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  • 鹿尾
  • 鹿尾
  • 鹿尾的主要功用：鹿尾椎處割下，陰干，以粗壯、黑亮、不帶毛、光整者為佳。強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥。益腎經(jīng)，暖腰膝，治腰痛，對(duì)陽(yáng)萎、遺精、腰脊酸
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  • 羊筋菜
  • 羊筋菜
  • 羊筋是羊蹄的韌帶。青海的羊筋在宰殺季節(jié)，經(jīng)過(guò)剔取、拉直、陰干，扎成小把，可長(zhǎng)期保存，久藏不壞。用羊筋做的菜肴品種很多，是青�；�
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  • 樂(lè)都洋芋
  • 樂(lè)都洋芋
  • 樂(lè)都縣種植洋芋由來(lái)已久，可算得上是一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，昔日主要靠它解決溫飽，而今這個(gè)老產(chǎn)業(yè)通過(guò)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，已煥發(fā)出勃勃生機(jī)
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  • 海東地區(qū)特早熟玉米
  • 海東地區(qū)特早熟玉米
  • 自2008年以來(lái)，海東地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從河北、山西、寧夏等省區(qū)引進(jìn)飼用特早熟玉米、菜用特早熟玉米、糧飼兩用型特早熟玉米共33個(gè)品種
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  • 青海線辣椒
  • 青海線辣椒
  • 青海省有個(gè)循化縣，居住著7萬(wàn)多撒拉族群眾。黃河從該縣穿境而過(guò)，在其拐彎的地方孕育出了大片的河谷平地。
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  • 青海湖湟魚(yú)
  • 青海湖湟魚(yú)
  • 青海湖湟魚(yú)是我國(guó)惟一的高寒咸水魚(yú)種，湟魚(yú)是青海湖中的特產(chǎn)，以其鮮嫩味美而著稱(chēng)高原。它在魚(yú)類(lèi)中屬鯉科，學(xué)名叫做“青海湖裸鯉”。
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  • 樂(lè)都沙果
  • 樂(lè)都沙果
  • 樂(lè)都沙果和享堂西瓜、貴德甜梨并稱(chēng)青海特色水果。樂(lè)都沙果學(xué)名花紅,別稱(chēng)林檎,薔薇科蘋(píng)果屬喬木,高4～6m。
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  • 循化線辣椒
  • 循化線辣椒
  • 循化辣椒地方名產(chǎn)。又叫牛角椒、線辣椒。茄科，1年生直立草本，高40～60厘米，枝頂雙生或簇生，花單生于葉腋或枝腋，花白色，成熟后為
  • 關(guān)注：342
  • 碎蛇
  • 碎蛇
  • 西藏墨脫縣墨脫村的山坡上，有一種隱藏在地下生活的動(dòng)物， 名叫細(xì)蛇晰。
  • 關(guān)注：341
  • 樂(lè)都長(zhǎng)辣椒
  • 樂(lè)都長(zhǎng)辣椒
  • 樂(lè)都長(zhǎng)辣椒，皮薄肉厚，辣味適中，味香口感好，個(gè)體長(zhǎng)大，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受山東廣大消費(fèi)者都的青睞。經(jīng)檢測(cè)，干物質(zhì)為9.49%,比山東高4.4
  • 關(guān)注：340
  • 土族盤(pán)繡
  • 土族盤(pán)繡
  • 特點(diǎn)：繡品多以花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)為內(nèi)容，表達(dá)美好愿望與寄托，色彩鮮艷，繡法多樣，做工精細(xì)，且耐保存。
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  • 互助八眉豬
  • 互助八眉豬
  • 互助豬是在青海高原生態(tài)環(huán)境條件下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然和人工選擇而形成的地方豬種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、性早熟、抗逆性好、產(chǎn)仔數(shù)較多、保姆性好
  • 關(guān)注：333
  • 樂(lè)都大櫻桃
  • 樂(lè)都大櫻桃
  • 樂(lè)都大櫻桃是青海省海東市樂(lè)都區(qū)的特產(chǎn)。樂(lè)都縣圍繞建設(shè)百萬(wàn)株大櫻桃生產(chǎn)基地的戰(zhàn)略目標(biāo)，在省縣級(jí)財(cái)政連續(xù)6年扶持下
  • 關(guān)注：332
  • 互助馬鈴薯
  • 互助馬鈴薯
  • 在北緯36°30′-37°09′,東經(jīng)101°46′-102°45′之間,即塑山以東龍山以南和沙塘川、哈拉直溝、紅崖子溝川水流域以北地區(qū)14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)
  • 關(guān)注：331
  • 樂(lè)都紫皮大蒜
  • 樂(lè)都紫皮大蒜
  • 青海省樂(lè)都縣的紫皮大蒜以蒜頭大，分瓣少，辣味適中，風(fēng)味獨(dú)特而深受?chē)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)歡迎。
  • 關(guān)注：329
  • 循化薄皮核桃
  • 循化薄皮核桃
  • 東經(jīng)102°04′-102°49′,北緯35°25′-35°56′之間,海拔在2000米左右地帶,東端為清水鄉(xiāng)、白莊鄉(xiāng)、積石鎮(zhèn);西端為查汗都斯鄉(xiāng)、街子鄉(xiāng)、
  • 關(guān)注：327
  • 互助白牦牛
  • 互助白牦牛
  • 在民間曾有這樣一個(gè)傳說(shuō)，華熱人的祖先華秀居住在西方遙遠(yuǎn)的巴顏喀拉大雪山下，牛羊眾多，草原就顯得不夠用了。
  • 關(guān)注：323
  • 爆燜羊羔肉
  • 爆燜羊羔肉
  • 美食爆燜羊羔肉一絕爆燜羊羔肉可算是高原一絕，游客只有在春秋產(chǎn)羔時(shí)期才能品嘗到。
  • 關(guān)注：322
  • 循化花椒
  • 循化花椒
  • 循化花椒，籽粒大，色艷、產(chǎn)量高，味道香醇。經(jīng)檢測(cè)：較甘肅花椒蛋白質(zhì)、鉀、油含量高。經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，每公斤銷(xiāo)售為36—40元。
  • 關(guān)注：321
  • 羊筋
  • 羊筋
  • 羊筋是羊蹄的韌帶。青海的羊筋在宰殺季節(jié)，經(jīng)過(guò)剔取、拉直、陰干，扎成小把，可長(zhǎng)期保存，久藏不壞。
  • 關(guān)注：318
  • 互助青稞酒
  • 互助青稞酒
  • 稞，藏語(yǔ)叫做“羌”，是用青藏高原特有糧食—青稞釀制而成。以前多是家釀青稞酒，現(xiàn)在有專(zhuān)門(mén)的青稞酒廠，比較有名的是青海省互助牌青稞
  • 關(guān)注：317
  • 互助蔥花土雞
  • 互助蔥花土雞
  • 互助土族自治縣松多藏族鄉(xiāng)蔥花土雞以肉質(zhì)鮮美、口感好等特點(diǎn)，受到越來(lái)越多城里人的青睞，目前蔥花土雞已銷(xiāo)往西寧、格爾木等地
  • 關(guān)注：313
  • 樂(lè)都綠蘿卜
  • 樂(lè)都綠蘿卜
  • 樂(lè)都綠蘿卜肉質(zhì)根含水量93.54%，維生素C20.11mg/100g，總糖2.06%，多糖4.31%，肉質(zhì)細(xì)嫩，甜脆，多汁，不易糠心。
  • 關(guān)注：312
  • 焜鍋饃饃
  • 焜鍋饃饃
  • 青海人不叫饅頭，而稱(chēng)饃饃�！梆x饃”只是一個(gè)總稱(chēng)。青海農(nóng)業(yè)區(qū)和半農(nóng)業(yè)區(qū)各族人民常吃的饃饃千姿百態(tài)，品種繁多，如花卷、油包、油餅、
  • 關(guān)注：311
  • 民和羊肉
  • 民和羊肉
  • 民和縣位于青海東部邊陲，地處甘青兩省交界，海拔相對(duì)較低，光照充足，晝夜溫差大，適宜人類(lèi)居住，養(yǎng)羊歷史近3000年左右
  • 關(guān)注：302
  • 三套碗席
  • 三套碗席
  • 海東地區(qū)的美食種類(lèi)繁多，特色鮮明，在海東的各餐館和飲食攤點(diǎn)都可以品嘗到青海風(fēng)味的美食，如羊雜碎、甜醅、鍋饃、釀皮、手抓肉等地方
  • 關(guān)注：302
  • 民和旱砂西瓜
  • 民和旱砂西瓜
  • 民和旱砂西瓜是青海省海東市民和回族土族自治縣的特產(chǎn)。民和縣隆治鄉(xiāng)素有“西瓜之鄉(xiāng)”之美稱(chēng)，其中李家村種植的露天旱沙西瓜最為出名
  • 關(guān)注：289
  • 民和馬鈴薯
  • 民和馬鈴薯
  • 民和馬鈴薯是青海省海東市民和回族土族自治縣的特產(chǎn)。民和馬鈴薯主要品種為民薯2號(hào)、青薯2號(hào)、阿爾法、青薯9號(hào)、大西洋、費(fèi)烏瑞它等。
  • 關(guān)注：288
  • 昂思多礦泉水
  • 昂思多礦泉水
  • 昂思多天然礦泉水，來(lái)自青藏高原海拔3860米馬陰山下昂思多鎮(zhèn)，歷20萬(wàn)年史前巖層磨礪，經(jīng)長(zhǎng)達(dá)25年深循環(huán)作用蘊(yùn)化
  • 關(guān)注：287
  • 青稞釀皮
  • 青稞釀皮
  • 在西北五省都有釀皮兒，青海人發(fā)明了用土豆制作釀皮，做叫洋芋津津兒，還有青稞面制作的釀皮，口感糯一些，更勁道，也明顯賣(mài)得好一些，
  • 關(guān)注：284
  • 樂(lè)都藏香豬
  • 樂(lè)都藏香豬
  • 青海省海東市樂(lè)都區(qū)下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)、城臺(tái)鄉(xiāng)、峰堆鄉(xiāng)、瞿曇鎮(zhèn)、蒲臺(tái)鄉(xiāng)、中壩鄉(xiāng)、達(dá)拉鄉(xiāng)、共和鄉(xiāng)、壽樂(lè)鎮(zhèn)、中嶺鄉(xiāng)、李家鄉(xiāng)、1鄉(xiāng)、蘆花鄉(xiāng)、馬廠鄉(xiāng)
  • 關(guān)注：283
  • 民和肉牛
  • 民和肉牛
  • 民和歷史悠久。早在6000多年前，先民們已在此繁衍生息。秦漢以前為羌人所居，西漢時(shí)納入中央政權(quán)版籍。
  • 關(guān)注：282
  • 青海梗皮
  • 青海梗皮
  • 梗皮，是用紅薯粉作的。樹(shù)木枝條或草藤根莖總是帶有分叉，去掉分支后，分叉部位仍然是一個(gè)腫結(jié)。
  • 關(guān)注：281
  • 互助蠶豆
  • 互助蠶豆
  • 互助縣是我省蠶豆生產(chǎn)大縣，蠶豆種植面積常年穩(wěn)定在8-9萬(wàn)畝左右，位居全省前列，主要分布在塘川、威遠(yuǎn)鎮(zhèn)、臺(tái)子、五峰、丹麻等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主
  • 關(guān)注：273
  • 海東雞
  • 海東雞
  • 【種質(zhì)原產(chǎn)地】國(guó)家中華人民共和國(guó)省(市)青海省縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))海東地區(qū)
  • 關(guān)注：264
  • 馬家村荷蘭豆
  • 馬家村荷蘭豆
  • 青海省互助縣充分利用氣候和地域優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)一步擴(kuò)大荷蘭豆、甜脆豆的種植面積，在威遠(yuǎn)鎮(zhèn)、南門(mén)峽、林川等3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè)村共種植
  • 關(guān)注：262
  • 樂(lè)都軟兒梨
  • 樂(lè)都軟兒梨
  • 樂(lè)都軟兒梨是青海省海東市樂(lè)都的特色水果產(chǎn)品之一，采收時(shí)肉質(zhì)硬而酸，不堪即食，需經(jīng)后熟，方可食用。
  • 關(guān)注：156
  • 菜花蜜
  • 菜花蜜
  • 蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品。它柔潤(rùn)適口，甜而不膩，無(wú)副作用據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“久服強(qiáng)志輕身，延年不老”。《本草綱目》中寫(xiě)
  • 關(guān)注：39
  • 海東藏毯
  • 海東藏毯
  • 青海省海東藏毯技藝的傳承區(qū)域處于藏傳佛教的發(fā)源地，這一民間工藝與佛教文化結(jié)下了不解之緣，使得藏毯具有極高藝術(shù)價(jià)值和歷史文化價(jià)值
  • 關(guān)注：33
  • 川口冬果
  • 川口冬果
  • 冬果梨是梨的佳種之一，它性喜溫暖，不宜在寒冷地區(qū)栽培。因此，青海最東邊的民和縣就自然而然地成為冬果梨的一個(gè)集中產(chǎn)區(qū)。
  • 關(guān)注：30
海東特產(chǎn)排行
特產(chǎn)專(zhuān)題
特產(chǎn)排行青椒蝦皮平菇獅子頭文蛤油桃水煎包大包老酒山楂饃饃饸饹炸糕酥魚(yú)雞塊油旋粗布素菜面塑
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