香蕉是很多人愛(ài)吃的水果之一,其果肉香甜,能促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高。很多人在購(gòu)買香蕉時(shí)都只看外表,或者看香蕉的大小,自認(rèn)為好的就隨便買。但其實(shí),有些香蕉最好別買。
梗部發(fā)黑的香蕉
商家為了香蕉保存更久,就會(huì)在香蕉表皮上使用藥水,新鮮的香蕉,梗部也是新鮮的,如果梗部發(fā)黑或者已經(jīng)干枯沒(méi)水分,那就說(shuō)明這香蕉已經(jīng)放了很長(zhǎng)一段時(shí)間了。
長(zhǎng)黑斑的香蕉
一般人都不會(huì)挑選這種香蕉,因?yàn)樗雌饋?lái)就不新鮮。事實(shí)上也確實(shí)如此,長(zhǎng)黑斑的香蕉,已經(jīng)在開(kāi)始變質(zhì)了,短時(shí)間不吃完,便很快就會(huì)腐爛。
顏色很亮的香蕉
有些商家為了讓香蕉看起來(lái)好看,或多或少就會(huì)在香蕉表面加一些添加劑,讓香蕉更加鮮亮,但其實(shí)這種香蕉吃了對(duì)身體并不好。因此,在買香蕉的時(shí)候,千萬(wàn)不要挑選“亮皮”的香蕉,盡量選擇清淡黃色的。
催熟香蕉
催熟香蕉,它的表皮一般都會(huì)比較亮,除此之外,摸起來(lái)也是硬硬的。大家在購(gòu)買時(shí),可以摸一下香蕉,要是果皮和果肉摸起來(lái)軟硬適中,說(shuō)明這種是自然成熟的香蕉,可以購(gòu)買。