- 紅崖子花生
- 興城市批發市場,位于遼寧興城市西部,距京沈高速公路興城出口僅4公里,始建于八十年代初期,占地面積280畝,有各種加工機械2000余臺,
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- 太陽鳥
- 太陽鳥,它的造型取材于7200年前的一件精美木雕,是沈陽祖先的圖騰,它將中華文明提前了二千多年,在世界上享有崇高的聲譽,是沈陽原始
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- 山野菜
- 主要有薇菜、蕨菜、黃瓜香、刺嫩芽、黃花菜、土當歸、猴腿等十多個品種。蕨菜、刺嫩芽制作酸漬菜。近山地區生長四葉菜、鴨嘴菜、黃花菜
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- 撫順遼五味子
- 五味子多生于雜木林中,山溝溪流兩岸小喬木及灌木叢間。纏繞溪流兩岸的小喬及灌木叢間。纏繞其它樹木上。五味子是單性花,但也有兩性花
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- 紅梅魚肚
- 紅梅魚肚:將蝦茸制丸煎后壓餅,爆成紅色居盤中,另將魚肚釀入蝦茸蒸熟,環于外,全菜色澤艷美,紅白相映,咸甜交融,清淡鮮嫩。
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- 粘糕餑餑
- 粘糕餑餑:是用大黃米浸泡之后磨成面,在黃米面中間包上一些豆泥蒸熟后則成。這種餑餑用油煎著吃,或蘸著糖吃都行,既香又甜。
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- 丹東草莓
- 遼寧丹東氣候溫暖,雨量充沛,十分有利于草莓的發展。全市草莓生產面積已近10萬畝,草莓總產量15萬噸。是全省乃至全國草莓生產的重要基
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- 營口柞蠶
- 柞蠶是營口市的重要特產之一。 營口的柞蠶生產具有300多年的歷史。早在清朝順治年間,就開始放養柞蠶,而后傳播到莊河、岫巖、海城等地
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- 全羊湯
- 就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下貨,切成條狀,一起放入水中煮熟,然后再放上各種佐料,進行食用。其味道鮮美可口,頗受人們的
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- 鐵嶺大米
- 膠質含量高,米色清亮透明 鐵嶺大米為地理標志證明商標。
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- 筆桿蟶
- 筆桿蟶:蟶殼薄體長,呈棕黃色,合抱猶如筆桿,用蟶肉拌上韭菜包餃子,燉豆腐,味美無比。蟶,是火鍋的調料之一。
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- 清河全魚宴
- 地處清河旅游度假區的清河水庫,水產品極為豐富。庫中有鯰、鯽、鯉、泥鰍、黑魚等野生魚近白種,漁場曾創單網捕魚全國記錄。
豐富的
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- 朝鮮族烤牛肉
- 朝鮮族烤牛肉
鮮族烤牛肉將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,另備醬酒、辣椒末、
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- 祝家大杏
- 由于祝家沙杏園的特殊環境使其不但個頭大而且汁多口味好,果品質量較高,堪稱為沈陽一絕。由于該園內主要為沙壤土,滲水快,田間持水量
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- 京亞葡萄
- 京亞果肉較軟,有肉,汁多,含固形物15%—17%,含酸較多,味酸甜,品質中上。果穗圓錐形,穗重400克,果粒短橢圓形,粒重11—12克,果
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- 炸香蕉
- 1.此菜除含碳水化合物外,也含有蛋白質、脂肪、灰分,還含有多種維生素和果膠,以及鈣、磷、鐵和多種酶;
2.食用后對降低血壓有輔
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- 岫巖剪紙
- 岫巖滿族自治縣地處遼東半島北,東接鳳城、東港,西臨海城、蓋州、營口,南連莊河,北與遼陽接壤。岫巖剪紙是富有藝術魅力的民間文化遺
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- 蛤什蟆
- 蛤什蟆又稱中國林蛙。林蛙尤以遼東及撫順山區的個大、肉肥、油多而著稱。林蛙肉味鮮美,營養豐富,肥而不膩,“林蛙油”又是珍貴的壯體
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- 黃金肉
- “黃金肉”是滿族古老的宮廷風味名菜,曾被列為滿族珍饈第一味,自清朝建立以后,每臨大典盛會,酒席宴前,第一道菜,必須要首先上黃金
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- 米叉子
- 說起丹東的美食,首屈一指當屬叉子!安孀印痹诘|都寫成米字旁加一個“叉”,因為打不出這個字,故只能寫“米叉”,音為cha(第三聲
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- 古生物化石
- 迄今為止,發現中生代、晚侏羅系、熱河生物群,距今約1.2——1.5億年,主要有恐龍類、魚類、鳥類、昆蟲類、蝦類、昆蟲、植物、和硅化木
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- 蓋州西瓜
- 蓋州西瓜 遼寧 蓋州市農業技術推廣中心 蓋州市榜式卜鎮、暖泉鎮、東城辦事處、西城辦事處、青石嶺鎮、太陽升辦事處、西海辦事處、徐屯
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- 阜新蘑菇
- 蘑菇(學名:Agaricus campestris)是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。由成熟的孢子萌發成菌絲。菌
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- 草蘑
- 草蘑富含大量微量元素、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C以及各種氨基酸、碳水化合物等等。
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- 海蟄皮
- 每當七八月份,海蟄飄飄然群聚葫蘆島近海,它們成長很快,幾天功夫,大如傘蓋。葫蘆島的漁民出海捕撈,用明礬處理,壓成蟄皮。用蟄皮拌
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- 和尚房子白梨
- 建昌縣這種獨特的地理位置和優越的自然環境及氣候條件非常適合各種果樹的生長,其果品質量上乘,尤其是和尚房子白梨以含糖高、口感好、
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- 王家粘豆包
- 王家的美味粘食不僅限于切糕,其粘豆包、涼糕等在小鎮上也同樣熱銷了幾十年,其粘豆包和涼糕上會印上好、財、壽、喜等字樣,寓意上還頗
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- 岫巖榛子
- 榛子是岫巖地方特產,屬純天然綠色食品,富含人體必須的鈣鐵鋅硒等微量元素,是老少皆宜的滋補保健之美味佳品。榛子果仁可以制作精美的
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- 波浪葉餅
- 波浪葉餅是撫順地區滿族居民倍受喜愛的傳統時令食品。每逢四、五月份,山青水綠,采摘鮮嫩的水芹菜,用開水炸后切碎,拌以豆葉、粉頭為
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- 艷紅桃
- 艷紅桃:晚熟品種,8月上中旬成熟。果型極大,平均單果重180克,最大單果重450克。果實較美觀,豐產性、果性好,品質優。
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- 蓋州蘋果
- 蓋州蘋果栽培歷史悠久,迄今已有百年歷史,面積、產量曾居全國縣級之首,被譽為“蘋果之鄉”。近年來,蓋州市大力實施“以果興農、以果
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- 鐵嶺榛子
- 榛子,又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿,因此成為
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- 手工羊毛地毯
- 遼寧省喀左縣民族地毯廠始建于七十年代,位于喀左縣城北6公里,北建三線公路旁,交通便利,占地面積1.4萬平方米,建筑面積4800平方米,
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- 喀左陳醋
- 喀左陳醋,遼寧省喀左縣特產,該產品采用古代秘方和傳統釀醋工藝,利用深井礦泉水和優質高梁,固態發酵,加之上好的紫砂陶缸陳釀經年而
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- 南票大棗
- 南票大棗以個大、甜、脆遠近聞名,自古就有養血安神、健脾和胃、護肝養顏、補氣強身等滋補作用,還能消解藥毒,中和百藥,入十二經,南
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- 貝類
- 貝類
丹東市有海洋國土面積525萬畝,其中0-10米等深線106萬畝,適宜貝類底皤增養殖面積50萬畝;灘涂面積36.3萬畝,適宜養貝面積18
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- 淡菜
- 菜是貽貝科動物的貝肉。也叫殼菜或青口。海洋軟休動貽貝是一些雙殼類軟體動物,殼青黑褐色,生活在海濱巖石上。淡菜在中國北方俗稱海紅
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- 丹東絲綢
- 我國的絲綢生產歷史上有“南桑北柞”一說!氨弊酢奔粗傅氖堑|地區的柞蠶生產,它是生產絲綢的原料,中國的柞蠶資源,85%在遼寧,遼
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- 彰武黑豆
- 舊日看上去并不起眼的黑豆,現在卻成為彰武縣的一個特點農產物。去年,彰武縣黑豆種(zhòng)植面積8萬畝,年產黑豆2.4萬噸,此中40%銷
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- “安奇”大扁杏
- “安奇”大扁杏
大扁杏其杏仁、杏肉、杏核均可加工制成多種產品,其產品國內外市場前景看好,彰武縣現有大扁杏15萬畝,其中結果樹達
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- 朝陽綠豆
- 朝陽縣氣候干旱少雨,日照充足,非常適于綠豆的種植,據史料記載,已有2000多年悠久的栽培歷史,是我國綠豆的主產區之一。朝陽綠豆以其
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- 朝陽山杏仁
- 號稱“三燕之都在古龍城”的遼寧省朝陽市,是我國特產?山杏仁的主要產地之一。它與河北的張家口、承德和唐山市并稱為山杏仁四大基地。
- 關注:322
- 六股河鴨蛋
- 六股河水質清新,無污染,無公害,河中盛產魚蝦等多種水生動植物,岸邊野菜叢生,昆蟲眾多,是六股河蛋鴨理想的天然飼料。六股河鴨蛋富
- 關注:322
- 撫順單片黑木耳
- 單片黑木耳作為撫順縣的特色農產品,生長于大伙房水庫上游,屬于撫順縣生態農業區,其產地環境優越,水質標準高,森林覆蓋率達68.8%,
- 關注:321
- 扒三白
- 此菜選用菜心、肥腸、蘆筍三種主料,經過扒制而成。其特別是:色白如玉,芡汁似絮,整齊美觀,亮晶稱意,清淡味純,口味宜人,嬌嫩滑爽
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- 桓仁大米
- 桓仁大米,原名京租米,產于遼寧省桓仁滿族自治縣;溉士h位于遼寧省東部山區,環境優美,水質良好,渾江流域一直是優質水稻重點產區,
- 關注:321
- 本溪清蒸蟹
- 大閘蟹是清蒸的最好選擇,其入鍋蒸熟而食,謂之“清蒸蟹”,用此來保證蟹的水分,不是一般的隔水蒸,大閘蟹必須用冷水煮,否則蟹被燙
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- 丹東泥螺
- 泥螺,學名吐鐵。鴨綠江入海口的特產,在海灘有淤泥的地方生長。是貝殼類軟體動物,殼薄,體表有粘液,大小如偏豆。泥螺含有豐富的蛋白
- 關注:321
- 寬甸鴨綠江鯉魚
- 鴨綠江,發源于長白山天池,向東南注入黃海,是中朝兩國的界河,因“水色似鴨頭”而得名,其流域森林覆蓋率為68%,是世界僅存的幾大無
- 關注:321
遼寧特產排行
- 亮中橋干豆腐
- 亮中橋干豆腐聞名遐邇,從清朝光緒十四年(1888年)到現在已有一百多年的歷史。
- 關注:618
- 小姐魚
- 小姐魚為鳚類魚種,鳚的種類很多,體形大都呈細長狀,小姐魚屬于綿鳚,沿海漁民稱之為小嘴魚(也有笑嘴魚之說),變音成小姐魚估計是方言
- 關注:591
- 先生魚
- 先生魚又稱安康魚,體前半部平扁,圓盤形,尾部細小。體長50厘米以上。背紫褐色,腹面淡色。頭大,口寬,牙尖銳,口內有黑白斑紋。胸鰭
- 關注:581
- 小嘴魚
- 小嘴魚學名高眼鰈,又叫長脖魚、偏口魚,屬于小偏口的范圍,因嘴小而得名。這種魚體側長扁,長度在20厘米,重量在200克左右者居多,眼
- 關注:547
- 黑山地瓜
- 黑山縣處于溫帶半濕潤區內,屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明,年平均氣溫8℃;年平均降水量為568.4mm;無霜期165天
- 關注:525
- 本溪山野菜
- 山野菜
本溪縣山高林密,盛產山野菜。山野菜品種有蕨菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、大葉芹等近80種。本溪縣的山野菜完全生長在深山之
- 關注:486
- 清蒸鮑魚
- 凈鮮鮑魚20克、鹽5克、料酒10克、蔥10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、醬油15克、香油5克、湯l00克
- 關注:477
- 桃花蛸
- 桃花蛸俗稱蚆蛸,肉質肥厚,是優良的海產食品。含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保
- 關注:467
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