- 趙屯小米
- “趙屯小米”顆粒圓潤、勻稱飽滿、色澤晶瑩、鮮黃光亮、米粒整齊、整米率高、手感光滑、蒸煮后米粒晶瑩軟糯、米香濃郁、口感上乘
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- 臺安燉大鵝
- 臺安燉大鵝是采用水焯、翻炒后的鵝肉與快炒后的酸菜絲鐵鍋慢燉而成的菜肴,又名鐵鍋靠大鵝,是一款典型的東北菜。本菜充分發揮東北菜燉
- 關注:362
- 將軍石地瓜
- 將軍石地區農產品特產有地瓜、桃和蘋果,由于受到氣候條件和土壤條件(沙質土地)的影響
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- 沈陽羽毛畫
- 羽毛畫是我國傳統工藝品,以清秀淡雅,格調新穎,風格獨特,形式兼美而享譽中外。沈陽羽毛畫題材廣泛,形式多樣,無論古代神話還是今人
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- 凌源藍莓
- 凌源藍莓是遼寧省朝陽市凌源市的特產。凌源市宏達悅牛農業科技生態園已成為全國最大的反季藍莓生產基地。凌源藍莓獲地理標志保護產品。
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- 紅南果梨
- 紅南果梨
紅南果梨系南果梨芽變,由撫順市特產研究所1989年發現于遼寧清原縣構乃甸鄉南果梨園。紅南果梨果形近圓形,平均單果重111
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- 丹東甜辣黃瓜
- 丹東甜辣黃瓜是五十年代初為支援抗美援朝戰爭而創制的,選用帶刺尚有花蒂的黃瓜,用鹽腋成咸黃瓜坯,再將黃瓜切成1厘米寬,3至4厘米長
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- 東馬屯紅富士蘋果
- 東馬屯村的“東馬屯”牌紅富士蘋果以其皮薄色鮮,果肉細脆汁多,酸甜適口及綠色食品生產標準為特點,受到廣大消費者的盛贊。
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- 新賓遼細辛
- 遼細辛為著名的東北道地中藥材,應用歷史悠久,需求剛性強,原為野生,目前以家種為主。
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- 開原榛子
- 開原榛子名甲天下。傳說清初順治皇帝時,大臣們從京城來鐵嶺,點名要開原榛子。返京后,往往拿開原榛子孝敬皇上與娘娘。
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- 喇嘛糕
- -糕
-糕是阜新境內蒙古族的一種傳統糕點。它選用精制面粉、白沙糖、雞蛋為主要原料,以瓜籽兒仁、青紅絲、桂花為輔助原料,放入烤爐
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- 東馬屯小國光蘋果
- 瓦房店許屯是遼東半島知名的“蘋果之鄉”,許屯的東馬屯村是蘋果專業村。金秋時節,記者走進這個蘋果村,發現昔日“小國光”又成了市場
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- 老于頭手包餃
- 在田莊臺鎮傳統特色飲食中,皆以其姓氏命名,如老胡家燒雞、哈豆包、周面片、欒切糕等至今延續。老于頭手包餃也是由家族傳承的手藝,在
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- 阜新瑪瑙
- 遼寧省阜新市是中國四大瑪瑙產地之一,瑪瑙雕刻工藝享譽海內外。阜新清河門遼墓出土的蓮花式盅及瑪瑙管珠項鏈、酒杯、圍棋等距今已有1
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- 鍋烙
- 鍋烙
鍋烙是錦州地方風味,始創于1945年,因在操作技術上以白榮書為主,取名白家鍋烙、白家鍋烙的特點是底色金黃,形如虎蹄,口感鮮
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- 臺安柳編
- 臺安柳編打入國際市場臺安縣河多盛產柳條,沿河鄉村積極發展柳編生產,心靈手巧的婦女,將柳條編織成各種條制品,由農村銷往城市,由東
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- 人參雞
- 人參是東北三寶之一,是吉林特產的名貴補品。用吉林人參與當年母雞經加工后,再加入適量高湯,調料上屜蒸制而成的。此菜上桌,只見參臥
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- 桓仁草莓
- 桓仁草莓是遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣的特產。桓仁草莓獲國家地理標志證明商標。
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- 大連貝雕畫
- 大連貝雕是我國工藝美術百花園中的一支奇葩,是遼寧首創的特種工藝品。遼寧沿海的貝類資源相當豐富,色彩美麗,形態各異。大連貝雕畫構
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- 公主屯雞蛋
- 遼寧省新民市公主屯地區,具體包括公主屯鎮、東蛇山子鎮、陶家屯鎮、三道崗子鎮、高臺子鎮、大柳屯鎮、新農村鄉、于家窩堡鄉。
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- 莊河雞
- 兼用型。原產于遼寧省莊河縣,又名大骨雞。外貌特征:單冠直立,體格碩大,身高頸粗,胸深背闊,腹部豐滿,腿粗脛長。
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- 無角美利奴羊
- 該廠是國家級種畜場,完成了國家“八五”攻關課題,并承擔著國家“九五”攻關課題,培育出“中國無角美利奴”細毛羊新品種。中國無角美
- 關注:354
- 涼拌海帶
- 海帶4兩(約160克),中芹、西芹各2兩(約80克),紅蘿卜、蝦米各1兩(約40克),紅椒1只。
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- 盤錦大米
- 盤錦市自古就有“魚米之鄉”的美稱,又被稱之為“遼河金三角”。
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- 巖明火勺
- 第一次聽說“火勺”,感覺應該是火燒一類的餅,結果是很象小時侯吃的酥餅那樣,外皮焦酥,內里軟嫩,還夾著餡料。
- 關注:354
- 錦州皮毛
- 清代,錦州有三大特產,即:皮毛、玉器和什錦小菜。皮毛業歷史久遠,據說漢代就已出現。
- 關注:354
- 水蛭中藥材
- 水蛭俗名螞橫,是一種名貴的中藥材,其藥用價值已被國內外醫學專家所重視。水蛭體內含有多種藥用成分,如水蛭素、肝素、抗血栓素等,對
- 關注:353
- 金瓜梨
- 金瓜梨是岫巖地方特產,平均單果重110克,果實圓形或橢圓形,近似秋白梨;幼果期果面略有棱,果實成熟后,果面均勻分布5條淺溝,形狀好
- 關注:353
- 本溪凍梨
- 凍梨是本溪地區主要冬季水果之一,由花蓋梨,秋白梨,白梨,尖巴梨 冰凍而成,食用時,將凍梨置涼水中浸泡,待化透后撈出可食,化透的
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- 北鎮豬蹄
- “熏豬蹄”具有悠久的歷史,它的制作可追溯到清道光年間(1824年—1850年)。
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- 錦華燒雞
- 錦華燒雞被遼寧省政府命名為“遼寧名牌”產品。它是選用美國伊沙褐一年半生的蛋雞為原料,輔以20多味中草藥,經浸泡、煮制、熏烤等多道
- 關注:353
- 大米嘎巴
- 米粒經過水煮、黏結、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。為盤錦特產之一。
- 關注:353
- 耿莊大蒜
- 耿莊大蒜特點是大蒜紫色,蒜頭肥大且瓣大而均,每頭4-6瓣,蒜頭重量50g左右,皮較厚,耐貯性能強。鄉間民謠贊譽紫皮大蒜:道士穿紫袍,
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- 瑪瑙雕刻
- 瑪瑙雕刻是產于遼寧省錦州市的一種歷史悠久而又獨星特色的傳統工藝品。它是利用遼寧西部的凌源、義縣、黑山及新立屯等地出產的瑪瑙加工
- 關注:352
- 錦川石
- 錦川石
錦川石是錦州小凌河特產的家鄉石,最早見于《錦州府志·錦石賦》中。該府志的作者——乾隆年間錦州郡守范勛在一首詩中寫道
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- 小黃花魚
- 黃花魚生于東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,有止血之效,能防治出血性紫癜等病。
- 關注:352
- 壹橋海參
- 地處瓦房店市謝屯鎮的大連壹橋海參股份有限公司成立于2001年8月,注冊資本4.75億元人民幣,2010年在深圳證券交易所掛牌上市。
- 關注:352
- 大連紫海膽
- 大連紫海膽系一種極鮮美的海味,現已成為宴席上的一道名菜。大連、旅順、海洋島和大、小長山島都有出產。大連紫海膽俗稱刺鍋子,整個海
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- 大扁杏
- 遼寧省特產大扁杏是“龍王幅”“一窩蜂”等優良甜仁杏的總稱,以其仁大而扁故名大扁杏,堪稱仁用杏中佼佼者,遼寧境內不少山區都有栽培
- 關注:351
- 遼陽番茄
- 遼陽番茄--2015年度全國名特優新農產品
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- 王家涼糕
- 王家的美味粘食不僅限于切糕,其粘豆包、涼糕等在小鎮上也同樣熱銷了幾十年,其年糕和涼糕上會印上好、財、壽、喜等字樣,寓意上還頗有
- 關注:350
- 溜達雞燉蘑菇
- 溜達雞燉蘑菇
所謂溜達雞就是農家自養的散放雞,以蟲草為食,蘑菇是當地山上長的,都是綠色食品,加之烹調方法獨特、地道。
- 關注:350
- 蛤蜊島沙蜆
- 沙蜆又名蛤蜊,屬瓣思綱舉目張的海水蜆,因其主要生活在淺海沙灘中而命名沙蜆。遼寧沿海均有生產,而以莊河縣蛤蜊島所產沙蜆最為有名。
- 關注:350
- 黑山錦豐梨
- 錦豐梨由中國農科院果樹研究所以蘋果梨為母本,茲梨為父本雜交育成,錦豐梨在黑山地區9月底、10月初果實成熟。平均單果重240克,果圓球
- 關注:350
- 青龍河鴨蛋
- 凌源市青龍河鴨蛋絕對口味一流,不還飼料喂養,絕對純綠色食品,蛋黃個個流油,咱們還有包裝禮盒真空包裝,是看親訪友的最好禮品。
- 關注:350
- 復州灣海鹽
- 復州灣鹽場,如今叫“大連鹽化集團有限公司”。它是全國四大海鹽廠之一,坐落在北緯39度線上,是環渤海交界處,海水交換能力特別強
- 關注:350
- 瓦房店蝦皮
- 毛蝦產量大,群體集中,一網捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬干加工成蝦皮,因蝦小,肉堅實的干制品很易使人感覺似蝦皮,因此
- 關注:350
- 化石各小米
- 化石各小米是遼寧省阜新市阜新蒙古族自治縣化石各鄉的特產。化石各小米分為白、黃兩種,米質好,風味獨特,營養豐富。化1小米為國家農
- 關注:349
遼寧特產排行
- 亮中橋干豆腐
- 亮中橋干豆腐聞名遐邇,從清朝光緒十四年(1888年)到現在已有一百多年的歷史。
- 關注:618
- 小姐魚
- 小姐魚為鳚類魚種,鳚的種類很多,體形大都呈細長狀,小姐魚屬于綿鳚,沿海漁民稱之為小嘴魚(也有笑嘴魚之說),變音成小姐魚估計是方言
- 關注:591
- 先生魚
- 先生魚又稱安康魚,體前半部平扁,圓盤形,尾部細小。體長50厘米以上。背紫褐色,腹面淡色。頭大,口寬,牙尖銳,口內有黑白斑紋。胸鰭
- 關注:581
- 小嘴魚
- 小嘴魚學名高眼鰈,又叫長脖魚、偏口魚,屬于小偏口的范圍,因嘴小而得名。這種魚體側長扁,長度在20厘米,重量在200克左右者居多,眼
- 關注:547
- 黑山地瓜
- 黑山縣處于溫帶半濕潤區內,屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明,年平均氣溫8℃;年平均降水量為568.4mm;無霜期165天
- 關注:525
- 本溪山野菜
- 山野菜
本溪縣山高林密,盛產山野菜。山野菜品種有蕨菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、大葉芹等近80種。本溪縣的山野菜完全生長在深山之
- 關注:486
- 清蒸鮑魚
- 凈鮮鮑魚20克、鹽5克、料酒10克、蔥10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、醬油15克、香油5克、湯l00克
- 關注:477
- 桃花蛸
- 桃花蛸俗稱蚆蛸,肉質肥厚,是優良的海產食品。含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保
- 關注:467
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