助于感覺(jué)和運(yùn)動(dòng)功能。
據(jù)新加坡材料研究與工程研究所的資深科學(xué)家韓明永博士說(shuō)，這種絲還可以測(cè)量組織的pH值。
除了作為一種用于服裝、織物和裝飾的材料，絲綢還可以用于包扎傷口，可以用作縫線(xiàn)，甚至在組織工程程序中用作支架。
所有這些都是以最低的成本完成的，與中國(guó)傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)做法相比，幾乎沒(méi)有什么改動(dòng)。
在此之前，絲綢要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的后處理和染色過(guò)程。
在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，所有這些過(guò)程都被移除，因此更環(huán)保。
