新鮮的果汁不一定是綠色的,也不一定要富含菠菜才健康。石榴汁含有100多種植物化學(xué)物質(zhì)。石榴作為藥物已經(jīng)有幾千年的歷史了。
如今,人們正在研究石榴汁對健康的諸多益處。它可能有助于癌癥預(yù)防、免疫支持和改善生育能力。
石榴汁的十五種健康益處
下面是石榴的一些潛在好處。
1、抗氧化劑
石榴籽的鮮紅色澤來自多酚類物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)是強大的抗氧化劑。石榴汁比大多數(shù)其他果汁含有更高水平的抗氧化劑。它所含的抗氧化劑是紅酒和綠茶的三倍。石榴汁中的抗氧化劑可以幫助清除自由基,保護細胞免受損害,減少炎癥。
2、維生素C
一個石榴汁含有人體每日所需維生素C的40%以上。維生素C可以在巴氏殺菌法中分解,所以選擇自制或新鮮的石榴汁來獲取最大的營養(yǎng)。
3、癌癥預(yù)防
最近,石榴汁引起了轟動,因為研究人員發(fā)現(xiàn)它可能有助于阻止前列腺癌細胞的生長。盡管有很多關(guān)于果汁對前列腺癌的影響的研究,結(jié)果仍然是初步的。
雖然還沒有針對人類的長期研究證明石榴汁可以預(yù)防癌癥或降低風(fēng)險,但把它添加到你的飲食中肯定不會有壞處。到目前為止,研究已經(jīng)取得了令人鼓舞的結(jié)果,目前正在進行更大規(guī)模的研究。
4、阿爾茨海默氏癥的保護
果汁中的抗氧化劑及其高濃度被認為可以延緩阿爾茨海默病的發(fā)展,保護記憶。
5、促進消化
石榴汁可以減少腸道炎癥,促進消化。它可能對克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎和其他炎癥性腸病有益。
雖然關(guān)于石榴汁是否有助于或加重腹瀉存在相互矛盾的觀點和研究,但大多數(shù)醫(yī)生建議在你感覺好些、癥狀消退之前不要喝石榴汁。
6、抗炎
石榴汁是一種強大的抗炎物質(zhì),因為它含有高濃度的抗氧化劑。它可以幫助減少全身的炎癥,防止氧化應(yīng)激和損傷。
7、減輕關(guān)節(jié)炎癥狀
石榴汁中的黃酮醇可能有助于阻止炎癥,而炎癥會導(dǎo)致骨關(guān)節(jié)炎和軟骨損傷。目前正在研究這種果汁對骨質(zhì)疏松癥、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎以及其他類型的關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)炎癥的潛在影響。
8、緩解心臟病癥狀
石榴汁是目前最有益心臟健康的果汁。它似乎可以保護心臟和動脈。
小范圍的研究表明,這種果汁可以促進血液流動,防止動脈硬化和變厚。它還可能減緩斑塊的生長和動脈中膽固醇的積累。但是石榴可能對血壓和膽固醇藥物如他汀類藥物產(chǎn)生不良反應(yīng)。
9、血壓
每天喝石榴汁也有助于降低收縮壓。一項隨機對照試驗的綜合實驗表明,每天喝石榴汁對心臟健康有益。
10、抗病毒
石榴汁富含維生素C和維生素E等增強免疫力的營養(yǎng)成分,可以預(yù)防疾病和抵抗感染。在實驗室測試中,石榴也被證明是抗菌和抗病毒的。人們正在研究它們對常見感染和病毒的影響。
11、富含維生素
除了維生素C和維生素E,石榴汁也是葉酸、鉀和維生素K的良好來源。
無論你是決定在日常飲食中添加石榴汁,還是只是時不時地喝一點,請仔細檢查一下包裝的標簽,確保它是或接近100%的石榴汁,沒有添加糖等其他添加劑。或者自己用石榴榨汁喝也是很不錯的選擇。
12、改善記憶力
根據(jù)最近的一項研究,每天喝200ml的石榴汁可以改善學(xué)習(xí)和記憶。
13、性行為和生育能力
石榴汁中抗氧化劑的濃度和抗氧化壓力的能力使其成為潛在的生育輔助劑。氧化應(yīng)激已顯示可導(dǎo)致精子功能障礙并降低女性的生育能力。
石榴汁也被證明有助于減少胎盤中的氧化應(yīng)激。 但是研究人員還不知道這樣做可能帶來的確切好處。 喝石榴汁還可以增加男性睪丸激素水平,這是性欲背后的主要激素之一。
14、耐力及運動表現(xiàn)
石榴汁可能是新的運動表現(xiàn)增強劑。 石榴汁可以幫助減輕酸痛并改善體力恢復(fù)。 它還可以減少運動引起的氧化損傷。
15、糖尿病
石榴傳統(tǒng)上被用作中東和印度的糖尿病治療方法。 盡管石榴對糖尿病的影響尚不清楚,但它可能有助于降低胰島素抵抗和降低血糖。