- 大肉丸
- 懷仁盛產(chǎn)土豆,好的日常食用,不能貯藏的便打了土豆粉,做成粉條燴羊雜。
- 關(guān)注:183
- 繁峙豆腐干
- 采用繁峙優(yōu)質(zhì)豆腐,用傳統(tǒng)配方,如:精黃豆純凈水食鹽自制香料等,結(jié)合現(xiàn)代工藝精致而成,不含任何添加劑,集韌,香,嫩一體,營養(yǎng)豐富
- 關(guān)注:180
- 炒兔頭
- 把鹵的半熟的兔頭從中間切開成兩半,然后用辣椒油炒,放入辣椒粉,花椒,青椒,油炸花生,孜然等很多香料,整鍋抬出來。
- 關(guān)注:179
- 東山底大蔥
- 素有“九溝十八梁,七垴十三灣”的繁峙縣東山底村,秉承“市場農(nóng)業(yè)扭乾坤,品牌大蔥富農(nóng)民”的理念
- 關(guān)注:175
- 神堂堡鄉(xiāng)蘋果
- “紅紅臉蛋圓又圓,咬上一口脆又甜。”這句順口溜說的是繁峙縣神堂堡鄉(xiāng)的紅富士蘋果。
- 關(guān)注:169
- 繁峙核桃樹
- 核桃樹,又名胡桃樹、屬胡桃科植物,品種分為野生山核桃和人工嫁接改良品種核桃。
- 關(guān)注:166
- 忻州古城旅游攻略
- 言歸正傳,忻州古城有著極為悠久的歷史沿革與和豐厚的文化底蘊(yùn)。近幾年隨著忻州古城的建設(shè)逐步完善
- 關(guān)注:103
- 忻州旅游美食介紹
- 山西面食聞名天下,忻州自不例外。作為晉北咽喉的忻州,面食制作精巧、花樣眾多
- 關(guān)注:83
- 原平黃梨
- 原平黃梨是山西省忻州原平的特色水果之一,個(gè)大皮薄、肉細(xì)味美、水分大,酥脆香甜。
- 關(guān)注:63
- 臺(tái)山香蘑
- 五臺(tái)山,峰分五座,為佛家圣地,海拔約三千米,終日煙云繚繞。山巔產(chǎn)的蘑菇承云中雨露,風(fēng)味殊佳。
- 關(guān)注:53
- 臺(tái)硯
- 硯,是“文房四寶”之一,迄今有大約六千年的歷史。
- 關(guān)注:38
忻州特產(chǎn)排行
- 蔥燒苔蘑
- 蔥燒苔蘑是山西當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣耍x用了山西特有的五臺(tái)山臺(tái)蘑,臺(tái)蘑因無污染、高營養(yǎng)而著稱
- 關(guān)注:430
- 偏關(guān)酸粥
- 當(dāng)年偏關(guān)城的老百姓,聽說李自成打下了寧武,馬上就要到偏關(guān)了,家家戶戶高興的泡了小米,準(zhǔn)備做飯犒勞闖王的隊(duì)伍。
- 關(guān)注:417
- 忻州莜面栲栳栳
- “莜面栲栳栳”(栲栳kǎolǎo)是山西高寒地區(qū)尤其是忻州地區(qū)的一種面食小吃。栲栳是指用柳條編成
- 關(guān)注:402
- 偏關(guān)糕
- 偏關(guān)人所吃的糕,不是南方人吃的糯米糕,也不是晉南人吃的白面開水燙的糕,而是軟黍米做的糕。
- 關(guān)注:399
- 原平鍋魁
- 原平鍋魁因在歷史上奪得當(dāng)?shù)貭t食之魁而得名。其狀若塊,約三寸長,寸許寬,卷邊滾圓。不包餡的稱空心鍋魁,包餡的另有名稱。應(yīng)市的多是
- 關(guān)注:394
- 偏關(guān)燉羊肉
- 燉羊肉是偏關(guān)人最為崇尚的食品,在營養(yǎng)上不僅為百食之首,在味道上也是醇香撲鼻。要吃好的燉羊肉,必須要知道選時(shí)、選羊、保鮮、炆燉四
- 關(guān)注:382
- 代縣熬魚
- 代縣熬魚歷史悠久,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、清熱解毒、止咳下氣的作用。對各種水腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁等具有很好的食療效果。
- 關(guān)注:380
- 繁峙胡麻油
- 胡麻油又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,適合生長在西部、北部高寒干旱地區(qū)
- 關(guān)注:362
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